Fish and chips (original) (raw)
السمك والبطاطا، هو طبق من المطبخ الإنجليزي يقدم كطبق رئيسي ساخناً، ويحضّر بقلي السمك والبطاطا. ومن الشائع شراء هذا الطبق سفري من المطاعم.
| Property | Value |
|---|---|
| dbo:abstract | السمك والبطاطا، هو طبق من المطبخ الإنجليزي يقدم كطبق رئيسي ساخناً، ويحضّر بقلي السمك والبطاطا. ومن الشائع شراء هذا الطبق سفري من المطاعم. (ar) El fish and chips («peix amb patates fregides»), més col·loquialment fish'n'chips, és un plat de menjar ràpid molt popular al Regne Unit. Consisteix en peix arrebossat acompanyat de patates fregides. A Escòcia es diu també fish supper. Per extensió l'expressió es fa servir també per els establiments que en venen. Es fa d'un filet de peix blanc arrebossat amb farina i ou batut, fregit, servit amb patates fregides i sovint amb un puré de pèsols, en anglès mushy peas. Es pot fer servir bacallà, llenguado, lluç, orada, tauró i a Escòcia eglefí. Com qualsevol recepta popular, hi ha moltes llegendes sobre l'origen. N'hi ha qui diuen que prové d'Austràlia altres que un cert Joseph Malin va obrir al barri East End de Londres el 1860, o encara que jueus espanyols refugiats de la persecució espanyola haurien importat la recepta del típic menjar de sàbat, pescado frito, que permetia de menjar el peix fred, quan per l'obligatori descans del sàbat cuinar era prohibit. L'arrebossat prevenia de tenir un gust massa oliós, quan se'l menja el peix fred. Va ser Joseph Malin que va tenir la idea de combinar el plat jueu amb patates fregides, una recepta inventada per dones franceses o belgues, segons una altra llegenda? Qual que en sia l'origen, els fish and chips són molt populars a l'alimentació ràpida al Regne Unit i a la Commonwealth. El 2021 es comptaven unes 10.500 guinguetes de fish and chips, només al Regne Unit. (ca) Fish and chips (česky: ryba a hranolky) je oblíbený pokrm rychlého občerstvení, který vznikl ve Velké Británii v roce 1858 nebo 1863. Skládá se z ryby smažené v těstíčku (obvykle treska) a tlustých smažených hranolků, které se tradičně polévají sladovým octem a sypou solí. Toto jídlo je tradičně spojováno s Velkou Británií a Irskem, kde se i nadále těší velké oblibě, stejně jako v oblastech, které byly v minulosti britskými koloniemi, jako je Austrálie, Nový Zéland a Kanada. Kromě jídla jsou fish and chips i společenským fenoménem, který je těsně spjat s kulturou země. Fish and chips se stalo klasickým pokrmem britské dělnické třídy v druhé polovině 19. století díky rychlému rozmachu lovu vlečnou sítí v Severním moři a výstavbě železnice, která spojila přístavy s velkými městy. Spisovatel a novinář George Orwell ve své knize kritizoval toto jídlo jako fenomén, který poskytoval dělníkům povrchné uspokojení a odváděl je tak od revolučního uvědomění. (cs) Το φις εντ τσιπς (αγγλικά: fish and chips, κυριολεκτικά σημαίνει «ψάρι με τηγανητές πατάτες») είναι πιάτο αγγλικής προέλευσης, το οποίο αποτελείται από τηγανητά ψάρια σε κουρκούτι, όπου σερβίρεται με τηγανητές πατάτες και σως. Η πατάτα πιστεύεται ότι μεταφέρθηκε στην Αγγλία από τον Νέο Κόσμο τον 17ο αιώνα από τον Σερ Ουόλτερ Ράλεϊ αν και πιστεύεται ότι οι Γάλλοι εφηύραν το τσιπ τηγανητής πατάτας. Τόσο το Λάνκασιρ όσο και το Λονδίνο ισχυρίζονται ότι είναι τα πρώτα που εφηύραν αυτό το διάσημο γεύμα - τα τσιπς ήταν ένα φθηνό, βασικό φαγητό του βιομηχανικού βορρά, ενώ τα τηγανητά ψάρια εισήχθησαν στο Ιστ Εντ του Λονδίνου. Το 1839, ο Κάρολος Ντίκενς αναφέρθηκε σε μια «αποθήκη τηγανητών ψαριών» στο μυθιστόρημά του, «Όλιβερ Τουίστ». Ο πληθυσμός σύντομα αποφάσισε ότι η τοποθέτηση τηγανητών ψαριών και τσιπς μαζί ήταν ένας πολύ νόστιμος συνδυασμός και έτσι γεννήθηκε το εθνικό πιάτο φις εντ τσιπς. (el) Fish and Chips (kurz Fish ’n’ Chips) ist ein Gericht aus in Backteig frittiertem Fischfilet (Fish) und dicken frittierten Kartoffelstäbchen (Chips). Sie gelten als „inoffizielles Nationalgericht“ des Vereinigten Königreiches und sind bis heute ein fester Bestandteil der englischen, schottischen und irischen Küche und Esskultur. Obgleich es in den letzten Jahren etwas an Popularität gegenüber internationalem Street Food verloren hat, konnte das Gericht seine Vorrangstellung behaupten. (de) Fish and chips [fiŝanĈIPS] (laŭvorte fiŝaĵo kaj frititaj terpomoj) estas malvarma plado konsistanta el fritita fiŝaĵo panumita proponita kun frititaj terpomoj. Tiu plado estis originita en kaj estas ekzemplo de miksita kuirarto, ĉar ties du ĉefaj ingrediencoj estis enkondukitaj fare de enmigrantoj. Fish and chips estas ofta kunportebla manĝajo en Britio kaj nombraj aliaj landoj, partikularle en angl-parolantaj landoj de la Komunumo de Nacioj. Fish and chips aperis por la unua fojo en Britio en la 1860-aj jaroj, kaj ĉirkaŭ 1910, jam estis ĉirkaŭ 25 000 "fish-and-chip-vendejoj en Britio. Ĉirkaŭ la 1930-aj jaroj estis ĉirkaŭ 35 000 vendejoj, sed la tendenco ŝanĝis kaj ĉirkaŭ 2009 estis nur proksimume 10 000. La Brita Registaro garantiis la liveradon de "fish and chips" dum la Unua Mondmilito kaj dum la Dua Mondmilito kaj estis unu el malmultaj manĝajoj kiuj restis for de la brita porciumado dum la militoj. (eo) Fish and chips (en Escocia también llamado fish supper, literalmente en español Pescado y patatas fritas) es el nombre inglés que se le da a una fritura de pescado con patatas, típica del Reino Unido. Aunque existen varias hipótesis sobre el origen de este plato combinado, se sabe, sin embargo, que el pescado frito fue introducido en las islas británicas por emigrantes judíos provenientes de España y de Portugal. En la receta original el pescado debe ser bacalao, aunque frecuentemente es sustituido por eglefino. También se hacen con merluza, lenguado, platija, caviar y en ocasiones incluso dorada o sardina. Se reboza en una mezcla de harina, huevo y se acompaña con patatas condimentadas con sal y vinagre. Durante décadas los fish and chips han dominado el sector de la alimentación rápida en el Reino Unido, Australia y Nueva Zelanda y han logrado una popularidad considerable en Canadá, Irlanda, Sudáfrica, los Estados Unidos y algunas zonas costeras de los Países Bajos, Noruega e incluso en zonas costeras de Chile . El fish and chips tiene alguna aceptación en Dinamarca, donde el plato aparece denominado como ‘filetes de pescado’ (danés fiskefiletter) —siempre acompañado de patatas. (es) Fish and chips is a popular hot dish consisting of fried fish in crispy batter, served with chips. The dish originated in England, where these two components had been introduced from separate immigrant cultures; it is not known who created the culinary fusion that became the emblematic British meal. Often considered Britain's national dish, fish and chips is a common take-away food in the United Kingdom and numerous other countries, particularly in English-speaking and Commonwealth nations. Fish and chip shops first appeared in the UK in the 1860s, and by 1910, there were over 25,000 fish and chip shops across the UK. By the 1930s there were over 35,000 shops, but the trend reversed, and by 2009 there were only approximately 10,000. The British government safeguarded the supply of fish and chips during the First World War, and again in the Second World War; it was one of the few foods in the UK not subject to rationing during the wars. (en) Fish and chips (euskaraz, literalki, 'arraina eta patata frijituak') bereziki Britainia Handian, Australian eta Zeelanda Berrian jaten den janari azkarreko platera da, eramana ahal izateko paper edo kaxa batean bilduta askotan, arrain-xerra eta patata frijituek osatua. Platera egiteko bakailaoa eta antzekoak arrainak erabiltzen dira. (eu) Ikan dan kentang goreng (bahasa Inggris: Fish and chips) adalah makanan pesan-bawa yang paling terkenal yang berasal dari Britania Raya. Makanan ini terdiri dari ikan (secara tradisional cod) ditepungi dengan tepung roti dan dimakan bersama kentang goreng yang dipotong panjang. Fish and chips populer di Britania dan jajahannya pada abad ke sembilan belas, seperti Australia dan Selandia Baru serta Kanada. Fish and chips juga populer di beberapa bagian di Amerika Serikat sebelah utara (New England dan Barat Laut Pasifik). (in) Le fish and chips (en français le « poisson-frites »), familièrement connu sous le nom de fish supper (« souper de poisson ») en Écosse et en Irlande du Nord, est un plat de restauration rapide, d’origine britannique, à emporter ou à consommer sur place, consistant en un poisson frit dans de la pâte, ou de la chapelure, et servi avec des frites. Il peut être enveloppé dans un emballage de papier blanc (de façon à absorber l’excès d'huile), lui-même emballé dans du papier journal pour conserver la chaleur. Un restaurant où l'on vend du fish and chips se nomme en anglais fish-and-chip shop, ou encore, familièrement, chippy au Royaume-Uni. (fr) フィッシュ・アンド・チップス（英語: fish-and-chips）は、イギリスを代表する料理の一つ。タラなどの白身魚のフライに、棒状のポテトフライを添えたもの。イングランドではファストフードとして親しまれ、国民食の長い歴史がある。バタード・フィッシュ（英語: battered fish）と呼ばれる場合もある。 (ja) 피시 앤드 칩스(fish and chips)는 썬 감자와 생선에 튀김옷을 입혀 튀겨 만든 영국 요리이다. 보통 포장 음식이며, 퓨전 요리 중의 초기 예다. 외국에도 잘 알려져 있으며, 특히 해안가 마을에서 많이 팔린다. 오스트레일리아와 뉴질랜드에서는 인기있는 패스트 푸드 중의 하나이다. (ko) Il fish and chips è un piatto tipico della cucina britannica. Consiste in filetto di pesce bianco (solitamente gadidi come il merluzzo o l'eglefino) fritto in pastella e attorniato da abbondanti e spesse patatine, anch'esse fritte. Viene servito con una spruzzata di sale e di aceto (solitamente di malto) e molto spesso è accompagnato anche da altre pietanze, spesso piselli (bolliti in modo particolare a formare una zuppa grumosa). (it) Fish and chips is een typisch Britse afhaalmaaltijd die bestaat uit in beslag gedoopte en gefrituurde vis in combinatie met gefrituurde, vrij dikke frieten. Het is vrijwel overal te koop in Groot-Brittannië, maar ook populair in Australië, Canada, Ierland, Nieuw-Zeeland, Zuid-Afrika en in enkele badplaatsen in België en Nederland. Men heeft de keuze uit diverse vissoorten. De meest voorkomende zijn kabeljauw (cod) en schelvis (haddock), maar ook andere soorten rondvis worden gebruikt. Op de balie staat over het algemeen een fles azijn (voor over de chips) en zout, desgewenst ook voor over de chips. Het gebruik van mayonaise over de chips is zeldzaam en leidt bij navraag soms tot onbegrip. In plaats van azijn kan ook jus op de frieten worden gegoten; dit heet chips ’n gravy en wordt hoofdzakelijk met Noord-Engeland geassocieerd. De fish and chips werd vroeger over het algemeen in een krant gewikkeld meegenomen. Tegenwoordig is dit door hygiënewetgeving niet meer mogelijk (het eten kan besmet raken met chemicaliën uit de drukinkt), dus wordt de snack verpakt in speciaal papier, vaak bedrukt alsof het krantenpapier is. Vaak wordt fish en chips ook geserveerd met een puree van erwten (zogeheten mushy peas) en tartaarsaus. Ronde, gefrituurde schijfjes vis worden fishcakes genoemd. Een kenmerk van de Engelse friet of chips is de textuur: deze is vaak slap en vet. De fish and chips is van oorsprong een samengestelde maaltijd van enerzijds pescado frito, een visgerecht dat gevluchte Sefardische Joden in de 16e eeuw uit Spanje en Portugal meebrachten, in combinatie met de Frans-Belgische traditie van het bakken van aardappelen tot friet. Als variant op fish and chips wordt ook sausage and chips verkocht. De fish is vervangen door een of meer worsten met een korst van hetzelfde beslag als de vis dat gefrituurd wordt. (nl) Fish and chips (również fish ‘n’ chips, z ang. „ryba z frytkami”) – brytyjskie danie składające się ze smażonej ryby (tradycyjnie dorsza lub łupacza) w cieście lub bułce tartej oraz frytek. Anglicy skrapiają całość octem słodowym oraz dodają szczyptę soli. Na Wyspach Brytyjskich potrawa upowszechniła się w drugiej połowie XIX wieku – miało to związek z rozwojem floty rybackiej i transportu kolejowego, który spowodował znaczne obniżenie cen ryb. Danie popularne jest zwłaszcza w Wielkiej Brytanii, Australii, Nowej Zelandii, Kanadzie, na Wybrzeżu Północno-Zachodnim oraz w Nowej Anglii w Stanach Zjednoczonych, a także w Irlandii i Południowej Afryce. Fish and chips często podawane jest na wynos, dawniej tradycyjnie zawijano je w gazetę. Według badań instytutu Synovate jest to bardzo lubiane przez Brytyjczyków danie. W slangu, głównie w północnych częściach Wielkiej Brytanii, "the chippie" oznacza sklep/bar podający właśnie fish and chips. (pl) Peixe e fritas, peixe e fritos, fish and chips ou fish 'n' chips é um prato típico da culinária do Reino Unido. Consiste em peixe frito envolvido num polme, acompanhado por batatas fritas. Inicialmente era vendido embrulhado em folhas de jornal, como ainda acontece em algumas regiões do país. Durante décadas, dominou o setor das comidas compradas preferidas naquele país e também na Austrália e na Nova Zelândia. Tornou-se também bastante popular em certas partes da Nova Inglaterra, no Canadá, na Irlanda e na África do Sul. (pt) Fish and chips (engelska för "fisk och friterad potatis") är en maträtt bestående av vit fisk som doppas i frityrsmet och friteras för att sedan serveras med tjocka bitar av friterad potatis (chips på brittisk engelska). Ofta blandas öl i frityrsmeten. Traditionellt användes ister vid friteringen men senare istället vegetabiliska oljor. Flera typer av vit fisk används och ger rätten olika karaktär men vanligast är torsk. Som tillbehör till rätten serveras ofta salt, maltvinäger, grönt ärtmos (mushy peas), ägg i ättikslag (pickled eggs) och tartarsås, en tjock sås baserad på majonnäs. Maträtten kommer ursprungligen från Storbritannien men är populär i stora delar av världen. Traditionellt serverades rätten i . Trycksvärtan kunde föras över på maten. I Storbritannien instiftades ett förbud mot att sälja livsmedel i tidningspapper eftersom det inte ansågs hälsosäkert. Däremot finns godkända behållare med snarlika tidningsmotiv. I Sverige serveras fish and chips ibland med panering av ströbröd istället för frityrsmet. Maträtten blev populär i Storbritannien under 1860-talet och kan ses som ett tidigt exempel på snabbmat. I andra världskrigets Storbritannien var det en av få rätter som man inte behövde kuponger för att få köpa. År 1935 fanns omkring 35 000 försäljare av fish and chips i Storbritannien. I England används ibland slanguttrycken chippy eller chipper för den som anrättar maträtten. Det är inte ovanligt med vitsiga namn på affärerna som säljer rätten som till exempel "The Codfather" och "Frying Nemo". År 1913 bildades National Federation of Fish Friers (Riksorganisationen Fiskstekare), en organisation som verkar för rättens kvalitet och popularitet. I Storbritannien kallas rätten "the undisputed national dish of Great Britain" ("den obestridda nationalrätten i Storbritannien") och där har begreppet Fish & Chip Friday (Fish and chips-fredag) etablerats och rätten blivit vanlig att avsluta veckan med. (sv) 炸魚薯條（英語：Fish and chips）是一道源自英國的熱食，魚裹上麵糊油炸，搭配炸薯條，吃的時候配上不同口味的調味醬，屬於街邊小吃。炸魚薯條是一道很常見的外帶食物，也是早期融合料理的例子。猶太男孩约瑟夫·馬林（Joseph Malin）在1860年的倫敦東區街頭，發明了炸魚配薯條。奧爾德姆的湯米菲爾德市場設有一個藍色牌匾，標示該地是1860年代炸魚薯條店及速食業起源。 1910年的英國，已經有超過 25,000家炸魚薯條店，到了1920年代更超過35,000家。首相邱吉爾稱炸魚薯條是「好夥伴」，約翰·藍儂會在炸魚薯條上加大量番茄醬，喬治歐威爾則稱炸魚薯條是勞動階級「重要的家常菜」。 炸魚薯條在紐西蘭王國和澳大利亚聯邦也很受歡迎。在美國也漸漸地普遍起來。香港在英國殖民年代時已推行到現在， 是由英國傳入香港。 (zh) Риба і картопля фрі (англ. Fish and Chips, Fish & Chips, Fish`n`Chips) — страва, що складається з риби, обсмаженої в фритюрі, і нарізаної крупними скибочками картоплі фрі. Ця страва вважається неофіційною національною англійською стравою і є невід'ємною складовою англійської кухні. (uk) Рыба и картофель фри (англ. Fish and Chips, Fish and Fries в Северной Америке; в русском языке также используется транслитерация фиш-энд-чипс) — рыбное блюдо, представляет собой рыбное филе в кляре, жаренное во фритюре, сервированное с картофелем фри крупными ломтиками. Считается неофициальным национальным блюдом Великобритании и является неотъемлемой составляющей британской кухни. (ru) |
| dbo:alias | Fish supper / Fish 'n' chips (en) |
| dbo:country | dbr:England |
| dbo:ingredient | dbr:Fried_fish |
| dbo:ingredientName | Battered andfried fishwithdeep-fried chips |
| dbo:region | dbr:Northwestern_Europe |
| dbo:servingTemperature | Hot |
| dbo:thumbnail | wiki-commons:Special:FilePath/Fish_and_chips_blackpool.jpg?width=300 |
| dbo:wikiPageExternalLink | http://www.federationoffishfriers.co.uk/ http://www.greatbritishkitchen.co.uk/index.php%3Foption=com_content&task=view&id=70&Itemid=52 https://www.bbc.co.uk/chinesefoodmadeeasy/recipes/episode_3.shtml%3Ffishandchips http://news.bbc.co.uk/2/hi/uk_news/3380151.stm https://web.archive.org/web/20081011050658/http:/www.seafish.org/plate/fishandchips.asp https://www.theguardian.com/g2/story/0,,492211,00.html |
| dbo:wikiPageID | 46173 (xsd:integer) |
| dbo:wikiPageLength | 50894 (xsd:nonNegativeInteger) |
| dbo:wikiPageRevisionID | 1124941494 (xsd:integer) |
| dbo:wikiPageWikiLink | dbr:Carbon_dioxide dbc:American_cuisine dbr:Potatoes dbr:Poutine dbr:Rock_cod dbr:Scampi dbr:Scotland dbr:List_of_deep_fried_foods dbr:List_of_fish_and_chip_restaurants dbr:List_of_fish_dishes dbr:Mushy_peas dbr:National_Federation_of_Fish_Friers dbr:Non-brewed_condiment dbr:Merlucciidae dbr:Take-out dbr:Batoidea dbr:Blackpool dbr:Bow,_London dbr:David_Lange dbr:Devon dbr:Pearse_Street dbr:Perch dbr:Republic_of_Ireland dbr:Curry dbr:United_Kingdom dbr:Vernacular dbr:Lemon dbr:Mobile_catering dbr:Peanut_oil dbr:Trawling dbr:Northwestern_Europe dbr:Spotted_estuary_smooth-hound dbr:Commonwealth_of_Nations dbr:Cornwall dbr:County_Cork dbr:Covent_Garden dbr:Chicken_and_chips dbr:Oliver_Twist dbr:One_Good_Turn_(1955_film) dbr:Pickled_onion dbr:Cobh dbr:Cod dbr:England dbr:Friday_Fast dbr:Gordon_Ramsay dbr:Mossley dbr:Moules-frites dbr:Condiment dbr:The_Smith's_Snackfood_Company dbr:Lager dbr:Batter_(cooking) dbr:Lent dbr:Cafeteria dbr:Skate_(fish) dbr:Fried_fish dbr:Fried_potatoes dbr:Hake dbr:Halibut dbr:Ketchup dbr:Gherkin dbr:Parsley dbr:Picnic dbr:Plaice dbr:Pomfret dbr:Popular_culture dbr:Public_house dbr:Stout dbr:Tallow dbc:British_cuisine dbr:Catfish dbr:Catholic_Church dbr:Triglidae dbr:Whitechapel dbr:Winston_Churchill dbr:Wisconsin dbr:Haddock dbr:Pescado_frito dbr:Alexis_Soyer dbr:Alfred_Hitchcock dbc:Indian_cuisine dbc:Potato_dishes dbr:Dublin dbr:Dundee dbr:Edinburgh dbc:South_African_cuisine dbr:First_World_War dbr:Flake_(fish) dbr:Food_Standards_Agency dbc:British_seafood_dishes dbr:Barramundi dbr:Basa_(fish) dbr:Norman_Wisdom dbr:North_Sea dbr:Northeastern_United_States dbr:Northern_Ireland dbr:Oxford_English_Dictionary dbr:Palm_oil dbr:Basa_fish dbr:Flounder dbr:Flour dbr:Gravy dbr:Kibbeling dbr:King_George_whiting dbr:Coley_(fish) dbr:Potato_chip dbr:Spiny_dogfish dbr:Pub dbr:Pun dbr:Guiseley dbr:Harry_Ramsden's dbr:Ireland dbr:Baked_beans dbc:Irish_cuisine dbr:The_Guardian dbr:Atlantic_cod dbr:A_Tale_of_Two_Cities dbc:English_cuisine dbc:Deep_fried_foods dbc:Fish_dishes dbc:Food_combinations dbc:National_dishes dbc:Australian_cuisine dbc:Fast_food dbc:New_Zealand_cuisine dbr:Charles_Dickens dbr:Ching_He_Huang dbc:Canadian_cuisine dbr:Lard dbr:Las_Vegas_Strip dbr:Biodiesel dbr:Bitter_(beer) dbr:Blue_cod dbr:Blue_grenadier dbr:Blue_plaque dbr:Bluefin_gurnard dbc:Norwegian_cuisine dbr:Coleslaw dbr:Whitefish_(fisheries_term) dbr:Whiting_(fish) dbr:Upper_Midwest dbr:Salt_and_vinegar dbr:Doncaster dbr:Australasian_snapper dbr:Margate dbr:Pollock dbr:Sodium_bicarbonate dbr:Southeastern_United_States dbr:Southern_United_States dbr:Spanish_and_Portuguese_Jews dbr:Clacton dbr:French_fries dbr:Indonesia dbr:Kristiansund dbr:Brown_sauce dbr:Netherlands dbr:New_England dbr:New_Zealand_Labour_Party dbr:Newsprint dbr:Oldham dbr:Australian_pubs dbr:Ramsgate dbr:Rapeseed dbr:Rationing_in_the_United_Kingdom dbr:Chain_store dbr:Second_World_War dbr:Shabbat dbr:Shibboleth dbr:World_War_I dbr:Yorkshire dbr:YouGov dbr:Rock_salmon dbr:Scraps_(batter) dbr:Secularism dbr:Upstate_New_York dbr:Vegetable_oil dbr:Walleye dbr:Pickled_egg dbr:Tilapia dbr:European_plaice dbr:Fish_and_Chip_Brigade dbr:Fish_and_chip_shop dbr:Fish_fry dbr:Flathead_(fish) dbr:National_dish dbr:Smoke_point dbr:Thyrsites dbr:Vinegar dbr:Tarakihi dbr:Shark_meat dbr:Newfoundland_&_Labrador dbr:North_of_England dbr:Potato_chips dbr:Take-away dbr:Guinness_Book_of_Records dbr:Black_Country_Museum dbr:Caterer dbr:Edible_salt dbr:Malt_vinegar dbr:Culinary_fusion dbr:Shalosh_seudot dbr:File:Fish_&_Chip_Routemaster_(2).jpg dbr:File:Fish_and_chips.jpg dbr:File:Australian_Hotel,_St_George,_Queensland,_2021,_03.jpg dbr:File:Fish-and-chips-horseshoe-bay.jpg dbr:File:Fish_and_Chips_2.jpg dbr:File:Frying_range.JPG dbr:File:Mobile_Fish_and_Chips.JPG dbr:File:The_Rock_&_Sole_Plaice.jpg dbr:File:Yaiza_Playa_Blanca_-_Avenida_Papagayo_07_ies.jpg dbr:File:BCLM_fish+chips.jpg |
| dbp:alternateName | Fish supper / Fish 'n' chips (en) |
| dbp:caption | A standard serving of fish and chips with a slice of lemon and garnish of parsley, served in Blackpool, England (en) |
| dbp:country | dbr:England |
| dbp:course | Main dish (en) |
| dbp:imageSize | 275 (xsd:integer) |
| dbp:mainIngredient | Battered and fried fish with deep-fried chips (en) |
| dbp:name | Fish and chips (en) |
| dbp:region | dbr:Northwestern_Europe |
| dbp:served | Hot (en) |
| dbp:wikiPageUsesTemplate | dbt:English_cuisine dbt:As_of dbt:Authority_control dbt:Citation_needed dbt:Cite_book dbt:Cite_journal dbt:Cn dbt:Commons_category dbt:Convert dbt:Div_col dbt:Div_col_end dbt:IPA dbt:Infobox_food dbt:Main dbt:Portal dbt:Redirect dbt:Reflist dbt:Short_description dbt:TOC_limit dbt:Use_British_English dbt:Use_dmy_dates dbt:IPAblink dbt:Seafood dbt:British_cuisine dbt:Cookbook |
| dc:type | Main dish |
| dct:subject | dbc:American_cuisine dbc:British_cuisine dbc:Indian_cuisine dbc:Potato_dishes dbc:South_African_cuisine dbc:British_seafood_dishes dbc:Irish_cuisine dbc:English_cuisine dbc:Deep_fried_foods dbc:Fish_dishes dbc:Food_combinations dbc:National_dishes dbc:Australian_cuisine dbc:Fast_food dbc:New_Zealand_cuisine dbc:Canadian_cuisine dbc:Norwegian_cuisine |
| gold:hypernym | dbr:Dish |
| rdf:type | owl:Thing wikidata:Q2095 dbo:Food |
| rdfs:comment | السمك والبطاطا، هو طبق من المطبخ الإنجليزي يقدم كطبق رئيسي ساخناً، ويحضّر بقلي السمك والبطاطا. ومن الشائع شراء هذا الطبق سفري من المطاعم. (ar) Fish and Chips (kurz Fish ’n’ Chips) ist ein Gericht aus in Backteig frittiertem Fischfilet (Fish) und dicken frittierten Kartoffelstäbchen (Chips). Sie gelten als „inoffizielles Nationalgericht“ des Vereinigten Königreiches und sind bis heute ein fester Bestandteil der englischen, schottischen und irischen Küche und Esskultur. Obgleich es in den letzten Jahren etwas an Popularität gegenüber internationalem Street Food verloren hat, konnte das Gericht seine Vorrangstellung behaupten. (de) Fish and chips (euskaraz, literalki, 'arraina eta patata frijituak') bereziki Britainia Handian, Australian eta Zeelanda Berrian jaten den janari azkarreko platera da, eramana ahal izateko paper edo kaxa batean bilduta askotan, arrain-xerra eta patata frijituek osatua. Platera egiteko bakailaoa eta antzekoak arrainak erabiltzen dira. (eu) Ikan dan kentang goreng (bahasa Inggris: Fish and chips) adalah makanan pesan-bawa yang paling terkenal yang berasal dari Britania Raya. Makanan ini terdiri dari ikan (secara tradisional cod) ditepungi dengan tepung roti dan dimakan bersama kentang goreng yang dipotong panjang. Fish and chips populer di Britania dan jajahannya pada abad ke sembilan belas, seperti Australia dan Selandia Baru serta Kanada. Fish and chips juga populer di beberapa bagian di Amerika Serikat sebelah utara (New England dan Barat Laut Pasifik). (in) フィッシュ・アンド・チップス（英語: fish-and-chips）は、イギリスを代表する料理の一つ。タラなどの白身魚のフライに、棒状のポテトフライを添えたもの。イングランドではファストフードとして親しまれ、国民食の長い歴史がある。バタード・フィッシュ（英語: battered fish）と呼ばれる場合もある。 (ja) 피시 앤드 칩스(fish and chips)는 썬 감자와 생선에 튀김옷을 입혀 튀겨 만든 영국 요리이다. 보통 포장 음식이며, 퓨전 요리 중의 초기 예다. 외국에도 잘 알려져 있으며, 특히 해안가 마을에서 많이 팔린다. 오스트레일리아와 뉴질랜드에서는 인기있는 패스트 푸드 중의 하나이다. (ko) Il fish and chips è un piatto tipico della cucina britannica. Consiste in filetto di pesce bianco (solitamente gadidi come il merluzzo o l'eglefino) fritto in pastella e attorniato da abbondanti e spesse patatine, anch'esse fritte. Viene servito con una spruzzata di sale e di aceto (solitamente di malto) e molto spesso è accompagnato anche da altre pietanze, spesso piselli (bolliti in modo particolare a formare una zuppa grumosa). (it) Peixe e fritas, peixe e fritos, fish and chips ou fish 'n' chips é um prato típico da culinária do Reino Unido. Consiste em peixe frito envolvido num polme, acompanhado por batatas fritas. Inicialmente era vendido embrulhado em folhas de jornal, como ainda acontece em algumas regiões do país. Durante décadas, dominou o setor das comidas compradas preferidas naquele país e também na Austrália e na Nova Zelândia. Tornou-se também bastante popular em certas partes da Nova Inglaterra, no Canadá, na Irlanda e na África do Sul. (pt) 炸魚薯條（英語：Fish and chips）是一道源自英國的熱食，魚裹上麵糊油炸，搭配炸薯條，吃的時候配上不同口味的調味醬，屬於街邊小吃。炸魚薯條是一道很常見的外帶食物，也是早期融合料理的例子。猶太男孩约瑟夫·馬林（Joseph Malin）在1860年的倫敦東區街頭，發明了炸魚配薯條。奧爾德姆的湯米菲爾德市場設有一個藍色牌匾，標示該地是1860年代炸魚薯條店及速食業起源。 1910年的英國，已經有超過 25,000家炸魚薯條店，到了1920年代更超過35,000家。首相邱吉爾稱炸魚薯條是「好夥伴」，約翰·藍儂會在炸魚薯條上加大量番茄醬，喬治歐威爾則稱炸魚薯條是勞動階級「重要的家常菜」。 炸魚薯條在紐西蘭王國和澳大利亚聯邦也很受歡迎。在美國也漸漸地普遍起來。香港在英國殖民年代時已推行到現在， 是由英國傳入香港。 (zh) Риба і картопля фрі (англ. Fish and Chips, Fish & Chips, Fish`n`Chips) — страва, що складається з риби, обсмаженої в фритюрі, і нарізаної крупними скибочками картоплі фрі. Ця страва вважається неофіційною національною англійською стравою і є невід'ємною складовою англійської кухні. (uk) Рыба и картофель фри (англ. Fish and Chips, Fish and Fries в Северной Америке; в русском языке также используется транслитерация фиш-энд-чипс) — рыбное блюдо, представляет собой рыбное филе в кляре, жаренное во фритюре, сервированное с картофелем фри крупными ломтиками. Считается неофициальным национальным блюдом Великобритании и является неотъемлемой составляющей британской кухни. (ru) El fish and chips («peix amb patates fregides»), més col·loquialment fish'n'chips, és un plat de menjar ràpid molt popular al Regne Unit. Consisteix en peix arrebossat acompanyat de patates fregides. A Escòcia es diu també fish supper. Per extensió l'expressió es fa servir també per els establiments que en venen. Qual que en sia l'origen, els fish and chips són molt populars a l'alimentació ràpida al Regne Unit i a la Commonwealth. El 2021 es comptaven unes 10.500 guinguetes de fish and chips, només al Regne Unit. (ca) Fish and chips (česky: ryba a hranolky) je oblíbený pokrm rychlého občerstvení, který vznikl ve Velké Británii v roce 1858 nebo 1863. Skládá se z ryby smažené v těstíčku (obvykle treska) a tlustých smažených hranolků, které se tradičně polévají sladovým octem a sypou solí. Toto jídlo je tradičně spojováno s Velkou Británií a Irskem, kde se i nadále těší velké oblibě, stejně jako v oblastech, které byly v minulosti britskými koloniemi, jako je Austrálie, Nový Zéland a Kanada. Kromě jídla jsou fish and chips i společenským fenoménem, který je těsně spjat s kulturou země. (cs) Το φις εντ τσιπς (αγγλικά: fish and chips, κυριολεκτικά σημαίνει «ψάρι με τηγανητές πατάτες») είναι πιάτο αγγλικής προέλευσης, το οποίο αποτελείται από τηγανητά ψάρια σε κουρκούτι, όπου σερβίρεται με τηγανητές πατάτες και σως. Ο πληθυσμός σύντομα αποφάσισε ότι η τοποθέτηση τηγανητών ψαριών και τσιπς μαζί ήταν ένας πολύ νόστιμος συνδυασμός και έτσι γεννήθηκε το εθνικό πιάτο φις εντ τσιπς. (el) Fish and chips [fiŝanĈIPS] (laŭvorte fiŝaĵo kaj frititaj terpomoj) estas malvarma plado konsistanta el fritita fiŝaĵo panumita proponita kun frititaj terpomoj. Tiu plado estis originita en kaj estas ekzemplo de miksita kuirarto, ĉar ties du ĉefaj ingrediencoj estis enkondukitaj fare de enmigrantoj. Fish and chips estas ofta kunportebla manĝajo en Britio kaj nombraj aliaj landoj, partikularle en angl-parolantaj landoj de la Komunumo de Nacioj. (eo) Fish and chips (en Escocia también llamado fish supper, literalmente en español Pescado y patatas fritas) es el nombre inglés que se le da a una fritura de pescado con patatas, típica del Reino Unido. Aunque existen varias hipótesis sobre el origen de este plato combinado, se sabe, sin embargo, que el pescado frito fue introducido en las islas británicas por emigrantes judíos provenientes de España y de Portugal. (es) Fish and chips is a popular hot dish consisting of fried fish in crispy batter, served with chips. The dish originated in England, where these two components had been introduced from separate immigrant cultures; it is not known who created the culinary fusion that became the emblematic British meal. Often considered Britain's national dish, fish and chips is a common take-away food in the United Kingdom and numerous other countries, particularly in English-speaking and Commonwealth nations. (en) Le fish and chips (en français le « poisson-frites »), familièrement connu sous le nom de fish supper (« souper de poisson ») en Écosse et en Irlande du Nord, est un plat de restauration rapide, d’origine britannique, à emporter ou à consommer sur place, consistant en un poisson frit dans de la pâte, ou de la chapelure, et servi avec des frites. Il peut être enveloppé dans un emballage de papier blanc (de façon à absorber l’excès d'huile), lui-même emballé dans du papier journal pour conserver la chaleur. (fr) Fish and chips is een typisch Britse afhaalmaaltijd die bestaat uit in beslag gedoopte en gefrituurde vis in combinatie met gefrituurde, vrij dikke frieten. Het is vrijwel overal te koop in Groot-Brittannië, maar ook populair in Australië, Canada, Ierland, Nieuw-Zeeland, Zuid-Afrika en in enkele badplaatsen in België en Nederland. Een kenmerk van de Engelse friet of chips is de textuur: deze is vaak slap en vet. Als variant op fish and chips wordt ook sausage and chips verkocht. De fish is vervangen door een of meer worsten met een korst van hetzelfde beslag als de vis dat gefrituurd wordt. (nl) Fish and chips (również fish ‘n’ chips, z ang. „ryba z frytkami”) – brytyjskie danie składające się ze smażonej ryby (tradycyjnie dorsza lub łupacza) w cieście lub bułce tartej oraz frytek. Anglicy skrapiają całość octem słodowym oraz dodają szczyptę soli. Na Wyspach Brytyjskich potrawa upowszechniła się w drugiej połowie XIX wieku – miało to związek z rozwojem floty rybackiej i transportu kolejowego, który spowodował znaczne obniżenie cen ryb. (pl) Fish and chips (engelska för "fisk och friterad potatis") är en maträtt bestående av vit fisk som doppas i frityrsmet och friteras för att sedan serveras med tjocka bitar av friterad potatis (chips på brittisk engelska). I Sverige serveras fish and chips ibland med panering av ströbröd istället för frityrsmet. Maträtten blev populär i Storbritannien under 1860-talet och kan ses som ett tidigt exempel på snabbmat. I andra världskrigets Storbritannien var det en av få rätter som man inte behövde kuponger för att få köpa. År 1935 fanns omkring 35 000 försäljare av fish and chips i Storbritannien. (sv) |
| rdfs:label | السمك ورقائق البطاطا (ar) Fish and chips (ca) Fish and chips (cs) Fish and Chips (de) Fish and chips (en) Φις εντ τσιπς (el) Fish and chips (eo) Fish and chips (es) Fish and chips (eu) Fish and chips (fr) Ikan dan kentang goreng (in) Fish and chips (it) 피시 앤드 칩스 (ko) フィッシュ・アンド・チップス (ja) Fish and chips (nl) Fish and chips (pl) Peixe e fritas (pt) Рыба и картофель фри (ru) Риба та картопля фрі (uk) Fish and chips (sv) 炸鱼薯条 (zh) |
| owl:sameAs | freebase:Fish and chips http://d-nb.info/gnd/1078125856 wikidata:Fish and chips dbpedia-af:Fish and chips dbpedia-ar:Fish and chips dbpedia-az:Fish and chips dbpedia-be:Fish and chips dbpedia-bg:Fish and chips dbpedia-br:Fish and chips dbpedia-ca:Fish and chips dbpedia-cs:Fish and chips dbpedia-cy:Fish and chips dbpedia-da:Fish and chips dbpedia-de:Fish and chips dbpedia-el:Fish and chips dbpedia-eo:Fish and chips dbpedia-es:Fish and chips dbpedia-eu:Fish and chips dbpedia-fa:Fish and chips dbpedia-fi:Fish and chips dbpedia-fr:Fish and chips dbpedia-he:Fish and chips dbpedia-hu:Fish and chips http://hy.dbpedia.org/resource/Ձուկ_և_կարտոֆիլ_ֆրի dbpedia-id:Fish and chips dbpedia-is:Fish and chips dbpedia-it:Fish and chips dbpedia-ja:Fish and chips http://jv.dbpedia.org/resource/Kripik_lan_iwak dbpedia-ka:Fish and chips dbpedia-ko:Fish and chips dbpedia-lmo:Fish and chips http://lt.dbpedia.org/resource/Žuvis_ir_traškučiai http://ml.dbpedia.org/resource/ഫിഷ്_ആൻഡ്_ചിപ്സ് dbpedia-ms:Fish and chips dbpedia-nl:Fish and chips dbpedia-nn:Fish and chips dbpedia-no:Fish and chips dbpedia-pl:Fish and chips dbpedia-pt:Fish and chips dbpedia-ro:Fish and chips dbpedia-ru:Fish and chips http://sco.dbpedia.org/resource/Fish_supper dbpedia-simple:Fish and chips dbpedia-sq:Fish and chips dbpedia-sv:Fish and chips dbpedia-th:Fish and chips dbpedia-tr:Fish and chips dbpedia-uk:Fish and chips http://ur.dbpedia.org/resource/فش_اور_چپس dbpedia-vi:Fish and chips dbpedia-war:Fish and chips dbpedia-zh:Fish and chips https://global.dbpedia.org/id/xDX4 |
| prov:wasDerivedFrom | wikipedia-en:Fish_and_chips?oldid=1124941494&ns=0 |
| foaf:depiction | wiki-commons:Special:FilePath/Australian_Hotel,_St_George,_Queensland,_2021,_03.jpg wiki-commons:Special:FilePath/BCLM_fish+chips.jpg wiki-commons:Special:FilePath/Fish-and-chips-horseshoe-bay.jpg wiki-commons:Special:FilePath/Fish_&_Chip_Routemaster_(2).jpg wiki-commons:Special:FilePath/Fish_and_Chips_2.jpg wiki-commons:Special:FilePath/Fish_and_chips_blackpool.jpg wiki-commons:Special:FilePath/Frying_range.jpg wiki-commons:Special:FilePath/Mobile_Fish_and_Chips.jpg wiki-commons:Special:FilePath/The_Rock_&_Sole_Plaice.jpg wiki-commons:Special:FilePath/Yaiza_Playa_Blanca_-_Avenida_Papagayo_07_ies.jpg wiki-commons:Special:FilePath/Fish_and_chips.jpg |
| foaf:isPrimaryTopicOf | wikipedia-en:Fish_and_chips |
| foaf:name | Fish and chips (en) |
| is dbo:product of | dbr:Seashell_of_Lisson_Grove dbr:Skippers_Seafood_&_Chowder_House dbr:Kerbisher_&_Malt dbr:Harry_Ramsden's dbr:The_Fryer's_Delight |
| is dbo:wikiPageRedirects of | dbr:Chip_shops dbr:Fish_and_Chips dbr:Feesh_and_cheeps dbr:Fish&Chips dbr:Fish'n'chips dbr:Fish-and-chip dbr:Fish-and-chips dbr:Fish_&_Chip dbr:Fish_&_Chips dbr:Fish_&_chip_shop dbr:Fish_&_chips dbr:Fish_'n'_chips dbr:Fish_'n_chips dbr:Fish_and_Chip dbr:Fish_and_chip dbr:Fish_and_fries dbr:Fish_n'_chips dbr:Fish_n_chips dbr:Fish_supper dbr:Fish_suppers dbr:Fush_and_chups dbr:Chipper_(restaurant) dbr:Chippys |
| is dbo:wikiPageWikiLink of | dbr:Cadena_Cafes_Limited dbr:Calala,_New_South_Wales dbr:Canadian_English dbr:Capitol_Cider dbr:Princess_Nikki dbr:Queen's_Lane_Coffee_House dbr:Roddy_Doyle dbr:Saxilby dbr:Scawsby dbr:List_of_Viz_comic_strips dbr:List_of_accompaniments_to_french_fries dbr:List_of_deep_fried_foods dbr:List_of_fish_and_chip_restaurants dbr:List_of_food_days dbr:Mikron_Theatre_Company dbr:Mushy_peas dbr:National_Federation_of_Fish_Friers dbr:Non-brewed_condiment dbr:Take-out dbr:Barkston dbr:Barrow-in-Furness dbr:Batterfish dbr:Beat_Bobby_Flay dbr:Befour_(song) dbr:Bettyhill dbr:Bevan_Spencer_von_Einem dbr:Big_Brother_(British_series_9) dbr:Bill_Oddie_Goes_Wild dbr:Blood_sausage dbr:Born_in_the_U.K. dbr:Brickhill dbr:2013_in_Ireland dbr:David_Lange dbr:DeLuxe_Bar_and_Grill dbr:Deanshanger dbr:Dear_Frankie dbr:Holton-le-Clay dbr:Hutton_Cranswick dbr:Jon_Parkin dbr:List_of_Cutthroat_Kitchen_episodes dbr:List_of_Good_Eats_episodes dbr:List_of_Heartbeat_episodes dbr:List_of_Where_Is_My_Friend's_Home_episodes dbr:List_of_pizza_varieties_by_country dbr:List_of_shibboleths dbr:List_of_words_having_different_meanings_in_American_and_British_English_(A–L) dbr:Pauline_Hanson dbr:Penny_Lane dbr:Penywaun dbr:Pescadito dbr:Regina_Sorensen dbr:Regional_street_food dbr:Rissole dbr:Cuisine_of_Devon dbr:Cuisine_of_the_Maritimes dbr:Culture_of_Australia dbr:Culture_of_England dbr:Culture_of_New_Zealand dbr:Culture_of_Northern_Ireland dbr:Culture_of_Scotland dbr:Ulceby,_North_Lincolnshire dbr:United_Kingdom_Pavilion_at_Epcot dbr:Upperthong dbr:Victor_Spinetti dbr:Deborah_McAndrew dbr:Deep_frying dbr:Dundee_Dell dbr:Dutch_cuisine dbr:East_Is_East_(1916_film) dbr:Mobile_catering dbr:Portuguese_in_the_United_Kingdom dbr:The_Problem_of_Social_Cost dbr:Traditional_food dbr:Spotted_estuary_smooth-hound dbr:Wetherby_Whaler dbr:1+1 dbr:1001_Things_You_Should_Know dbr:1928_in_the_United_Kingdom dbr:Comfort_food dbr:Congresbury dbr:MasterChef_Australia_(series_14) dbr:MasterChef_New_Zealand_(series_3) dbr:Ruskington dbr:Ryan_Malloy dbr:Chicken_and_chips dbr:Chicken_and_mushroom_pie dbr:Chip_shops dbr:Gastropub dbr:Onion dbr:Pickled_onion dbr:New_Zealand_cuisine dbr:Red_telephone_box dbr:Spam_fritter dbr:Seafood_basket dbr:Seashell_of_Lisson_Grove dbr:1864 dbr:Chris_Banks_(footballer,_born_1965) dbr:Cod dbr:Cod_fisheries dbr:Elena_Duggan dbr:England dbr:English_Australians dbr:English_cuisine dbr:Frank_Baker_(footballer) dbr:Fresh,_Fried_and_Crispy dbr:Full_breakfast dbr:Fuller's_Coffee_Shop dbr:Gaerwen dbr:Gambaro_Group dbr:George_Gatis dbr:George_Orwell dbr:Glossary_of_British_terms_not_widely_used_in_the_United_States dbr:Goose_Village dbr:Gracie_Fields dbr:Great_British_Railway_Journeys dbr:Greek_New_Zealanders dbr:Moro_(chocolate_bar) dbr:Moules-frites dbr:Concerns_and_controversies_at_the_2012_Summer_Olympics dbr:The_Mighty_Redcar dbr:The_Van_(1996_film) dbr:The_Wizarding_World_of_Harry_Potter_(Universal_Orlando_Resort) dbr:Seafood_in_Australia dbr:Threemilestone dbr:1980_New_Zealand_Labour_Party_leadership_election dbr:1983_New_Zealand_Labour_Party_leadership_election dbr:1987–88_Port_Vale_F.C._season dbr:2010_Northumbria_Police_manhunt dbr:Anstruther dbr:Anstruther_Fish_Bar dbr:Battered_sausage dbr:Legal_Sea_Foods dbr:Liam_Brady dbr:List_of_As_Time_Goes_By_episodes dbr:London dbr:London's_Burning_(TV_series) dbr:Long_John_Silver's dbr:Loving_Hut dbr:Lunch dbr:Magaluf dbr:Magpie_Café dbr:Chip_fork dbr:Skegness dbr:Skippers_Seafood_&_Chowder_House dbr:Skye_Edwards dbr:Smithfield_West dbr:Snickers dbr:Stickney,_Lincolnshire dbr:Still_Life_(2013_film) dbr:Zhang_Xin dbr:Fried_fish dbr:Fritter dbr:Hake dbr:Henne_Kirkeby_Kro dbr:Kerbisher_&_Malt dbr:Pea dbr:Pickled_cucumber dbr:Pie dbr:Plaice dbr:Squid_as_food dbr:Surf_and_turf dbr:Meal dbr:Australia dbr:Australian_English_phonology dbr:Backwell dbr:Barbara_Yung dbr:British_Asian dbr:British_occupation_of_the_Faroe_Islands dbr:British_people dbr:Buckingham_Park,_Buckinghamshire dbr:Buffalo,_New_York dbr:Burgerville dbr:Burglary_(Bottom) dbr:Cerasuolo,_Molise dbr:Tony_Smith_(rugby_league,_born_1967) dbr:Trip_Hazard:_My_Great_British_Adventure dbr:Wales dbr:Walkers_(snack_foods) dbr:Wandering_Eye dbr:West_Bay,_Dorset dbr:Whitby dbr:Dripping dbr:Fusion_cuisine dbr:Haddock dbr:Iron_Foot_Jack dbr:Irreversible_binomial dbr:Jewish_cuisine dbr:List_of_Australian_and_New_Zealand_dishes dbr:Tomato_sauce dbr:National_symbols_of_England dbr:Pescado_frito dbr:7_Dwarves:_The_Forest_Is_Not_Enough dbr:A149_road dbr:Abbey_Pumping_Station dbr:Alex_Simpson dbr:Alfred_Hitchcock dbr:Ambrose_Askin dbr:American_cuisine dbr:Cuisine_of_New_England dbr:Culture_of_the_United_Kingdom dbr:Cutthroat_Kitchen dbr:Dallas,_Victoria dbr:Drybrook dbr:East_Is_East_(1999_film) dbr:Ed_Sheeran dbr:Fish_and_Chips dbr:Fish_for_finance dbr:Flagstaff_Hill,_South_Australia dbr:Food_Paradise_(season_1) dbr:Barbadian_cuisine dbr:Barmbrack dbr:British_cuisine dbr:Brompton_Bicycle dbr:North_West_England dbr:Northern_England dbr:Outline_of_the_United_Kingdom dbr:Overpowered_(song) dbr:Pass_the_Plate dbr:Pat_Barker dbr:Danny_Kassap dbr:Dim_sim dbr:Fast-food_restaurant dbr:Fast_food dbr:Forage_cap dbr:Glitchers dbr:Happy_Eater dbr:History_of_KFC dbr:Kibbeling dbr:King_George_whiting dbr:Lekkerbekje dbr:Potato_chip dbr:List_of_English_dishes dbr:List_of_European_cuisines dbr:Potato dbr:Pub dbr:Rhondda dbr:Gregory's_Girl dbr:Groby dbr:Guiseley dbr:Gumley dbr:Guy_Martin dbr:H._Salt_Esq._Fish_&_Chips dbr:Haddon_Salt dbr:Hade_Edge dbr:Hampden,_New_Zealand dbr:Harry_Hargreaves_(footballer) dbr:Harry_Ramsden's dbr:Asterix_in_Belgium dbr:Irish_cuisine dbr:Italian_Scots dbr:Ivar's dbr:Ivar_Haglund dbr:Jack's_Fish_Spot dbr:James_McFadden dbr:Tessie_O'Shea dbr:Tetney dbr:The_Bells_Go_Down dbr:The_Frozen_Limits dbr:The_Heath,_Staffordshire dbr:Fish_'n'_Chips_(disambiguation) dbr:The_Deadly_Attachment dbr:State_visit_by_Xi_Jinping_to_the_United_Kingdom dbr:Arctic_Circle_Restaurants dbr:Atlantic_wolffish dbr:Chicken_George_(restaurant_chain) dbr:Chilton,_County_Durham dbr:Chinese_Food_Made_Easy dbr:Alan_Pegler dbr:Jim_Demetriou dbr:Jim_Russell_(racing_driver) dbr:Kasey_Chambers dbr:Kelly's_of_Cornwall dbr:Kes_(film) dbr:Laceby dbr:Lancashire dbr:Lard dbr:Take_It_from_Here dbr:Cocktail_sauce dbr:Cod_as_food dbr:Ten_pence_(British_coin) dbr:Whitefish_(fisheries_term) dbr:Sea_Fish_Industry_Authority dbr:Donald_Neilson dbr:Double_Happiness_(TV_series) dbr:Double_Happiness_II dbr:Australian_cuisine dbr:BLT dbr:Markyate dbr:Marrybrown dbr:Butter_pie dbr:Pollock dbr:Portland_Fish_Market dbr:Posh_Nosh dbr:Sonning_Common dbr:French_fries dbr:Greasy_spoon dbr:Howard_Read dbr:Indian_fast_food dbr:Kirkella_trawler dbr:Kiwiana |
| is dbp:caption of | dbr:Culture_of_England |
| is dbp:foodType of | dbr:Wetherby_Whaler |
| is dbp:products of | dbr:Seashell_of_Lisson_Grove dbr:Kerbisher_&_Malt dbr:The_Fryer's_Delight |
| is foaf:primaryTopic of | wikipedia-en:Fish_and_chips |
