Protected designation of origin (original) (raw)
Ως προστατευόμενη ονομασία προέλευσης (ΠΟΠ) νοείται το όνομα μιας περιοχής, που χρησιμοποιείται στην περιγραφή ενός αγροτικού προϊόντος που παράγεται σε αυτήν και η ποιότητα του ή τα χαρακτηριστικά οφείλονται κυρίως ή αποκλειστικά στο γεωγραφικό περιβάλλον. Το καθεστώς για την προστασία των γεωγραφικών ενδείξεων και των ονομασιών προέλευσης των γεωργικών προϊόντων θεσπίστηκε από την Ευρωπαϊκή Ένωση το 1992 με τον κανονισμό 2081/92
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| dbo:abstract | Una denominació d'origen protegida (DOP) és, segons la reglamentació de la Unió Europea, la indicació geogràfica d'una regió, localitat o país, que designa un producte agrícola o alimentari originari del lloc en qüestió, la qualitat o característiques del qual són degudes exclusivament o essencialment al medi geogràfic on es produeix compresos els factors naturals i els factors humans. La producció, l'elaboració i la transformació del producte s'han de realitzar a la zona geogràfica delimitada. Els requisits estan establerts pel Reglament (UE) núm. 1151/2012 sobre règims de qualitat de productes agrícoles i alimentaris.La reglamentació és similar a la denominació d'origen, però s'exclouen els vins i les begudes espirituoses, excepte el vinagre de vi, ja que tenen la seva pròpia reglamentació europea com a VQPRD i Denominació Geogràfica, respectivament. Entre els productes protegits es troben: formatges, carn i derivats, fruites, verdures, cereals, pastisseria, olis i olives, espècies, mel i begudes no espirituoses. Altres categories d'indicacions geogràfiques relacionades amb la DOP són: * Indicació geogràfica protegida (IGP), quan només part de les qualitats són atribuïbles a l'entorn geogràfic. * Especialitat tradicional garantida (ETG), quan es garanteix un producte o un procés tradicional, però no el seu origen. Per a vins i begudes espirituoses no existeix la DOP sinó: * Denominació d'origen (DO), vins segon el seu origen geogràfic i el seu procés d'elaboració * Indicació geogràfica (IG), per a qualitats d'una beguda espirituosa (excepte vins i caves) atribuïbles a l'entorn geogràfic * Denominació d'origen qualificada (DOQ), vins segons el seu origen geogràfic, el seu procés d'elaboració i el de comercialització. Un vi ha d'haver tingut una DO durant almennys deu anys per poder accedir a tenir una DOQ. (ca) Ως προστατευόμενη ονομασία προέλευσης (ΠΟΠ) νοείται το όνομα μιας περιοχής, που χρησιμοποιείται στην περιγραφή ενός αγροτικού προϊόντος που παράγεται σε αυτήν και η ποιότητα του ή τα χαρακτηριστικά οφείλονται κυρίως ή αποκλειστικά στο γεωγραφικό περιβάλλον. Το καθεστώς για την προστασία των γεωγραφικών ενδείξεων και των ονομασιών προέλευσης των γεωργικών προϊόντων θεσπίστηκε από την Ευρωπαϊκή Ένωση το 1992 με τον κανονισμό 2081/92 (el) La Protektita devenonomado (PDN) - angle protected designation of origin (PDO) - estas la nomo de identiga signo de Eŭropa Unio celanta konservi la devenan nomadon de agrikulturaj produktoj. Kreita en 1992, ĉi tiu etikedado "nomumas produktojn produktitajn, prilaboritajn kaj disvolvitajn en specifa geografia areo, uzante la agnoskitan scipovon de lokaj produktistoj kaj ingrediencojn de la koncerna regiono". La karakterizaĵoj de la tiel protektitaj produktoj estas esence ligitaj al la produktloko. La eŭropa PDN-emblemo, deviga, certigas ĉi tiun identigon. La eŭropa reglamento n-ro 510/2006 de la 20a de marto 2006 celas prioritate establi komunuman protektosistemon garantiantan egalajn konkurencajn kondiĉojn inter la produktantoj de produktoj, kiuj portas ĉi tiujn menciojn. Ĉi tiu eŭropa regularo devas garantii la reputacion de regionaj produktoj, adapti ekzistantajn naciajn protektojn por kongruigi ilin kun la postuloj de la Monda Komerca Organizo kaj informi konsumantojn, ke produktoj kun la emblemo de protektita deven-nomado plenumas la produktokondiĉojn kaj originon specifitajn de ĉi tiu nomo. Ĉi tiu regularo koncernas iujn agrikulturajn produktojn kaj manĝaĵojn, por kiuj ekzistas ligo inter la karakterizaĵoj de la produkto aŭ la manĝaĵo kaj ĝia geografia deveno: ĝi povas esti vinoj, fromaĝoj, ŝinkoj, kolbasoj, olivoj, bieroj, fruktoj, legomoj, panoj aŭ porbrutaraj nutraĵoj. (eo) La denominación de origen protegida (D.O.P.) es uno de los regímenes de calidad en la Unión Europea. Hay otros tipos de denominaciones de origen (D.O.) reguladas tanto a nivel local como nacional en todo el mundo, que son tipos de protección dentro del ámbito de la propiedad industrial basados en la indicación de procedencia, aplicados a un producto alimenticio (generalmente de origen agrícola). En esta modalidad de protección, se asume que la calidad y características de un producto se deben, fundamental y exclusivamente, al medio geográfico en el que se produce, transforma, elabora o envasa. Lo distingue y protege de productos alimenticios idénticos o similares que se pudieran producir en otras regiones del mundo reemplazando etapas del proceso de elaboración original mediante técnicas de industrialización para su consumo masivo, o cambiando alguna de las materias primas por otra de características similares. (es) Jatorri deitura babestua (JDB) Europar Batasuneko sor-marka bat da, nekazal produktuak eta elikagaien kalitatea nabarmendu eta bermatzeko adierazgarria, bai eta eremu geografiko zehatz batean bakarrik ekoiztu eta lantzen delakoa ere. (eu) Appellation d'origine protégée (AOP) est la dénomination, en langue française, d'un signe d'identification de l'Union européenne visant à préserver les appellations d'origine de produits agricoles. Créé en 1992, ce label « désigne des produits qui ont été produits, transformés et élaborés dans une aire géographique déterminée, en mettant en œuvre le savoir-faire reconnu de producteurs locaux et des ingrédients provenant de la région concernée ». (fr) The protected designation of origin (PDO) is a type of geographical indication of the European Union and the United Kingdom aimed at preserving the designations of origin of food-related products. The designation was created in 1992 and its main purpose is to designate products that have been produced, processed and developed in a specific geographical area, using the recognized know-how of local producers and ingredients from the region concerned. The list below also shows other geographical indications. (en) La denominazione di origine protetta, meglio nota con l'acronimo "DOP", è un marchio di tutela giuridica della denominazione che viene attribuito dall'Unione europea agli alimenti le cui peculiari caratteristiche qualitative dipendono essenzialmente o esclusivamente dal territorio in cui sono stati prodotti. L'ambiente geografico comprende sia fattori naturali (clima, caratteristiche ambientali), sia fattori umani che comprendono tecniche agricole sviluppate nel tempo che, combinati insieme, consentono di ottenere un prodotto inimitabile al di fuori di una determinata zona produttiva. Affinché un prodotto sia DOP, le fasi di produzione, trasformazione ed elaborazione devono avvenire in un'area geografica delimitata. Chi fa prodotti DOP deve attenersi alle rigide regole produttive stabilite nel disciplinare di produzione. Il rispetto di tali regole è garantito da un organismo di controllo indipendente. Per distinguere, anche visivamente, i prodotti DOP da quelli IGP, i colori del relativo marchio sono stati cambiati da giallo-blu a giallo-rosso. (it) 保護原産地呼称（ほごげんさんちこしょう、Appellation d'Origine Protégée （アペラシオン・ドリジン・プロテジェ））は欧州連合(EU)統一の原産地名称保護制度における地理的表示のひとつ。原産地呼称保護、原産地名称保護とも表記され、AOP（フランス語）、PDO（英語）などと略される。ワインやチーズ、農産物などに対して、土地由来による差別化を認定するための制度のひとつである。指定された地域、製法で生産されることが求められる。若干緩和された「保護地理的表示（IGP, PGI）」という地理的表示認証も存在する。 制度は1992年に制定された。2006年に農産物および食品、2008年にワインの表示制度が規定され、以降も更改され2009年にラベル表示が義務付けられた。それまでは各国で個別の原産地呼称の認証（たとえばフランスのAOCなど）を用いていたが、保護原産地呼称により、統一的に判断できるようになり、かつ偽物対策にもなるとされる。一方、2009年以降もこれまで使用してきた各国別の原産地呼称で代替することも許されている。 (ja) De beschermde oorsprongsbenaming (afgekort: BOB) is een Europese verordening die streekproducten een bescherming biedt tegen namaak. Voluit heet de verordening: Verordening (EEG) nr. 2081/92 van de Raad van 14 juli 1992 inzake de bescherming van geografische aanduidingen en oorsprongsbenamingen van landbouwproducten en levensmiddelen. (nl) A denominação de origem protegida (DOP) são indicações geográficas definidas na legislação da União Europeia (UE) para proteger nomes das cozinhas regionais. A Lei, que vem sendo paulatinamente expandida para outros países da UE e não-UE devido aos acordos bilaterais, certifica que apenas os produtos genuinamente originados em determinada região podem ser por eles comercializados e assim denominados. Essa Lei protege os nomes de vinhos, queijos, presuntos, embutidos (linguiças), azeites, cervejas, pães regionais, frutas e vegetais. Na sua essência, a denominação de origem protegida consiste na utilização do nome de uma região ou localidade, ou em casos excepcionais de um país, para designar um produto dela originário cujas características são devidas ao meio geográfico específico, aí se compreendendo os factores naturais e humanos. O uso de uma tal denominação confere aos seus detentores um direito específico de propriedade industrial, sobrepondo-se e eliminando qualquer marca que utilize ou evoque a mesma designação. (pt) 原產地名稱保護标识是一个欧盟提供的证明商标，用于“标明生产、加工和制备全都在指定的地理区域内进行的、使用地区本地的生产者认可的技术和相关地区的配料的产品”。 此标识保證只有真正出產於某個區域的食物才可以以此區域的名义出售，以求保護食物產地的名譽，排除不公平競爭和避免消費者買到非真正產區食品。 舉例來說，只有在西班牙的赫雷斯地區釀造的葡萄酒才能被稱為赫雷斯雪莉酒（Jerez-Xérès-Sherry）（见图）。 受保护并可使用“原产地名称保护”标识标明的食物包括：橄欖油、米和豆類、榛果、傳統飲料、新鮮的肉、臘肉、醃肉製品、香料、水果、蔬菜、蜂蜜、乳酪 、糖、醋、葡萄酒等。 (zh) |
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Créé en 1992, ce label « désigne des produits qui ont été produits, transformés et élaborés dans une aire géographique déterminée, en mettant en œuvre le savoir-faire reconnu de producteurs locaux et des ingrédients provenant de la région concernée ». (fr) The protected designation of origin (PDO) is a type of geographical indication of the European Union and the United Kingdom aimed at preserving the designations of origin of food-related products. The designation was created in 1992 and its main purpose is to designate products that have been produced, processed and developed in a specific geographical area, using the recognized know-how of local producers and ingredients from the region concerned. The list below also shows other geographical indications. (en) 保護原産地呼称（ほごげんさんちこしょう、Appellation d'Origine Protégée （アペラシオン・ドリジン・プロテジェ））は欧州連合(EU)統一の原産地名称保護制度における地理的表示のひとつ。原産地呼称保護、原産地名称保護とも表記され、AOP（フランス語）、PDO（英語）などと略される。ワインやチーズ、農産物などに対して、土地由来による差別化を認定するための制度のひとつである。指定された地域、製法で生産されることが求められる。若干緩和された「保護地理的表示（IGP, PGI）」という地理的表示認証も存在する。 制度は1992年に制定された。2006年に農産物および食品、2008年にワインの表示制度が規定され、以降も更改され2009年にラベル表示が義務付けられた。それまでは各国で個別の原産地呼称の認証（たとえばフランスのAOCなど）を用いていたが、保護原産地呼称により、統一的に判断できるようになり、かつ偽物対策にもなるとされる。一方、2009年以降もこれまで使用してきた各国別の原産地呼称で代替することも許されている。 (ja) De beschermde oorsprongsbenaming (afgekort: BOB) is een Europese verordening die streekproducten een bescherming biedt tegen namaak. Voluit heet de verordening: Verordening (EEG) nr. 2081/92 van de Raad van 14 juli 1992 inzake de bescherming van geografische aanduidingen en oorsprongsbenamingen van landbouwproducten en levensmiddelen. (nl) 原產地名稱保護标识是一个欧盟提供的证明商标，用于“标明生产、加工和制备全都在指定的地理区域内进行的、使用地区本地的生产者认可的技术和相关地区的配料的产品”。 此标识保證只有真正出產於某個區域的食物才可以以此區域的名义出售，以求保護食物產地的名譽，排除不公平競爭和避免消費者買到非真正產區食品。 舉例來說，只有在西班牙的赫雷斯地區釀造的葡萄酒才能被稱為赫雷斯雪莉酒（Jerez-Xérès-Sherry）（见图）。 受保护并可使用“原产地名称保护”标识标明的食物包括：橄欖油、米和豆類、榛果、傳統飲料、新鮮的肉、臘肉、醃肉製品、香料、水果、蔬菜、蜂蜜、乳酪 、糖、醋、葡萄酒等。 (zh) Una denominació d'origen protegida (DOP) és, segons la reglamentació de la Unió Europea, la indicació geogràfica d'una regió, localitat o país, que designa un producte agrícola o alimentari originari del lloc en qüestió, la qualitat o característiques del qual són degudes exclusivament o essencialment al medi geogràfic on es produeix compresos els factors naturals i els factors humans. La producció, l'elaboració i la transformació del producte s'han de realitzar a la zona geogràfica delimitada. Els requisits estan establerts pel Reglament (UE) núm. 1151/2012 sobre règims de qualitat de productes agrícoles i alimentaris.La reglamentació és similar a la denominació d'origen, però s'exclouen els vins i les begudes espirituoses, excepte el vinagre de vi, ja que tenen la seva pròpia reglamentac (ca) La Protektita devenonomado (PDN) - angle protected designation of origin (PDO) - estas la nomo de identiga signo de Eŭropa Unio celanta konservi la devenan nomadon de agrikulturaj produktoj. Kreita en 1992, ĉi tiu etikedado "nomumas produktojn produktitajn, prilaboritajn kaj disvolvitajn en specifa geografia areo, uzante la agnoskitan scipovon de lokaj produktistoj kaj ingrediencojn de la koncerna regiono". (eo) La denominación de origen protegida (D.O.P.) es uno de los regímenes de calidad en la Unión Europea. Hay otros tipos de denominaciones de origen (D.O.) reguladas tanto a nivel local como nacional en todo el mundo, que son tipos de protección dentro del ámbito de la propiedad industrial basados en la indicación de procedencia, aplicados a un producto alimenticio (generalmente de origen agrícola). En esta modalidad de protección, se asume que la calidad y características de un producto se deben, fundamental y exclusivamente, al medio geográfico en el que se produce, transforma, elabora o envasa. 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A Lei, que vem sendo paulatinamente expandida para outros países da UE e não-UE devido aos acordos bilaterais, certifica que apenas os produtos genuinamente originados em determinada região podem ser por eles comercializados e assim denominados. Essa Lei protege os nomes de vinhos, queijos, presuntos, embutidos (linguiças), azeites, cervejas, pães regionais, frutas e vegetais. (pt) |
| rdfs:label | Denominació d'origen protegida (ca) Geschützte Ursprungsbezeichnung (de) Προστατευόμενη ονομασία προέλευσης (el) Protektita Deven-nomado (eo) Jatorri deitura babestua (eu) Denominación de origen protegida (es) Appellation d'origine protégée (fr) Denominazione di origine protetta (it) Beschermde oorsprongsbenaming (nl) 保護原産地呼称 (ja) Protected designation of origin (en) Denominação de origem protegida (pt) 原產地名稱保護 (zh) |
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