Anise (original) (raw)

الأنيسون أو اليانسون أو كَمُّونُ الحُلْوُ (من الإغريقية ἄνηθον؛ Pimpinella Anisum باللاتينية) نبات من الفصيلة الخيمية. يعرف اليانسون بعدة أسماء فيعرف باسم ينكون وتقدة وكمون حلو وفي المغرب يسمونه الحبة الحلوة.

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dbo:abstract	الأنيسون أو اليانسون أو كَمُّونُ الحُلْوُ (من الإغريقية ἄνηθον؛ Pimpinella Anisum باللاتينية) نبات من الفصيلة الخيمية. يعرف اليانسون بعدة أسماء فيعرف باسم ينكون وتقدة وكمون حلو وفي المغرب يسمونه الحبة الحلوة. (ar) Bedrník anýz (Pimpinella anisum) je jednoletá rostlina z čeledi miříkovité (Apiaceae) pocházející ze Středozemí a Malé Asie. (cs) L'anís, batafaluga o matafaluga, és una planta herbàcia anual (Pimpinella anisum), de llavors aromàtiques (per la qual raó rep el nom de llavoretes al País Valencià), que es fa servir per fer el licor del mateix nom. Pot arribar a 60–80 cm d'altura, si les condicions del terreny ho permeten. És una planta originària d'Orient, portada pels àrabs als països mediterranis. A la península Ibèrica es cultiva a gran escala, és per aquest motiu que el nostre país és un dels primers productors del fruit d'anís en comparació amb altres països de l'àrea mediterrània. De la península Ibèrica va fer el salt a Sud-amèrica, sobretot a l'Argentina, que és avui dia un dels llocs de més producció d'anís. (ca) Το άνισο (anise) (/ˈænɪs/· Πιμπινέλλη το άνισον (Pimpinella anisum)), γνωστό επίσης και ως γλυκάνισος ή γλυκάνισο (aniseed), είναι ανθοφόρο φυτό στην οικογένεια των Απιίδων (Apiaceae) ή Σκιαδοφόρων (Umbelliferae), εγγενές στην περιοχή της ανατολικής Μεσογείου και τη Νοτιοδυτική Ασία. Η γεύση του έχει ομοιότητες με κάποια άλλα μπαχαρικά, όπως ο αστεροειδής γλυκάνισος, το μάραθο και η γλυκόριζα. (el) Anise (/ˈænɪs/; Pimpinella anisum), also called aniseed or rarely anix is a flowering plant in the family Apiaceae native to Eurasia. The flavor and aroma of its seeds have similarities with some other spices and herbs, such as star anise, fennel, licorice, and tarragon. It is widely cultivated and used to flavor food, candy, and alcoholic drinks, especially around the Mediterranean. (en) La anizo (Pimpinella anisum) botanike apartenas al la apiacoj. En la kuirarto uzatas la semoj de la planto. Anizo fajnigas ĉefe dolĉajn bakaĵojn, bombonojn, likvorojn (anizobrando) kaj siropon. Uzoo estas alkoholaĵo de Grekio kiu enhavas anizon. (eo) Anis (bundesdeutsches und Schweizer Hochdeutsch: [aˈniːs]; österreichisches Hochdeutsch: [ˈaːnɪs]; Pimpinella anisum) ist eine Pflanzenart in der Familie der Doldenblütler (Apiaceae). Anis wird als Gewürz- sowie Heilpflanze verwendet und war in Deutschland die Heilpflanze des Jahres 2014. Als Anis werden auch die Früchte der Pflanze bezeichnet. (de) Anisa edo anis-belarra (Pimpinella anisum) Apiaceae familiako landare belarkara da, eskualde epeletan (argia eta beroa behar du) laboratzen dena. Elikagai eta sendabelarra da. Hazi horiez usaingozatutako edari alkoholiko gozoa ateratzen dute. Lehenengoz Egipton eta Ekialde Hurbilean egin zuten eta, bere senda-ezaugarriak zirela eta, Europarantz eraman zuten. (eu) Pimpinella anisum L., popularmente el anís, anís verde, matalahúva o matalahúga, es una hierba de la familia de las apiáceas originaria del Asia sudoccidental y la cuenca mediterránea oriental. (es) Pimpinella anisum( Pour les articles homonymes, voir Anis. ) Pimpinella anisum Anis Espèce Pimpinella anisumL., 1753 Classification phylogénétique L’anis (Pimpinella anisum) est une espèce de plantes herbacées de la famille des Apiacées, cultivée comme plante condimentaire pour ses feuilles et ses graines aromatiques. La plante est parfois appelée anis vert. (fr) Adas manis atau anis (Pimpinella anisum) merupakan sejenis tumbuhan berbunga dari famili Apiaceae yang berasal dari kawasan Laut Tengah bagian timur dan Asia barat daya. Tumbuhan ini merupakan tumbuhan semusim berupa terna yang tingginya dapat mencapai satu meter. Daun pada bagian dasar tumbuhan ini berbentuk sederhana, panjangnya 2–5 cm, dan bercuping dangkal, sementara daun pada bagian batang yang lebih tinggi berbentuk menyirip seperti bulu dan terbagi-bagi menjadi banyak anak daun. Bunganya berwarna putih, berdiameter 3 mm, dan bergerombol banyak dalam payungan bunga. Buahnya merupakan kering berbentuk lonjong dengan panjang 3–5 mm. Spesies Pimpinella digunakan sebagai sumber makanan oleh larva sejumlah spesies Lepidoptera, termasuk ngengat Eupithecia centaureata dan Eupithecia absinthiata. (in) アニス（過泥子・遏泥子、英: anise、学名: Pimpinella anisum）は、セリ科の一年草。古くから香料や薬草として利用されてきた。原産地はアナトリア半島、ギリシア、エジプトといった地中海東部地域である。 (ja) ( 다른 뜻에 대해서는 아니스 (동음이의) 문서를 참고하십시오.)( 필리핀의 무술에 대해서는 에스크리마 문서를 참고하십시오.) 아니스(/ˈænɪs/, Anise, Pimpinella anisum)는 미나리과에 속하는 속씨식물로, 동부 지중해 지역과 서남아시아가 원산지이다. 이 식물의 맛은 감초, 회향, 타라곤과 어느 정도 유사하다. (ko) Biedrzeniec anyż (anyż, anyżek) (Pimpinella anisum L.) – gatunek jednorocznej rośliny z rodziny selerowatych. Pochodzi, najprawdopodobniej, ze wschodnich obszarów basenu Morza Śródziemnego. Jego przodkiem, jako rośliny uprawnej, jest (Pimpinella cretica Poir), pochodzący z wyżyn Iranu. Współcześnie biedrzeniec anyż występuje wyłącznie w uprawie; nie jest znany ze stanowisk naturalnych. W Polsce jest uprawiany (rzadko) i czasami, przejściowo, dziczejący (efemerofit). (pl) L'anice comune (Pimpinella anisum L.), detta anche anice verde, è una pianta erbacea annuale, appartenente alla famiglia delle Apiaceae o Umbelliferae, la stessa delle carote. Non va confusa con l'Illicium verum (Anice stellato) e lo (Anice pepato), che sono due tipi di Anice differenti. Originaria dell'Asia, è stata esportata in tutto il mondo. (it) Anijs (Pimpinella anisum) is een plant die behoort tot de schermbloemenfamilie (Umbelliferae of Apiaceae). De zaden van anijs worden gebruikt voor het aromatiseren van gerechten. Steranijs heeft een vergelijkbare smaak als anijs, maar behoort tot een andere familie (Schisandraceae). (nl) Ани́с, или Бе́дренец ани́совый, или Анис обыкновенный (лат. Pimpinélla anísum), — однолетнее травянистое растение, пряность; вид рода Бедренец (Pimpinella) семейства Зонтичные (Apiaceae). (ru) Anis (Pimpinella anisum L.) är en ört som tillhör familjen flockblommiga växter. (sv) Pimpinella anisum, popularmente anis ou erva-doce é uma planta da família das Apiaceae. (pt) Ані́с (Pimpinella anisum) — вид трав'янистих однорічних рослин роду бедринець (Pimpinella) родини зонтичних (Apiaceae). (uk) 茴芹（學名：Pimpinella anisum，英語：Anise，Aniseed），又稱作西洋茴香、洋茴香、大茴香、歐洲大茴香，是原產於埃及和地中海東部的一种伞形科植物，有着带甜味的果实和類似甘草和茴香的香味，故常用于用于提炼精油、制造糖果和酿酒，也有一定的药用價值，自古便受到珍視。 (zh)
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De la península Ibèrica va fer el salt a Sud-amèrica, sobretot a l'Argentina, que és avui dia un dels llocs de més producció d'anís. (ca) Το άνισο (anise) (/ˈænɪs/· Πιμπινέλλη το άνισον (Pimpinella anisum)), γνωστό επίσης και ως γλυκάνισος ή γλυκάνισο (aniseed), είναι ανθοφόρο φυτό στην οικογένεια των Απιίδων (Apiaceae) ή Σκιαδοφόρων (Umbelliferae), εγγενές στην περιοχή της ανατολικής Μεσογείου και τη Νοτιοδυτική Ασία. Η γεύση του έχει ομοιότητες με κάποια άλλα μπαχαρικά, όπως ο αστεροειδής γλυκάνισος, το μάραθο και η γλυκόριζα. (el) Anise (/ˈænɪs/; Pimpinella anisum), also called aniseed or rarely anix is a flowering plant in the family Apiaceae native to Eurasia. The flavor and aroma of its seeds have similarities with some other spices and herbs, such as star anise, fennel, licorice, and tarragon. It is widely cultivated and used to flavor food, candy, and alcoholic drinks, especially around the Mediterranean. (en) La anizo (Pimpinella anisum) botanike apartenas al la apiacoj. En la kuirarto uzatas la semoj de la planto. Anizo fajnigas ĉefe dolĉajn bakaĵojn, bombonojn, likvorojn (anizobrando) kaj siropon. Uzoo estas alkoholaĵo de Grekio kiu enhavas anizon. (eo) Anis (bundesdeutsches und Schweizer Hochdeutsch: [aˈniːs]; österreichisches Hochdeutsch: [ˈaːnɪs]; Pimpinella anisum) ist eine Pflanzenart in der Familie der Doldenblütler (Apiaceae). Anis wird als Gewürz- sowie Heilpflanze verwendet und war in Deutschland die Heilpflanze des Jahres 2014. Als Anis werden auch die Früchte der Pflanze bezeichnet. (de) Anisa edo anis-belarra (Pimpinella anisum) Apiaceae familiako landare belarkara da, eskualde epeletan (argia eta beroa behar du) laboratzen dena. Elikagai eta sendabelarra da. Hazi horiez usaingozatutako edari alkoholiko gozoa ateratzen dute. Lehenengoz Egipton eta Ekialde Hurbilean egin zuten eta, bere senda-ezaugarriak zirela eta, Europarantz eraman zuten. (eu) Pimpinella anisum L., popularmente el anís, anís verde, matalahúva o matalahúga, es una hierba de la familia de las apiáceas originaria del Asia sudoccidental y la cuenca mediterránea oriental. (es) Pimpinella anisum( Pour les articles homonymes, voir Anis. ) Pimpinella anisum Anis Espèce Pimpinella anisumL., 1753 Classification phylogénétique L’anis (Pimpinella anisum) est une espèce de plantes herbacées de la famille des Apiacées, cultivée comme plante condimentaire pour ses feuilles et ses graines aromatiques. La plante est parfois appelée anis vert. (fr) アニス（過泥子・遏泥子、英: anise、学名: Pimpinella anisum）は、セリ科の一年草。古くから香料や薬草として利用されてきた。原産地はアナトリア半島、ギリシア、エジプトといった地中海東部地域である。 (ja) ( 다른 뜻에 대해서는 아니스 (동음이의) 문서를 참고하십시오.)( 필리핀의 무술에 대해서는 에스크리마 문서를 참고하십시오.) 아니스(/ˈænɪs/, Anise, Pimpinella anisum)는 미나리과에 속하는 속씨식물로, 동부 지중해 지역과 서남아시아가 원산지이다. 이 식물의 맛은 감초, 회향, 타라곤과 어느 정도 유사하다. (ko) Biedrzeniec anyż (anyż, anyżek) (Pimpinella anisum L.) – gatunek jednorocznej rośliny z rodziny selerowatych. Pochodzi, najprawdopodobniej, ze wschodnich obszarów basenu Morza Śródziemnego. Jego przodkiem, jako rośliny uprawnej, jest (Pimpinella cretica Poir), pochodzący z wyżyn Iranu. Współcześnie biedrzeniec anyż występuje wyłącznie w uprawie; nie jest znany ze stanowisk naturalnych. W Polsce jest uprawiany (rzadko) i czasami, przejściowo, dziczejący (efemerofit). (pl) L'anice comune (Pimpinella anisum L.), detta anche anice verde, è una pianta erbacea annuale, appartenente alla famiglia delle Apiaceae o Umbelliferae, la stessa delle carote. Non va confusa con l'Illicium verum (Anice stellato) e lo (Anice pepato), che sono due tipi di Anice differenti. Originaria dell'Asia, è stata esportata in tutto il mondo. (it) Anijs (Pimpinella anisum) is een plant die behoort tot de schermbloemenfamilie (Umbelliferae of Apiaceae). De zaden van anijs worden gebruikt voor het aromatiseren van gerechten. Steranijs heeft een vergelijkbare smaak als anijs, maar behoort tot een andere familie (Schisandraceae). (nl) Ани́с, или Бе́дренец ани́совый, или Анис обыкновенный (лат. Pimpinélla anísum), — однолетнее травянистое растение, пряность; вид рода Бедренец (Pimpinella) семейства Зонтичные (Apiaceae). (ru) Anis (Pimpinella anisum L.) är en ört som tillhör familjen flockblommiga växter. (sv) Pimpinella anisum, popularmente anis ou erva-doce é uma planta da família das Apiaceae. (pt) Ані́с (Pimpinella anisum) — вид трав'янистих однорічних рослин роду бедринець (Pimpinella) родини зонтичних (Apiaceae). (uk) 茴芹（學名：Pimpinella anisum，英語：Anise，Aniseed），又稱作西洋茴香、洋茴香、大茴香、歐洲大茴香，是原產於埃及和地中海東部的一种伞形科植物，有着带甜味的果实和類似甘草和茴香的香味，故常用于用于提炼精油、制造糖果和酿酒，也有一定的药用價值，自古便受到珍視。 (zh) Adas manis atau anis (Pimpinella anisum) merupakan sejenis tumbuhan berbunga dari famili Apiaceae yang berasal dari kawasan Laut Tengah bagian timur dan Asia barat daya. Tumbuhan ini merupakan tumbuhan semusim berupa terna yang tingginya dapat mencapai satu meter. Daun pada bagian dasar tumbuhan ini berbentuk sederhana, panjangnya 2–5 cm, dan bercuping dangkal, sementara daun pada bagian batang yang lebih tinggi berbentuk menyirip seperti bulu dan terbagi-bagi menjadi banyak anak daun. Bunganya berwarna putih, berdiameter 3 mm, dan bergerombol banyak dalam payungan bunga. Buahnya merupakan kering berbentuk lonjong dengan panjang 3–5 mm. (in)
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