Peptide (original) (raw)
Ein Peptid ist eine organische Verbindung, die Peptidbindungen zwischen Aminosäuren enthält. Nach deren Anzahl werden Oligopeptide mit wenigen von Polypeptiden mit vielen Aminosäuren unterschieden. Lange Polypeptidketten werden auch als Proteine bezeichnet, insbesondere die durch Proteinbiosynthese gebildeten.
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| | dbo:abstract | Els pèptids (del grec πεπτος, 'digerible') són un tipus de molècules formades per la unió de diversos aminoàcids mitjançant enllaços peptídics, o enllaç triple amb una conjugació d'ADN (àcid desoxiribonucleic) Els pèptids, igual que les proteïnes, estan presents en la natura i són responsables per un gran nombre de funcions, moltes de les quals encara no es coneixen. La unió d'un baix nombre d'aminoàcids dona lloc a un pèptid: * Oligopèptid: menys de 10 aminoàcids. * Polipèptid: més de 10 aminoàcids. * Proteïna: més de 100 aminoàcids. Les proteïnes amb una sola cadena polipeptídica es denominen proteïnes monomèriques, mentre que les compostes de més d'una cadena polipeptídica es coneixen com a proteïnes multimèriques. Els pèptids es diferencien de les proteïnes en què són més petits (tenen menys de deu mil o dotze mil Daltons) i que les proteïnes poden estar formades per la unió de diversos polipèptids i de vegades grups prostètics. Un exemple de polipèptid és la insulina, composta de 51 aminoàcids i coneguda com una hormona d'acord amb la funció que té en l'organisme dels éssers humans. (ca) Peptid (řecky πεπτικις peptikos "stravitelný" nebo πεπτις peptos "vařený") je chemická sloučenina organického původu, která vzniká spojením několika aminokyselin peptidovou vazbou. Všechny peptidy, kromě cyklických peptidů, mají na konci řetězce N-ukončení (aminovou skupinu) a C-ukončení (karboxylovou skupinu). Termín peptid byl poprvé použit v roce 1902 Emilem Fischerem při zkoumání rozkladu bílkovin pepsinem. Podle počtu peptidových vazeb se peptidy dělí na oligopeptidy (dipeptidy, tripeptidy, tetrapeptidy a další), polypeptidy a bílkoviny (proteiny). Bílkoviny se skládají z jednoho nebo více polypeptidů uspořádaných biologicky funkčním způsobem. Peptidy se řadí spolu s nukleovými kyselinami, oligosacharidy, polysacharidy a dalšími sloučeninami mezi biologické oligomery a polymery. Peptidy, především bílkoviny, bývají organismem syntetizovány jako neaktivní prekurzory, které se pak na místě působení chemický mění na aktivní formu. U některých peptidů, které vznikly biosyntézou v živých organismech, dochází k posttranslačním modifikacím, při kterých je změněna vždy určitá část peptidu. Tyto modifikace dávají molekule nové vlastnosti, většinou biologickou aktivitu. (cs) الببتيد هو سلسلة أحماض أمينية. الرابطة الببتيدية هي رابطة كيميائية تنشأ بين الأحماض الأمينية لتكوين البروتينات المختلفة وهي من الروابط القوية في البناء البروتيني. كما يستخدم تعبير «بوليببتيد» للبروتينات الكبيرة، ومعنى «بولي» في العربية «متعدد». أي أن بوليببتيد تعني «متعدد ببتيدات». فالببتيد هو بروتين صغير، والبوليببتيد هو جزيء بروتين كبير. العديد من البروتينات تشكل الإنزيمات أَو وحدات بروتينية تدخل في تركيب الإنزيماتِ. كما يقوم البروتين بأدوار أخرى هيكلية أَو ميكانيكية في أجسام الكائنات؛ مثل تشكيل الدعامات والمفاصل ضمن الهيكل الخلوي. تلعب البروتينات مهام حيوية أخرى فهي عضو مهم في الاستجابة المناعية وفي تخزين ونقل الجزيئات الحيوية كما تشكل مصدرا للحموض الأمينية بالنسبة للكائنات التي لا تستطيع تشكيل هذه الحموض الأمينية بنفسها. الأحماض الامينية هي «لبنات البناء» الرئيسية لبناء البروتين والببتيد في الجسم؛ والببتيد هو بروتين صغير وسميت الببتيدات بهذا الاسم من عام 1902 . يمكن ملاحظتها بسهولة بعد هضم البروتين. ثمانيه أساسية مهمة جدا (لا يمكن للجسم البشري أن يصنعها بنفسه) والباقي غير أساسية (يمكن صنعها داخل الجسم البشري، بشرط التغذية السليمة). بالرغم من قدرة الجسم على تصنيع الأحماض غير الأساسية، إلا أنه وفي بعض الأحيان يتوجب أخذ مكملات للأحماض غير الأساسية لضمان توفر الكميه المثلى في الجسم. البعض يضيف قسما ثالثا هو شبه-أساسية، حيث يقوم الجسم بتصنيع هذه الأحماض ولكن بكميات محدودة. (ar) Ein Peptid ist eine organische Verbindung, die Peptidbindungen zwischen Aminosäuren enthält. Nach deren Anzahl werden Oligopeptide mit wenigen von Polypeptiden mit vielen Aminosäuren unterschieden. Lange Polypeptidketten werden auch als Proteine bezeichnet, insbesondere die durch Proteinbiosynthese gebildeten. (de) Με το όνομα πεπτίδιο (peptide) χαρακτηρίζεται στη βιολογία και τη βιοχημεία οποιαδήποτε ομάδα οργανικών ενώσεων που αποτελείται από δύο ή περισσότερα αμινοξέα τα οποία και συνδέονται με χημικό δεσμό που ονομάζεται εν προκειμένω πεπτιδικός δεσμός ή δεσμός πεπτιδίων. (el) Peptido estas polimero de aminoacidoj interligitaj per peptidaj ligoj. * Dipeptido; peptida ligo Kombinaĵoj konsistantaj el du aminoacidoj nomiĝas dipeptidoj, kaj la amidaligo kiu kuntenas ilin nomiĝas peptida ligo. O O O O // // // // H2N-CH-C-OH + H-NH-CH-C-OH -----> H2N-CH-C-NH-CH-C-OH + H2O | | | ^ | H CH3 H | CH3 | peptida ligo La ĉeesto de liberaj amina kaj karboksila grupoj ĉe la finaĵoj dedipeptidoj permesas la alkroĉiĝon de tria, kvara, aŭ pliaj aminoacidoj,formante tripeptidojn, kvarpeptidojn, ktp. * Polipeptido La termino peptido signifas simple ke du aŭ pli da aminoacidoj kunligiĝas.Peptidojn entenantajn 5-50 aminoacidajn unuojn oni nomas polipeptidoj. Nomante peptidojn, oni nomas aminoacidon ĉe la libera amino-finaĵoalkilo; la aminoacido ĉe la libera karboksila finaĵo konservas la nomonde la aminoacido. Ordinare oni mallongigas strukturojn, uzante latri-literajn simbolojn. Tiel, la strukturon de glicinalanino prezentas gly-ala. Rimarku ke dua (kaj izomera) dipeptido de glicino kaj alanino, ala-gly, ankaŭ eblas. Tiukaze, alanino estas ĉe la libera amino-finaĵo, kaj la glicino estas ĉe la libera karboksilafinaĵo. Ni povas etendi tiun metodon al tripeptidoj kaj pluraj. Ekzemple, la sinsekvo ala-ser-cys reprezentas tripeptidon. O O O // // // H2N-CH-C-NH-CH-C-NH-CH-C-OH | | | CH3 CH2 CH2 | | OH SH ala-ser-cys Aldone al ĉi tiu sinsekvo, eblas kvin aliaj aranĝoj, kaj ĉiu prezentasizomeran tripeptidon. La sinsekvoj estas: ala-cys-ser, ser-ala-cys,ser-cys-ala, cys-ala-ser, kaj cys-ser-ala. Estas 1,55 x 1066 eblaj sinsekvoj por la 51 aminoacidoj trovitaj eninsulino. El tiuj eblecoj, la korpo fidinde produktas nur unu, kioilustras la rimarkindan precizecon de la viva procezo. De la plej simplabakterio ĝis la homa cerba ĉelo, estas produktataj nur tiaj proteinajsinsekvoj, kiajn bezonas la ĉelo. (eo) Peptidoak aminoazidoak elkartzean edo proteina zatitzean sortzen diren molekulak dira. Proteinak baino txikiagoak dira. Orokorrean, peptidoek duten gehienezko aminoazidoen kopurua 100ekoa da; hortik gora proteina izeneko molekulaz hitz egin behar da. Aminoazidoak lotura peptidikoaren bidez elkartzen dira peptidoak sortzeko. Lehen aminoazidoko karboxilo (-COOH) taldea eta bigarren aminoazidoko amino taldearen (-NH2) artean ematen den lotura zurrunari lotura peptidikoa deritzo. Bi aminoazido elkartzen direnean bat eratzen da; hiru direnean bat, etab. Aminoazidoen kopurua 10 baino txikiagoa bada bat, eta hortik gora polipeptido bat deitzen zaie. Polipeptido baten adibidea intsulina da, 51 aminoazidoz osatutako molekula. Polipeptido hau funtsezko hormona da, glukosaren odol-maila kontrolatzen baitu. Peptidoen gehienezko pisu molekularra 10.000-12.000 daltonekoa da. Proteinek, aldiz, pisu molekular handiagoa dute eta polipeptidoak elkartzerakoan sortzen dira (polipeptidoez gain talde prostetikoak ere askotan dituzte). Digestioan edo kimikotik sortzen diren aminoazido sekuentziak dira non funtzio biologikoak dituzten. Orokorrean, tamaina txikikoak izaten dira 3 eta 20 aminoazido bitartekoak. Gizakiaren osasunarentzat positiboki jarduten dute. Peptido aktiboen efektu biologikoa euren bioerabilgarritasunaren menpe dago eta azken hori, peptidoak digestioan zehar azaltzen duten erresistentziak determinatzen du. Peptido aktiboen funtzioak burutu ahal izateko, urdaileko eta hesteetako proteasaren ekintza jasan ondoren, hesteetako epitelioa igarotzeko gai izan behar dute, bitartez ehunera heldu ahal izateko. Dipeptido eta tripeptidoak badira, hesteetako mukosan gertatzen da garraioa; peptido handiagoen kasuan, heste mehean xurgatzen dira. Peptidoen funtzio biologikoa txikiagoa da katea handitzen doan heinean. (eu) Los péptidos (del griego antiguo: πεπτός [peptós] ‘digerido’) son un tipo de moléculas formadas por la unión de varios aminoácidos mediante enlaces peptídicos. Los péptidos, al igual que las proteínas, están presentes en la naturaleza y son responsables de un gran número de funciones, muchas de las cuales todavía no se conocen. La unión de un bajo número de aminoácidos da lugar a un péptido, y si el número es alto, a una proteína, aunque los límites entre ambos no están definidos. Orientativamente: * Oligopéptido: de 2 a 10 aminoácidos. * Polipéptido: entre 10 y 50 aminoácidos. Los péptidos se diferencian de las proteínas en que son más pequeños (tienen menos de 10.000 o 12.000 Daltons de masa) y que las proteínas pueden estar formadas por la unión de varios polipéptidos y a veces grupos prostéticos. Un ejemplo de polipéptido es la insulina, compuesta por 51 aminoácidos y conocida como una hormona de acuerdo a la función que tiene en el organismo de los seres humanos. El enlace peptídico es un enlace covalente entre el grupo amino (–NH2) de un aminoácido y el grupo carboxilo (–COOH) de otro. Para nombrar un péptido se empieza por el aminoácido que porta el grupo –NH2 terminal, y se termina por el aminoácido que porta el grupo -COOH. En el sistema clásico cada aminoácido se representa por tres letras, y en el moderno, impuesto por la genética molecular, por una letra. Si el primer aminoácido de nuestro péptido fuera alanina y el segundo serina tendríamos el péptido alanil-serina, Ala-Ser, o AS. (es) Un peptide est un polymère d’acides aminés reliés entre eux par des liaisons peptidiques. Il existe une énorme variété de peptides différents. Par exemple, sachant qu'il existe 20 acides aminés distincts chez les mammifères, le nombre de peptides différents formés de seulement dix résidus d'acides aminés vaut un peu moins de 1,668 × 1013, soit près de 16 680 milliards. Les peptides constitués d’un faible nombre d’acides aminés (de deux à quelques dizaines) sont nommés oligopeptides. Ils ne sont généralement pas issus de la traduction d’ARNm, mais d’une synthèse enzymatique. Ces oligopeptides peuvent aussi être classés selon le nombre d’acides aminés : ceux comportant deux acides aminés (comme l'aspartame ou l'alitame) sont nommés dipeptides, et ceux comportant trois acides aminés sont nommés tripeptides. Généralement, lorsqu’ils sont plus longs, on parle simplement de peptides (c'est-à-dire qu’on ne précise plus le nombre d’acides aminés). Les polymères comprenant un plus grand nombre d’acides aminés sont nommés polypeptides. Ceux-ci sont généralement issus d’une traduction d’ARNm. Les protéines, enfin, sont des assemblages d’un ou plusieurs polypeptides ayant subi des modifications post-traductionnelles et un repliement protéinique. Les neuropeptides sont des peptides sécrétés par un neurone, qui se singularisent alors par leur fonction (neurotransmetteur). (fr) Móilín a fhaightear trí hidrealú neamhiomlán próitéiní, ar slabhra réasúnta gearr (olaigiméir) d'aimínaigéid é. Tugtar polaipeiptídí ar pholaiméirí níos faide (le 50 aimínaigéad nó níos mó). Tugtar an nasc peiptídeach ar an nasc aimíde idir na haimínaigéid ar feadh slabhra na próitéine is na peiptíde. (ga) Peptides (from Ancient Greek πεπτός (peptós) 'digested', from πέσσειν (péssein) 'to digest') are short chains of amino acids linked by peptide bonds. Long chains of amino acids are called proteins. Chains of fewer than twenty amino acids are called oligopeptides, and include dipeptides, tripeptides, and tetrapeptides. A polypeptide is a longer, continuous, unbranched peptide chain. Hence, peptides fall under the broad chemical classes of biological polymers and oligomers, alongside nucleic acids, oligosaccharides, polysaccharides, and others. A polypeptide that contains more than approximately 50 amino acids is known as a protein. Proteins consist of one or more polypeptides arranged in a biologically functional way, often bound to ligands such as coenzymes and cofactors, or to another protein or other macromolecule such as DNA or RNA, or to complex macromolecular assemblies. Amino acids that have been incorporated into peptides are termed residues. A water molecule is released during formation of each amide bond. All peptides except cyclic peptides have an N-terminal (amine group) and C-terminal (carboxyl group) residue at the end of the peptide (as shown for the tetrapeptide in the image). (en) Peptida merupakan molekul yang terbentuk dari dua atau lebih asam amino. Jika jumlah asam amino masih di bawah 50 molekul disebut peptida, tetapi jika lebih dari 50 molekul disebut dengan protein. Asam amino saling berikatan dengan ikatan peptida. Ikatan peptida terjadi jika atom nitrogen pada salah satu asam amino berikatan dengan gugus karboksil dari asam amino lain. Contoh dari peptida yang terbentuk dari alanina dan glisina adalah , dimana penamaan tersebut menggambarkan pembentukan suatu ikatan peptida. Peptida terdapat pada setiap makhluk hidup dan berperan pada beberapa aktivitas biokimia. Peptida dapat berupa enzim, hormon, antibiotik, dan reseptor. (in) I peptidi sono una classe dei composti chimici, le cui molecole hanno peso molecolare inferiore ai 5.000 dalton, costituiti da una catena estremamente variabile di amminoacidi uniti tra di loro attraverso un legame peptidico (o carboamidico).I peptidi più corti sono i dipeptidi, costituiti da due aminoacidi uniti da un solo legame peptidico; i polipeptidi costituiti da poche unità sono comunemente denominati oligopeptidi. Rare proteine sono formate da un solo peptide, altre da più peptidi aggregati, altre ancora da uno o più peptidi uniti a una molecola non peptidica, detta gruppo prostetico. La catena primaria di un polipeptide (escludendo quindi gli eventuali gruppi prostetici) costituisce la struttura primaria di una proteina. Tra i peptidi troviamo l'ossitocina (ormone neuroipofisario), le bradichinine (antinfiammatorio tissutale), gli ormoni (o fattori) ipotalamici (che favoriscono/inibiscono la sintesi di ormoni ipofisari), il glutatione, le encefaline (analgesici naturali prodotti nel sistema nervoso centrale). Recenti scoperte hanno dimostrato che alcuni peptidi sono in grado di modulare funzioni fisiologiche dell'organismo umano e animale, per questo definiti peptidi bioattivi. Tra le funzioni che essi possono svolgere: antipertensiva, immunomodulatoria, antimicrobica, mineral carrier, antivirale. Peptidi bioattivi (es. antipertensivi, cioè con funzione ACE-inibitore) possono essere naturalmente presenti o aggiunti in alimenti funzionali. Tetrapeptide (it) ペプチド（独: Peptid、仏・英: peptide 英語: [ˈpɛptaɪd], ギリシャ語の πεπτος 〈消化できる〉に由来する）は、アミノ酸がペプチド結合（英: peptide bond）により短い鎖状につながった分子の総称。 ペプチド結合は、2個以上のアミノ酸の間で一方のアミノ基から水素が、もう一方のカルボキシル基からヒドロキシ基が、水分子としてとれ（脱水）、（−CO−NH−）の形で縮合している。ペプチドに組み込まれたアミノ酸を残基（英: residue）という。残基が2個のものをジペプチド、3個のものをトリペプチド、4個のものをテトラペプチドなどといい、残基が10個以下のものをオリゴペプチド、多数つながればポリペプチドなどと呼ぶ。およそ50個以上つながった長いペプチドはタンパク質として理解され得る が境界はあいまいであり、アミロイドβ（残基は36–43個）やインスリン（残基は51個）などは長いペプチドとされている。 ペプチド（アミド）結合は典型的な炭素・窒素単結合よりもいくらか短い、そして部分的に二重結合の性質をもつ。なぜならその炭素原子は酸素原子と二重結合し、窒素は一つの非共有電子対を結合へ利用できるからである。 機能性ペプチドは、皮膚細胞の増殖活性を促すとして、化粧品原料として用いられることもある。生体内で産生されるペプチドはリボソームペプチド、非リボソームペプチド、消化ペプチドの3つに大別される。 (ja) 펩타이드(영어: peptide)는 펩타이드 결합으로 연결된 아미노산들의 짧은 사슬이다. 펩타이드라는 용어는 "소화되다(digested)"라는 의미의 고대 그리스어 "πεπτός (peptós)", "소화하다(to digest)"라는 의미의 고대 그리스어 "πέσσειν (péssein)"에서 유래하였다. 아미노산이 20개 미만인 사슬을 라고 하며, 올리고펩타이드는 , 트라이펩타이드, 테트라펩타이드를 포함한다. 폴리펩타이드(영어: polypeptide)는 보다 더 길고, 연속적이며, 가지가 없는 펩타이드 사슬이다. 따라서 펩타이드는 핵산, 올리고당류, 다당류 및 기타 분자들과 함께 생물학적 중합체 및 올리고머의 광범위한 화학적 부류에 속한다. 대략 50개 이상의 아미노산을 포함하는 폴리펩타이드를 단백질이라고 한다. 단백질은 생물학적 방식으로 배열된 하나 이상의 폴리펩타이드로 구성되며, 보통 조효소 및 보조 인자와 같은 리간드, 또는 다른 단백질 또는 DNA나 RNA와 같은 다른 거대분자, 또는 복잡한 거대분자 집합체와 결합한다. 펩타이드에 포함된 아미노산을 잔기라고 한다. 각각의 아마이드 결합이 형성될 때 물 분자가 방출된다. 고리형 펩타이드를 제외한 모든 펩타이드는 펩타이드 양쪽 말단에 각각 N-말단(아미노기)과 C-말단(카복실기) 잔기를 갖는다. (ko) Een peptide is een molecuul dat bestaat uit een klein aantal aminozuren die met elkaar verbonden zijn door peptidebindingen. Een peptide onderscheidt zich van een eiwit door het geringe aantal aminozuren in het molecuul, maar kan zelf dienen als bouwsteen voor een eiwit. De term peptide wordt ook wel gebruikt voor een verbinding die bestaat uit meerdere peptiden, maar in feite is het dan niet meer dan een verwijzing naar de grootte van het molecuul. (nl) Os peptídios, peptídeos ou péptidos são biomoléculas formadas pela ligação de dois ou mais aminoácidos atrávés de ligações peptídicas, estabelecidas entre um grupo amina de um aminoácido, e um grupo carboxilo do outro aminoácido. Os peptídios são resultantes do processamento de proteínas e podem possuir na sua constituição 2 ou mais aminoácidos. São divididos em: * 2 aminoácidos: Dipeptídeo * 3 aminoácidos: Tripeptídeo * 4 ou mais aminoácidos: Polipeptídeo (pt) Peptydy (gr. πεπτίδια, strawne) – organiczne związki chemiczne, amidy powstające przez połączenie dwóch lub więcej cząsteczek aminokwasów wiązaniem peptydowym. Krótkie peptydy o długości do ok. 10 reszt aminokwasowych określa się jako oligopeptydy, łańcuchy dłuższe to polipeptydy lub białka. Granica między polipeptydami a białkami może być wyznaczana w oparciu o masę cząsteczkową i lokowana jest ona wówczas w okolicach 10 kDa (ok. 90 reszt aa) lub według kryterium funkcjonalności – polipeptydem jest wówczas dowolny dłuższy łańcuch aminokwasowy, który może stać się funkcjonalnym białkiem po uzyskaniu odpowiedniej struktury przestrzennej. W organizmach żywych łańcuch peptydowy powstaje podczas biosyntezy białek w procesie translacji. Peptydy mogą być też (ang.). (pl) Пепти́ды (греч. πεπτος «питательный») — семейство веществ, молекулы которых построены из двух и более остатков аминокислот, соединённых в цепь пептидными (амидными) связями —C(O)NH—. Обычно подразумеваются пептиды, состоящие из α-аминокислот, однако термин не исключает пептидов, полученных из любых других аминокарбоновых кислот. Пептиды, последовательность которых короче примерно 10—20 аминокислотных остатков, могут также называться олигопепти́дами (от др.-греч. ὀλίγος «малочисленный»); при большей длине последовательности они называются полипепти́дами (от греч. πολυ- «много»); полипептиды могут иметь в молекуле неаминокислотные фрагменты, например углеводные остатки. Белка́ми обычно называют полипептиды, содержащие, примерно, от 50 аминокислотных остатков с молекулярной массой более 5000, 6000 или 10000 дальтон. В 1900 году немецкий химик-органик Герман Эмиль Фишер выдвинул гипотезу о том, что пептиды состоят из цепочки аминокислот, образованных определёнными связями, и уже в 1902 году он получил неопровержимые доказательства существования пептидной связи, а к 1905 году разработал общий метод, при помощи которого стало возможным синтезировать пептиды в лабораторных условиях. Постепенно учёные изучали строение различных соединений, разрабатывали методы разделения полимерных молекул на мономеры, синтезировали всё больше и больше пептидов. (ru) En peptid (från grekiska πεπτος, "smältbar" eller "ätbar"), är en molekyl som består av en kedja av aminosyror (även kallade monopeptider) som sitter ihop med peptidbindningar till en kort kedja. En peptidbindning är ett specialfall av ; en kolatom (med dubbelbindning till en syreatom) binder till en kväveatom (som tillhör en annan peptid och som i sin tur binder till ett väte). De två kol- och kväveatomerna sitter i sin tur fast på var sitt alfakol. Peptider skiljer sig från proteiner enbart genom att de är mindre; gränsen mellan peptid och protein brukar dras vid 50 aminosyror så att insulin med sina 51 aminosyror räknas som det minsta proteinet. En molekyl med endast två aminosyror kallas dipeptid, en med tre aminosyror kallas tripeptid. Lite större peptider kallas ibland oligopeptider, och ännu större polypeptider. Exakt var gränsen mellan oligopeptid och polypeptid går är svårt att säga, men ofta räknas peptider på mellan cirka 30 och 50 aminosyror som polypeptider. Peptider finns i kroppen bland annat i ribosomerna, men det finns också ett antal peptidhormoner såsom oxytocin och vasopressin. Peptider med funktion i nervsystemet kallas neuropeptider. Det som skiljer peptider från "klassiska" transmittorsubstanser (noradrenalin, dopamin och serotonin) är att peptider endast kan syntetiseras av ribosomerna som finns i soma. Peptider kan också bildas när ett ribosomtillverkat protein bryts ner, eller framställas på syntetisk väg. Hos bakterier och svampar finns icke-ribosomala proteiner. Djur har mycket svårt att bryta ned cykliska peptider och svampar använder dem för att förhindra att bli uppätna, exempelvis amatoxiner hos vit flugsvamp och ciklosporin i flera tolypocladium-arter. (sv) 肽（英語：peptide，來自希臘文的“消化”），旧称胜（shēng），即胜肽，又稱縮氨酸，是天然存在的小生物分子，介於胺基酸和蛋白質之間的物質。 由於胺基酸的分子最小，蛋白質最大，而肽則是氨基酸單體組成的短鏈，由肽（酰胺）鍵連接。當一個氨基酸的羧基基團與另一個氨基酸的氨基反應時，形成該共價化學鍵。二胜肽（簡稱二肽），就是由二個胺基酸組成的蛋白質片段，兩個或以上的胺基酸脫水縮合形成若干個肽鍵從而組成一個肽，多個肽進行多級折叠就組成一個蛋白質分子。 常見的有二肽、三肽，2－20肽屬於，20－50肽屬於多肽（polypeptide），通常十肽以下者較具醫藥及商業實用性。 (zh) Пепти́ди (грец. πεπτος — поживний) — родина природних чи синтетичних хімічних сполук, молекули яких складаються із двох і більше залишків α-амінокислот, з'єднаних у нерозгалужений ланцюг ковалентними пептидними зв'язками -C(O)-NH-. (uk) | | dbo:thumbnail | wiki-commons:Special:FilePath/Tetrapeptide_structural_formulae_v.1.png?width=300 | | | | | | | | | | | | dbo:wikiPageID | 24029 (xsd:integer) | | | | | | | | | | | | dbo:wikiPageLength | 20740 (xsd:nonNegativeInteger) | | | | | | | | | | | | dbo:wikiPageRevisionID | 1123872862 (xsd:integer) | | | | | | | | | | | | dbo:wikiPageWikiLink | dbr:Enkephalin dbr:Epidermal_growth_factor dbr:Neuropeptidergic dbr:Prodynorphin dbr:Beefy_meaty_peptide dbr:Blood_pressure dbr:Defensin dbr:Antibiotic dbr:Antimicrobial_peptides dbr:Antioxidant dbr:Beta-peptide dbr:Cyclic_compound dbr:Cyclic_peptide dbr:DNA dbr:Unicellular_organism dbr:Ventricular_natriuretic_peptide dbr:Neuropeptide dbr:Ligand_(biochemistry) dbr:Nucleic_acid dbr:Proopiomelanocortin dbr:Proteose dbr:Pancreatic_hormone dbr:Macromolecular_assemblies dbr:Amylin dbr:Oligomer dbr:Oligopeptide dbr:Oligosaccharide dbr:Proteolysis dbr:Peptoid dbr:Coenzyme dbr:Enzyme dbr:Fungi dbr:Glutathione dbr:Lactotripeptides dbr:Opioidergic dbr:Calcitonin dbr:Substance_P dbr:Fatty_acid dbr:Hormone dbr:Pancreatic_polypeptide dbr:Peptide_PHI dbr:Peptide_amphiphile dbr:Post-translational_modification dbr:Macromolecule dbr:Magainin dbr:Peptide_synthesis dbr:Protein_tag dbr:Microcin dbr:Peptide_hormone dbr:Bacteriocin dbr:Lipid dbr:Lipopeptide dbr:Polyketide dbr:Acetyl_hexapeptide-3 dbr:Amide dbr:Amino_acid dbr:Angiotensin dbr:Nonribosomal_peptide dbr:Oxytocin dbr:Palmitoyl_pentapeptide-4 dbr:Cecropin dbr:Dipeptide dbr:Glucagon dbr:Gonadotropin-releasing_hormone dbr:Journal_of_Peptide_Science dbr:Protein dbr:RNA dbr:Residue_(chemistry) dbr:Angiotensin_IV dbr:Hydroxylation dbr:Tripeptide dbr:Secretin dbr:AGG01 dbc:Peptides dbr:Kassinin dbr:Biopolymer dbr:Bis-peptide dbr:Sulfonation dbr:Cofactor_(biochemistry) dbr:Collagen_hybridizing_peptide dbr:Translation_(biology) dbr:Peptide_YY dbr:Modularity_(biology) dbr:C-terminus dbr:CLE_peptide dbr:Plant dbr:Spinorphin dbr:Neurokinin_A dbr:Neurokinin_B dbr:Neuropeptide_Y dbr:Cathelicidin dbr:Disulfide_bridge dbr:Vasoactive_intestinal_peptide dbr:Oxazoles dbr:IUPAC_numerical_multiplier dbr:Ribosome dbr:N-terminus dbr:Platypus_venom dbr:Multifunctional_peptide dbr:Polysaccharide dbr:Phosphorylation dbr:RGD_motif dbr:Micropeptide dbr:Palmitoylation dbr:Pepducin dbr:Peptide_bond dbr:Peptide_spectral_library dbr:Peptidomimetic dbr:Replikins dbr:Eledoisin dbr:Thiazoles dbr:Neurotrophic dbr:Tetrapeptide dbr:Amide_bond dbr:Growth_hormone_releasing_hormone dbr:Peptide_hormones dbr:Pituitary_adenylate_cyclase_activating_peptide dbr:Splicing_(genetics) dbr:File:Tetrapeptide_structural_formulae_v.1.png dbr:Aromatic_short_peptides dbr:Biomimetic_peptides dbr:File:Peptide_Synthesis.svg dbr:Opiate_peptide dbr:Wikt:monopeptide dbr:File:Tripeptide_Val-Gly-Ala_Formula_V1.svg | | | | | | | | | | | | dbp:wikiPageUsesTemplate | dbt:Anchor dbt:Authority_control dbt:Div_col dbt:Div_col_end dbt:Grc-transl dbt:Main dbt:Redirect dbt:Reflist dbt:Short_description dbt:Vanchor dbt:Wikiquote dbt:Wikt-lang dbt:Etymology dbt:Peptides | | | | | | | | | | | | dcterms:subject | dbc:Peptides | | | | | | | | | | | | rdf:type | owl:Thing | | | | | | | | | | | | rdfs:comment | Ein Peptid ist eine organische Verbindung, die Peptidbindungen zwischen Aminosäuren enthält. Nach deren Anzahl werden Oligopeptide mit wenigen von Polypeptiden mit vielen Aminosäuren unterschieden. Lange Polypeptidketten werden auch als Proteine bezeichnet, insbesondere die durch Proteinbiosynthese gebildeten. (de) Με το όνομα πεπτίδιο (peptide) χαρακτηρίζεται στη βιολογία και τη βιοχημεία οποιαδήποτε ομάδα οργανικών ενώσεων που αποτελείται από δύο ή περισσότερα αμινοξέα τα οποία και συνδέονται με χημικό δεσμό που ονομάζεται εν προκειμένω πεπτιδικός δεσμός ή δεσμός πεπτιδίων. (el) Móilín a fhaightear trí hidrealú neamhiomlán próitéiní, ar slabhra réasúnta gearr (olaigiméir) d'aimínaigéid é. Tugtar polaipeiptídí ar pholaiméirí níos faide (le 50 aimínaigéad nó níos mó). Tugtar an nasc peiptídeach ar an nasc aimíde idir na haimínaigéid ar feadh slabhra na próitéine is na peiptíde. (ga) Peptida merupakan molekul yang terbentuk dari dua atau lebih asam amino. Jika jumlah asam amino masih di bawah 50 molekul disebut peptida, tetapi jika lebih dari 50 molekul disebut dengan protein. Asam amino saling berikatan dengan ikatan peptida. Ikatan peptida terjadi jika atom nitrogen pada salah satu asam amino berikatan dengan gugus karboksil dari asam amino lain. Contoh dari peptida yang terbentuk dari alanina dan glisina adalah , dimana penamaan tersebut menggambarkan pembentukan suatu ikatan peptida. Peptida terdapat pada setiap makhluk hidup dan berperan pada beberapa aktivitas biokimia. Peptida dapat berupa enzim, hormon, antibiotik, dan reseptor. (in) Een peptide is een molecuul dat bestaat uit een klein aantal aminozuren die met elkaar verbonden zijn door peptidebindingen. Een peptide onderscheidt zich van een eiwit door het geringe aantal aminozuren in het molecuul, maar kan zelf dienen als bouwsteen voor een eiwit. De term peptide wordt ook wel gebruikt voor een verbinding die bestaat uit meerdere peptiden, maar in feite is het dan niet meer dan een verwijzing naar de grootte van het molecuul. (nl) Os peptídios, peptídeos ou péptidos são biomoléculas formadas pela ligação de dois ou mais aminoácidos atrávés de ligações peptídicas, estabelecidas entre um grupo amina de um aminoácido, e um grupo carboxilo do outro aminoácido. Os peptídios são resultantes do processamento de proteínas e podem possuir na sua constituição 2 ou mais aminoácidos. São divididos em: * 2 aminoácidos: Dipeptídeo * 3 aminoácidos: Tripeptídeo * 4 ou mais aminoácidos: Polipeptídeo (pt) 肽（英語：peptide，來自希臘文的“消化”），旧称胜（shēng），即胜肽，又稱縮氨酸，是天然存在的小生物分子，介於胺基酸和蛋白質之間的物質。 由於胺基酸的分子最小，蛋白質最大，而肽則是氨基酸單體組成的短鏈，由肽（酰胺）鍵連接。當一個氨基酸的羧基基團與另一個氨基酸的氨基反應時，形成該共價化學鍵。二胜肽（簡稱二肽），就是由二個胺基酸組成的蛋白質片段，兩個或以上的胺基酸脫水縮合形成若干個肽鍵從而組成一個肽，多個肽進行多級折叠就組成一個蛋白質分子。 常見的有二肽、三肽，2－20肽屬於，20－50肽屬於多肽（polypeptide），通常十肽以下者較具醫藥及商業實用性。 (zh) Пепти́ди (грец. πεπτος — поживний) — родина природних чи синтетичних хімічних сполук, молекули яких складаються із двох і більше залишків α-амінокислот, з'єднаних у нерозгалужений ланцюг ковалентними пептидними зв'язками -C(O)-NH-. (uk) الببتيد هو سلسلة أحماض أمينية. الرابطة الببتيدية هي رابطة كيميائية تنشأ بين الأحماض الأمينية لتكوين البروتينات المختلفة وهي من الروابط القوية في البناء البروتيني. كما يستخدم تعبير «بوليببتيد» للبروتينات الكبيرة، ومعنى «بولي» في العربية «متعدد». أي أن بوليببتيد تعني «متعدد ببتيدات». فالببتيد هو بروتين صغير، والبوليببتيد هو جزيء بروتين كبير. (ar) Els pèptids (del grec πεπτος, 'digerible') són un tipus de molècules formades per la unió de diversos aminoàcids mitjançant enllaços peptídics, o enllaç triple amb una conjugació d'ADN (àcid desoxiribonucleic) Els pèptids, igual que les proteïnes, estan presents en la natura i són responsables per un gran nombre de funcions, moltes de les quals encara no es coneixen. La unió d'un baix nombre d'aminoàcids dona lloc a un pèptid: (ca) Peptid (řecky πεπτικις peptikos "stravitelný" nebo πεπτις peptos "vařený") je chemická sloučenina organického původu, která vzniká spojením několika aminokyselin peptidovou vazbou. Všechny peptidy, kromě cyklických peptidů, mají na konci řetězce N-ukončení (aminovou skupinu) a C-ukončení (karboxylovou skupinu). Termín peptid byl poprvé použit v roce 1902 Emilem Fischerem při zkoumání rozkladu bílkovin pepsinem. (cs) Peptido estas polimero de aminoacidoj interligitaj per peptidaj ligoj. * Dipeptido; peptida ligo Kombinaĵoj konsistantaj el du aminoacidoj nomiĝas dipeptidoj, kaj la amidaligo kiu kuntenas ilin nomiĝas peptida ligo. La ĉeesto de liberaj amina kaj karboksila grupoj ĉe la finaĵoj dedipeptidoj permesas la alkroĉiĝon de tria, kvara, aŭ pliaj aminoacidoj,formante tripeptidojn, kvarpeptidojn, ktp. * Polipeptido La termino peptido signifas simple ke du aŭ pli da aminoacidoj kunligiĝas.Peptidojn entenantajn 5-50 aminoacidajn unuojn oni nomas polipeptidoj. (eo) Peptidoak aminoazidoak elkartzean edo proteina zatitzean sortzen diren molekulak dira. Proteinak baino txikiagoak dira. Orokorrean, peptidoek duten gehienezko aminoazidoen kopurua 100ekoa da; hortik gora proteina izeneko molekulaz hitz egin behar da. Aminoazidoak lotura peptidikoaren bidez elkartzen dira peptidoak sortzeko. Lehen aminoazidoko karboxilo (-COOH) taldea eta bigarren aminoazidoko amino taldearen (-NH2) artean ematen den lotura zurrunari lotura peptidikoa deritzo. Peptidoen funtzio biologikoa txikiagoa da katea handitzen doan heinean. (eu) Los péptidos (del griego antiguo: πεπτός [peptós] ‘digerido’) son un tipo de moléculas formadas por la unión de varios aminoácidos mediante enlaces peptídicos. Los péptidos, al igual que las proteínas, están presentes en la naturaleza y son responsables de un gran número de funciones, muchas de las cuales todavía no se conocen. La unión de un bajo número de aminoácidos da lugar a un péptido, y si el número es alto, a una proteína, aunque los límites entre ambos no están definidos. Orientativamente: * Oligopéptido: de 2 a 10 aminoácidos. * Polipéptido: entre 10 y 50 aminoácidos. (es) Peptides (from Ancient Greek πεπτός (peptós) 'digested', from πέσσειν (péssein) 'to digest') are short chains of amino acids linked by peptide bonds. Long chains of amino acids are called proteins. Chains of fewer than twenty amino acids are called oligopeptides, and include dipeptides, tripeptides, and tetrapeptides. A polypeptide is a longer, continuous, unbranched peptide chain. Hence, peptides fall under the broad chemical classes of biological polymers and oligomers, alongside nucleic acids, oligosaccharides, polysaccharides, and others. (en) Un peptide est un polymère d’acides aminés reliés entre eux par des liaisons peptidiques. Il existe une énorme variété de peptides différents. Par exemple, sachant qu'il existe 20 acides aminés distincts chez les mammifères, le nombre de peptides différents formés de seulement dix résidus d'acides aminés vaut un peu moins de 1,668 × 1013, soit près de 16 680 milliards. Les polymères comprenant un plus grand nombre d’acides aminés sont nommés polypeptides. Ceux-ci sont généralement issus d’une traduction d’ARNm. (fr) ペプチド（独: Peptid、仏・英: peptide 英語: [ˈpɛptaɪd], ギリシャ語の πεπτος 〈消化できる〉に由来する）は、アミノ酸がペプチド結合（英: peptide bond）により短い鎖状につながった分子の総称。 ペプチド結合は、2個以上のアミノ酸の間で一方のアミノ基から水素が、もう一方のカルボキシル基からヒドロキシ基が、水分子としてとれ（脱水）、（−CO−NH−）の形で縮合している。ペプチドに組み込まれたアミノ酸を残基（英: residue）という。残基が2個のものをジペプチド、3個のものをトリペプチド、4個のものをテトラペプチドなどといい、残基が10個以下のものをオリゴペプチド、多数つながればポリペプチドなどと呼ぶ。およそ50個以上つながった長いペプチドはタンパク質として理解され得る が境界はあいまいであり、アミロイドβ（残基は36–43個）やインスリン（残基は51個）などは長いペプチドとされている。 ペプチド（アミド）結合は典型的な炭素・窒素単結合よりもいくらか短い、そして部分的に二重結合の性質をもつ。なぜならその炭素原子は酸素原子と二重結合し、窒素は一つの非共有電子対を結合へ利用できるからである。 (ja) I peptidi sono una classe dei composti chimici, le cui molecole hanno peso molecolare inferiore ai 5.000 dalton, costituiti da una catena estremamente variabile di amminoacidi uniti tra di loro attraverso un legame peptidico (o carboamidico).I peptidi più corti sono i dipeptidi, costituiti da due aminoacidi uniti da un solo legame peptidico; i polipeptidi costituiti da poche unità sono comunemente denominati oligopeptidi. Tetrapeptide (it) 펩타이드(영어: peptide)는 펩타이드 결합으로 연결된 아미노산들의 짧은 사슬이다. 펩타이드라는 용어는 "소화되다(digested)"라는 의미의 고대 그리스어 "πεπτός (peptós)", "소화하다(to digest)"라는 의미의 고대 그리스어 "πέσσειν (péssein)"에서 유래하였다. 아미노산이 20개 미만인 사슬을 라고 하며, 올리고펩타이드는 , 트라이펩타이드, 테트라펩타이드를 포함한다. 폴리펩타이드(영어: polypeptide)는 보다 더 길고, 연속적이며, 가지가 없는 펩타이드 사슬이다. 따라서 펩타이드는 핵산, 올리고당류, 다당류 및 기타 분자들과 함께 생물학적 중합체 및 올리고머의 광범위한 화학적 부류에 속한다. 대략 50개 이상의 아미노산을 포함하는 폴리펩타이드를 단백질이라고 한다. 단백질은 생물학적 방식으로 배열된 하나 이상의 폴리펩타이드로 구성되며, 보통 조효소 및 보조 인자와 같은 리간드, 또는 다른 단백질 또는 DNA나 RNA와 같은 다른 거대분자, 또는 복잡한 거대분자 집합체와 결합한다. (ko) Peptydy (gr. πεπτίδια, strawne) – organiczne związki chemiczne, amidy powstające przez połączenie dwóch lub więcej cząsteczek aminokwasów wiązaniem peptydowym. Krótkie peptydy o długości do ok. 10 reszt aminokwasowych określa się jako oligopeptydy, łańcuchy dłuższe to polipeptydy lub białka. Granica między polipeptydami a białkami może być wyznaczana w oparciu o masę cząsteczkową i lokowana jest ona wówczas w okolicach 10 kDa (ok. 90 reszt aa) lub według kryterium funkcjonalności – polipeptydem jest wówczas dowolny dłuższy łańcuch aminokwasowy, który może stać się funkcjonalnym białkiem po uzyskaniu odpowiedniej struktury przestrzennej. (pl) Пепти́ды (греч. πεπτος «питательный») — семейство веществ, молекулы которых построены из двух и более остатков аминокислот, соединённых в цепь пептидными (амидными) связями —C(O)NH—. Обычно подразумеваются пептиды, состоящие из α-аминокислот, однако термин не исключает пептидов, полученных из любых других аминокарбоновых кислот. (ru) En peptid (från grekiska πεπτος, "smältbar" eller "ätbar"), är en molekyl som består av en kedja av aminosyror (även kallade monopeptider) som sitter ihop med peptidbindningar till en kort kedja. En peptidbindning är ett specialfall av ; en kolatom (med dubbelbindning till en syreatom) binder till en kväveatom (som tillhör en annan peptid och som i sin tur binder till ett väte). De två kol- och kväveatomerna sitter i sin tur fast på var sitt alfakol. Peptider kan också bildas när ett ribosomtillverkat protein bryts ner, eller framställas på syntetisk väg. 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