Sweet potato (original) (raw)
Povijnice batátová (latinsky Ipomoea batatas), někdy také povijnice jedlá, je druh tropické rostliny patřící do čeledi svlačcovitých, jejíž kořenové hlízy jsou známé jako či sladké brambory. Jejich oranžová odrůda se v Severní Americe nazývá jam.
Property | Value |
---|---|
dbo:abstract | Povijnice batátová (latinsky Ipomoea batatas), někdy také povijnice jedlá, je druh tropické rostliny patřící do čeledi svlačcovitých, jejíž kořenové hlízy jsou známé jako či sladké brambory. Jejich oranžová odrůda se v Severní Americe nazývá jam. (cs) La moniatera, moniato, batata (Ipomoea batatas), és una espècie de planta amb flors del gènere Ipomoea dins la família de les convolvulàcies, que es conrea per les seves arrels tuberoses comestibles. Originària de la zona d'America compresa entre Mèxic i Venezuela, Colòmbia i l'Equador, on fa part des de l'època precolombina de la dieta local, va arribar a Europa al segle xvi i s'ha difós àmpliament per tot el món. (ca) البطاطا الحلوة، البطاطا السكرية أو القلقاس الهندي أو الدَّمْدَامة أو الفندال أو الهندال (الاسم العلمي: Ipomoea batatas) وهو نباتي من ذوات الفلقتين تحت الفصيلة المحمودية. وثمرتها كبير نشوية، حلوة المذاق وتؤكل أوراقها أحيانا. يرجع أصلها إلى المناطق الاستوائية في أمريكا. تحتوي على ما يقرب من 50 جنسا وأكثر من 1,000 نوع. (ar) Die Süßkartoffel (Ipomoea batatas, auch Batate, Weiße Kartoffel oder Knollenwinde genannt) ist eine Nutzpflanze, die zur Familie der Windengewächse (Convolvulaceae) in der Ordnung der Nachtschattenartigen (Solanales) gehört. Vor allem die unterirdischen Speicherwurzeln, teilweise die Laubblätter, werden als Nahrungsmittel genutzt. Ursprünglich stammt sie aus den tropischen Gebieten Südamerikas. Mit einer Jahresernte von etwa 92 Millionen Tonnen (Stand: 2018) befindet sie sich – nach Kartoffeln (Solanum tuberosum) und Maniok (Manihot esculenta) – auf dem dritten Platz der Weltproduktion von Wurzel- und Knollennahrungspflanzen. Der größte Produzent der Süßkartoffel ist die Volksrepublik China. Mit der Kartoffel, die zur Familie der Nachtschattengewächse zählt, ist die Süßkartoffel nur entfernt verwandt. (de) Η γλυκοπατάτα είναι ποώδες, πολυετές φυτό, το οποίο ανήκει στο γένος (Ipomoea) και στην οικογένεια των Περιπλοκοειδών. Η καταγωγή της είναι από τη Νότια Αμερική και καλλιεργείται για τις πλούσιες σε άμυλο και σάκχαρα ρίζες του. Στην Ευρώπη φαίνεται ότι έφτασε μετά από την εξερεύνηση της Αμερικής από τον Κολόμβο. Είναι λάθος να συνδέεται η γλυκοπατάτα με την κοινή πατάτα γιατί δεν έχει καμία σχέση. Οι βλαστοί της γλυκοπατάτας είναι μακριοί, έρποντες ή αναρριχώμενοι και φέρουν μεγάλα φύλλα, μακριά, συνήθως σχήματος καρδιάς με χρώμα βαθύ πράσινο. Το φυτό για να ανθίσει απαιτεί μικρή διάρκεια της ημέρας. Τα άνθη του φύονται κατά ταξιανθίες έχουν χρώμα κόκκινο, σχήμα χοανοειδές με πλατύ έλασμα και φύονται από τις μασχάλες των φύλλων. Η ρίζα που είναι το φαγώσιμο τμήμα του φυτού έχει χρώμα καφέ, κίτρινο, πορτοκαλί ή κόκκινο εξωτερικά και κίτρινο, λευκό, πορτοκαλί και ορισμένες φορές κόκκινο εσωτερικά. Το σχήμα της είναι ατρακτοειδές έως μακρύ ή κονδυλώδες. Οι ποικιλίες που έχουν πορτοκαλί σάρκα είναι πλούσιες σε καροτένιο εκτός βέβαια από όλες τις ποικιλίες που είναι πλούσιες σε άμυλο. Η γλυκοπατάτα πολλαπλασιάζεται με βλαστούς ή μοσχεύματα καθώς ενώ βγάζει άνθη δεν σχηματίζει καρπούς και σπόρια, προτιμά δε τα ελαφριά αμμοπηλώδη εδάφη. Για να υπάρχουν καλές αποδόσεις χρειάζεται θερμός καιρός για περίπου πέντε μήνες. Οι γλυκοπατάτες τρώγονται βραστές ή ψητές σκέτες, αλλά και σε γαρνιτούρες, ως ορεκτικό, ως επιδόρπιο με προσθήκη ζάχαρης άχνης, σε γέμισμα διαφόρων πιτών κ.λ.π. Χρησιμοποιούνται επίσης και για την παραγωγή αλκοόλης και αλκοολούχων ποτών. Σήμερα καλλιεργείται σε μεγάλη κλίμακα στην Αμερική, Αφρική και στα νησιά του Ειρηνικού. Η Κίνα έχει τη μεγαλύτερη παραγωγή γλυκοπατάτας στον κόσμο. Ακολουθούν η Βραζιλία, η Ινδονησία, η Ουγκάντα και η Νότια Αφρική. Στην Ελλάδα καλλιεργείται σε μικρή έκταση στα νησιά και στην Πελοπόννησο. (el) Batato (Ipomoea batatas), ankaŭ nomata dolĉa terpomo, estas specio de ipomeo kun grandaj tuberoj.Ankaŭ la manĝebla dolĉa tubero de batato nomiĝas tiel. Tiu planto originas el Sudameriko; nun ĝi estas kultivata en ĉiuj varmaj landoj, kie ĝi foje estas baza manĝaĵo. Same kiel terpomoj batatoj estas manĝitaj jen boligitaj, jen frititaj, jen bakitaj, kiel baza legomo. Ĝi estas staŭdo kaj ĝi timas froston, do nur en varmaj landoj oni povas ĝin kultivi. Ĉinio produktas 84% de la tuta monda produktado. * Dolĉaj terpomoj * Tranĉita batato * Kampo de batatoj (eo) Batata edo patata gozoa (Ipomoea batatas) konbolbulazeoen familiako landare belarkara eta bizikorra da. Barazkia da, azal arrexka eta mami horixka edo laranja eta haritsua duena. Karbohidratotan (almidoia) aberats diren tuberkuluak ematen ditu, gizakiak eta abereak elikatzeko erabiliak. Amerikar jatorrikoa, mundu osoan zehar hedatu zen. Europaa espainiarrek eraman zituzten. Ekialdeko Asian oso ohikoa da neguan jatea, batata errea gisa. (eu) Ipomoea batatas, llamada comúnmente batata, papa dulce, patata dulce, camote, moniato o boniato, es una planta de la familia Convolvulaceae, cultivada en gran parte del mundo por su raíz tuberosa comestible. (es) Ipomoea batatas Ipomoea batatas Tubercules fraîchement récoltés. Espèce Ipomoea batatas(L.) Lam., 1793 Statut de conservation UICN DD : Données insuffisantes Illustration botanique, : Flore d'Amérique, dessinée d'après nature sur les lieux, Paris 1843. Illustration botanique, Franz Joseph Märter : Naturgeschichte der Bataten (…) Schaumburg, Vienne 1797. La patate (Ipomoea batatas), ou patate douce , est une espèce de plantes dicotylédones de la famille des Convolvulaceae, tribu des Ipomoeeae, vraisemblablement originaire d'Amérique tropicale. C'est une plante herbacée vivace dont la culture est très répandue dans toutes les régions tropicales et subtropicales, où on la cultive principalement pour ses tubercules (racines tubérisées) comestibles, riches en amidon. Le terme « patate » désigne aussi par métonymie les tubercules produits par cette plante. La patate est un cultigène hexaploïde, inconnu à l'état sauvage, cependant on a découvert en Amérique du Sud des formes sauvages tétraploïdes d’Ipomoea batatas. Avec une production annuelle de 113 Mt (2017), récoltées sur plus de 9 millions d'hectares, la patate douce est la septième production agricole au niveau mondial, après le blé, le riz, le maïs, la pomme de terre, l'orge et le manioc. La Chine est de loin le premier pays producteur avec 72 Mt (64 %). La patate douce est consommée principalement dans les pays en développement, où elle est parfois un aliment de base, par exemple en Papouasie-Nouvelle-Guinée, dans les îles Salomon et dans certains pays d'Afrique de l'Est (Burundi, Ouganda, Rwanda). La patate douce est aussi utilisée en alimentation animale, notamment pour l'élevage des porcs. En Chine, c'est le principal débouché (60 à 70 %) de la production de patates douces, la consommation des tubercules frais (environ 10 %) s'étant effondrée avec l'urbanisation de la population et l'élévation du niveau de vie, tandis qu'une part croissante des tubercules est transformée en farine et en fécule. (fr) Planda tiúbrach ilbhliantúil le gais dreaptha is rite is ea an práta milis (nó práta Spáinneach, Ipomoea batatas). Tá siad cosúil le prátaí móra, ach is féidir go mbeidh an bia bán, buí, dearg nó corcra, agus blas milis air. (ga) Ubi jalar, ubi rambat, ubi manis, ubi jawa, ubi jenderal, petatas, ketela , atau ketela rambat (Ipomoea batatas) adalah sejenis tanaman budidaya. Bagian yang dimanfaatkan adalah akarnya yang membentuk umbi dengan kadar gizi (karbohidrat) yang tinggi. Di Afrika, umbi dari ubi jalar menjadi salah satu sumber makanan pokok yang penting. Di Asia, selain dimanfaatkan umbinya, daun muda ubi jalar juga dibuat sayuran. Terdapat pula ubi jalar yang dijadikan tanaman hias karena keindahan daunnya. Ubi jalar berasal dari daerah beriklim tropis seperti wilayah Amerika Selatan dan Papua (yang saat ini masih diperdebatkan). Kalangan yang tidak menyetujui asal muasal ubi jalar dari Papua berpendapat bahwa orang Indian telah berlayar menuju ke barat melalui Samudra Pasifik dan membantu menyebarkan ubi jalar ke Asia. Proposal ini banyak ditentang karena bertentangan dengan fakta-fakta klimatologi dan antropologi. (in) The sweet potato or sweetpotato (Ipomoea batatas) is a dicotyledonous plant that belongs to the bindweed or morning glory family, Convolvulaceae. Its large, starchy, sweet-tasting tuberous roots are used as a root vegetable. The young shoots and leaves are sometimes eaten as greens. Cultivars of the sweet potato have been bred to bear tubers with flesh and skin of various colors. Sweet potato is only distantly related to the common potato (Solanum tuberosum), both being in the order Solanales. Although darker sweet potatoes are often referred to as "yams" in parts of North America, the species is not a true yam, which are monocots in the order Dioscoreales. Sweet potato is native to the tropical regions of the Americas. Of the approximately 50 genera and more than 1,000 species of Convolvulaceae, I. batatas is the only crop plant of major importance—some others are used locally (e.g., I. aquatica "kangkong"), but many are poisonous. The genus Ipomoea that contains the sweet potato also includes several garden flowers called morning glories, though that term is not usually extended to I. batatas. Some cultivars of I. batatas are grown as ornamental plants under the name tuberous morning glory, and used in a horticultural context. (en) 고구마(학명: Ipomoea batatas, 영어: Sweet Potato)는 메꽃과의 여러해살이 뿌리채소로, 녹말이 많고 단맛이 나는 혹줄기를 가진 재배용 작물이다. 꽃은 나팔꽃과 유사하며, 씨앗으로도 번식하나 영양뿌리를 얻기 위해 경작할 때에는 씨앗으로 경작하지 않는다. 감자는 뿌리가 아니라 줄기를 먹는 반면에 고구마는 먹는 부분이 뿌리이다. 고구마는 뿌리에 영양분이 축적되어 둥그렇게 크기가 커지며 이런 종류의 뿌리를 덩이뿌리라고 부른다. 식이섬유가 많고 이라는 성분이 장운동을 촉진시켜 변비와 다이어트에 좋다. 그밖에도 비타민, 철분 등이 풍부하다. 원산지는 멕시코와 중남미 지역으로 16세기 초반 대항해시대에 콜럼버스에 의해 유럽으로 전달된 대표적인 구황작물이다. 16세기 후반에 스페인에 의해 필리핀으로 전해진후 아시아 각국으로 전파되었다. 한국은 일본으로부터 도입하여 18세기 후반부터 재배하기 시작했다. (ko) サツマイモ(薩摩芋、学名: Ipomoea batatas)は、ヒルガオ科サツマイモ属の多年草植物。あるいはその食用部分である塊根(養分を蓄えている肥大した根、芋)。別名で、甘藷(かんしょ)、唐芋(からいも)ともよばれる。中南米の原産で、ヨーロッパ、中国、日本などへ広まり、各地で栽培されている。食用される塊根はデンプンやビタミン類を豊富に含み、焼酎原料や飼料にも利用される。また食物繊維が多く、便秘改善にも役立てられる。 (ja) La patata dolce o patata americana o batata (Ipomoea batatas L. Lam.) è una pianta erbacea perenne angiosperma dicotiledone della famiglia delle Convolvulaceae utilizzata come alimento. La specie è nativa dell'America centrale, la sua attuale distribuzione corrisponde a tutte le zone tropicali e subtropicali e alla zona mediterranea. È coltivata per il consumo dei suoi rizotuberi, formati da un ispessimento delle radici avventizie ricche di amido. In alcuni paesi, come la Cina, metà circa della produzione è trasformata in mangime. La batata è una pianta molto plastica dal punto di vista ecologico: viene coltivata in tutto il mondo dal 40°N al 32°S, fino a 2.500 m s.l.m. Per la sua crescita ottimale, è necessaria una temperatura di almeno 24 °C, mentre una piovosità annuale di 750 - 1.000 mm è considerata la migliore. Più del 95% della produzione origina nei paesi in via di sviluppo. Nel 2020, 47 paesi hanno prodotto 89,5 milioni di tonnellate di radici su 7,5 milioni di ettari.Le patate dolci possono essere coltivate su una grande varietà di terreni, ma preferiscono quelli profondi, leggeri, ben drenati e ragionevolmente ricchi di sostanza organica. Coltura sfruttante, ma anche miglioratrice della struttura del terreno, è poco esigente in azoto, ma molto in potassio. Si adatta a quasi tutti i tipi di rotazioni e sequenze di colture, è spesso coltivata in consociazione con leguminose e cereali ed è completamente meccanizzabile. È sensibile a parecchi parassiti, malattie virali, fungine e batteriche e, talvolta, infestata da nematodi. Il breve ciclo di crescita consente tempi di semina e raccolta flessibili nelle regioni ad alta piovosità o, in aree più asciutte o soggette a siccità o inondazioni, permette una produzione rapida in quattro- cinque mesi. È una specie coltivata prevalentemente da piccoli agricoltori con scarse risorse, che apprezzano vantaggi agronomici quali una buona copertura del suolo, la disponibilità di biomassa in eccedenza dei tralci per l'alimentazione degli animali e la possibilità di utilizzare, per i nuovi impianti, materiale vegetale di produzione propria, dunque non costoso. Coltura a limitato impiego di manodopera, a basso costo e a basso rischio, è suscettibile di fornire un reddito interessante, oltre a garantire sicurezza alimentare di sussistenza. Inoltre, con la rapida urbanizzazione, sono prevedibili cambiamenti del sistema alimentare che porteranno a un aumento della domanda di prodotti freschi e lavorati a base di patate dolci. (it) De zoete aardappel of bataat (Ipomoea batatas) is een plant uit de windefamilie (Convolvulaceae). De zoete aardappel heeft een inulinehoudende knol, een verdikking van de wortels. Hij staat op de zevende plaats op de lijst van belangrijkste voedselgewassen in de wereld, en op de vijfde plaats in ontwikkelingslanden, na rijst, tarwe, maïs en cassave. De zoete aardappel wordt onder meer gebruikt in de Surinaamse keuken. In Polynesië heet hij kumara. In de Verenigde Staten staat hij traditioneel als yam op het menu voor Thanksgiving Day. De knollen worden geschild en gekookt en meestal met kruiden geserveerd als bijgerecht. In Canada zijn frites van zoete aardappel populair, de zogenaamde sweet potato fries. De zoete aardappel bevat in tegenstelling tot de aardappel (die zetmeel bevat) inuline. Inuline verteert langzamer dan zetmeel en is daarom beter voor diabetespatiënten. De plant is eveneens rijk aan anthocyanines (behorende tot de gezonde flavonoïden) vooral in de wortel, daarvan zijn cyanidine en de belangrijkste. Ze komen vooral in de schil voor. Daarnaast bevat de zoete aardappel echter ook de suiker raffinose, die winderigheid veroorzaakt doordat deze suiker niet verteerd wordt in het voorste gedeelte van het spijsverteringsorgaan, maar pas in de dikke darm. Hierbij ontstaan de gassen waterstofgas en koolstofdioxide. Het gehalte aan raffinose verschilt van ras tot ras. Ook vermindert de zoete aardappel de werking van trypsine (TIA) afhankelijk van het ras van 20 tot 90%. Verhitting bij 90 °C heft de werking op. Er bestaan roze en witte varianten van de zoete aardappel. De roze variant bevat meer β-caroteen dan de witte variant. De beide varianten van de zoete aardappel zijn op veel plaatsen verkrijgbaar. (nl) Бата́т (лат. Ipomoéa batátas) — вид клубнеплодных растений рода Ипомея семейства Вьюнковые; известен также под названиями «кумара» и «сладкий картофель». Ценная пищевая и кормовая культура. Название «батат» заимствовано из языка таино. Помимо клубней, в пищу используются также молодые листья и побеги — их едят как зелень. Батат называют «сладким картофелем», но с настоящим картофелем (Solanum tuberosum) он состоит в очень отдалённом родстве, не принадлежа не только к роду Solanum, но и к семейству паслёновых (Solanaceae); в то же время оба вида принадлежат к одному и тому же таксономическому порядку паслёноцветных (Solanales). Несмотря на то, что более тёмные сорта батата иногда называют «ямс» (yams) в некоторых частях Северной Америки, но ботанически он очень отличается от настоящего ямса (Dioscorea spp.), относящегося к семейству диоскорейных. Растение представляет собой травянистое многолетнее вьющееся растение, имеющее чередующиеся сердцевидные или пальчато-лопастные листья и средние сростнолепестные цветы. Съедобный клубневой корень - длинный и заострённый, с гладкой кожей. Сорта батата с белой или бледно-жёлтой мякотью - менее сладкие и влажные, чем с красной, розовой или оранжевой мякотью. Батат - родом из тропических регионов Америки. Из примерно 50 родов и более 1000 видов вьюнковых батат является единственным культурным растением, имеющим большое значение — некоторые другие используются локально, но многие - ядовиты. Род Ipomoea, в который входит батат, также включает в себя[что?] несколько садовых цветов, называемых утренним сиянием, хотя этот термин обычно не распространяется на батат. Некоторые сорта батата выращивают как декоративные растения под названием "клубневое утреннее сияние", они используются в садоводстве. (ru) Sötpotatis (Ipomoea batatas) eller batat (camote i Bolivia) är en flerårig, krypande ört i familjen vindeväxter. Rotknölarna används ungefär som potatis men smakar sött. Även unga skott är ätliga. På senare tid har prydnadssorter tagits fram som odlas för sina vackra blad. Sötpotatisen är endast mycket avlägset släkt med vanlig potatis; de tillhör dock samma ordning, Solanales. (sv) A batata-doce (Ipomoea batatas), também chamada batata-da-terra, batata-da-ilha, jatica e jetica, é uma planta da família das convolvuláceas, da ordem das Solanales (a mesma da batata, do tomate, das pimentas etc.). Originária dos Andes, se espalhou pelos trópicos e subtrópicos de todo o mundo. (pt) Wilec ziemniaczany (Ipomoea batatas (L. Poir.) – gatunek byliny należący do rodziny powojowatych, znany pod nazwami: batat, patat, kūmara lub słodki ziemniak. Pochodzi z Ameryki Południowej i Ameryki Środkowej. Nie jest znany w dzikim stanie, jest natomiast popularny w uprawie w całej strefie tropikalnej. (pl) Бата́т або солодка картопля (Ipomoea batatas L.) Lam.) — багаторічна трав'яна рослина родини берізкових (Convolvulaceae). Походить з Центральної Америки. Одна з найпоширеніших у світі харчових і кормових культур. В країнах з помірним кліматом батат вирощують як однорічну рослину для одержання кореневих бульб, які за хімічним складом близькі до картоплі, але багатші на вуглеводи (до 30 %), в тому числі цукри (2—6 %). Вміст крохмалю в бульбах 72 %. (uk) 番薯(学名:Ipomoea batatas,英語:Sweet potato)亦稱地瓜、山芋、紅薯、甘薯、甜薯、红苕、红芋、番芋等(注意:若称为甘薯或甜薯,会与甘薯 (薯蓣属)混淆),为旋花科番薯属的一种常见多年生双子叶植物,草本,其蔓细长,茎匍匐地面。但實際上地瓜並非瓜,同樣情況出現在土豆-馬鈴薯(茄目茄科)及地瓜-番茄(茄目茄科),所以有土豆不是豆,地瓜不是瓜,西紅柿不是柿之說法。 番薯一詞也單指其块根;块根无氧呼吸产生乳酸,皮色发白或发红,肉大多为黄白色,但也有紫色(紫薯),除直接食用外,更可以用作製糖、釀酒及製備酒精。 (zh) |
dbo:thumbnail | wiki-commons:Special:FilePath/Ipomoea_batatas_006.jpg?width=300 |
dbo:wikiPageExternalLink | https://web.archive.org/web/20141217125322/http:/www.fao.org/WAIRdocs/x5425e/x5425e0d.htm http://www.fao.org/WAIRdocs/x5425e/x5425e0d.htm https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html%23/food-details/168482/nutrients https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html%23/food-details/168483/nutrients |
dbo:wikiPageID | 51628 (xsd:integer) |
dbo:wikiPageLength | 79511 (xsd:nonNegativeInteger) |
dbo:wikiPageRevisionID | 1124505184 (xsd:integer) |
dbo:wikiPageWikiLink | dbr:Calorie dbr:Carbohydrate dbr:Caribbean dbr:Carl_Linnaeus dbr:Catalonia dbc:Symbols_of_Louisiana dbr:Beef dbc:Soul_food dbr:Potassium dbr:Pre-Columbian_trans-oceanic_contact_theories dbr:Pressure_cooking dbr:Puerto_Rico dbr:Quechua_languages dbr:Millennium dbr:Miya's dbr:Moche_culture dbr:Molasses dbr:Māori_culture dbr:Thanksgiving_dinner dbr:Bazaar dbr:Bolivia dbr:Brazil dbc:Root_vegetables dbr:Annual_plant dbc:Tubers dbr:Aquarium dbr:Argentine_cuisine dbc:Thanksgiving_food dbr:History_of_the_Philippines_(1521–1898) dbr:Little_Ice_Age dbr:Peru dbr:Cuisine_of_the_Southern_United_States dbr:Cultivar dbr:Curing_(vegetable_preservation) dbr:DNA dbr:Uganda dbr:United_Nations dbr:United_States dbr:Urapmin_people dbr:Uruguay dbr:Venetian_language dbr:Veneto dbr:Venezuela dbr:Vitamin_A dbr:Vitamin_B6 dbr:Vitamin_C dbr:Dessert dbr:Dulce_de_batata dbr:Dye dbr:Earth_oven dbr:Orange_juice dbr:Oxalis_tuberosa dbr:Peanut dbr:Lime_(fruit) dbr:Lime_(material) dbr:Northeast_Italy dbr:Northeastern_Chinese_cuisine dbr:Colombia dbr:Cook_Islands dbr:Cowpea dbr:Ryukyu_Kingdom dbr:Chicken_as_food dbr:Genome dbr:Ornamental_plant dbr:Purple_sweet_potato_color dbr:Purple_sweet_potato_haupia_pie dbr:Christchurch dbr:Christopher_Columbus dbr:Ciliate dbr:Egypt dbr:Elinor_Fettiplace's_Receipt_Book dbr:Fujian dbr:Mirin dbr:Moriori dbr:Morning_glory dbr:Mutton dbr:Māori_language dbr:Māori_people dbr:Nahuatl dbr:Namul dbr:Convolvulaceae dbr:Convolvulus dbr:Corn_syrup dbr:Crown_(botany) dbr:Sympetalous dbr:Anthocyanins dbr:Aoki_Konyō dbr:Arabic dbr:Bento dbr:Liancheng_County dbr:Liberia dbr:Louisiana dbr:Lutein dbr:Luzon dbr:Malawi dbr:Malaysia dbr:Maldives dbr:Manganese dbr:Shōchū dbr:Sierra_Leone dbr:Singapore dbr:Snack_food dbr:Staple_food dbr:Starch dbr:Colocasia_esculenta dbr:Columbian_exchange dbr:Compound_(linguistics) dbr:Yucatán_Peninsula dbc:Ipomoea dbr:Fay_Gock dbr:Frost dbr:Fruit_preserves dbr:Fujian_cuisine dbr:Halo-halo dbr:Daily_Value dbr:Deep-frying dbr:Per_capita dbr:Plant_stem dbr:Spinach dbr:Tamarind dbr:Horticultural dbr:Solanales dbr:Street_food dbr:Australia dbr:Bun_Lai dbc:Crops_originating_from_the_Americas dbr:Cellophane_noodles dbr:Central_America dbr:Agrobacterium dbc:Tropical_agriculture dbr:Tokugawa_Yoshimune dbr:Tokugawa_shogunate dbr:Tropical dbr:Tuberous_root dbr:Dashi dbr:Dry_matter dbr:Ipomoea_aquatica dbr:Ipomoea_trifida dbr:Joe_Gock dbr:Julienning dbr:Lavender_(color) dbr:Leaf_vegetable dbr:Ministry_of_Agriculture_(Kenya) dbr:Nimono dbr:Alabama dbr:All_Souls'_Day dbr:American_English dbr:Ammonia dbc:Symbols_of_Alabama dbr:Cultigen dbr:Dunedin dbr:East_Asia dbc:Staple_foods dbr:Ethiopia dbr:Evolution dbr:Fat dbr:Flower dbr:Food_and_Agriculture_Organization dbr:Barbecue dbc:Symbols_of_North_Carolina dbr:Nigeria dbr:Nile dbr:Nitrates dbr:North_Carolina dbr:Northland_Region dbr:Pakistan dbr:Paraguay dbr:Dhivehi_language dbr:Family_(biology) dbr:Fodder dbr:Food_coloring dbr:Glutinous_rice dbr:Korean_cuisine dbr:Sour_cream dbr:Potato dbr:Protein dbr:Relative_humidity dbr:Rice dbr:Haramaya_University dbr:Hardiness_zone dbr:Hawaii dbr:Hebrew dbr:Ipomoea dbr:Italian_language dbr:Japanese_cuisine dbr:Jean-Baptiste_Lamarck dbr:B_vitamins dbr:Baby_food dbr:Tanzania dbr:Taro dbr:Temperature dbr:Tempura dbr:Thanksgiving dbr:Hunter-gatherer dbr:Mas_huni dbr:Wagashi dbr:Soetpatats dbr:Argentina dbc:Taxa_named_by_Carl_Linnaeus dbc:Leaf_vegetables dbr:Chatham_Islands dbr:Chile dbr:China dbr:John_Buttencourt_Avila dbr:Kenya dbr:Leaf dbr:Sushi dbr:Taiwanese_cuisine dbr:Herbaceous_plant dbr:Hermaphrodite dbr:Honey dbr:Jackfruit dbr:Sweet_potato_pie dbr:Dicotyledon dbr:Dimethyl_tetrachloroterephthalate dbr:Dioscoreaceae dbr:Dioscoreales dbr:Dominican_Republic dbr:Dongnae_District dbr:Ayacucho_Quechua dbr:Marae dbr:Philippines dbr:Polynesia dbr:Polynesians dbr:Portuguese_Empire dbr:South_Africa dbr:South_America dbr:South_Sudan dbr:Southeast_Asia dbr:Southeastern_United_States dbr:Soy_sauce dbr:FAOSTAT dbr:Green_vegetable dbr:Hāngi dbr:India dbr:Indonesia dbr:Korea dbr:Mexico dbr:Brown_sugar dbr:Bubur_cha_cha dbr:Oceania dbr:Okinawa dbr:Orinoco dbr:Camote_cue dbc:Sweet_potatoes dbr:Casserole dbr:Radiocarbon_dating dbr:Ceratocystis_fimbriata dbr:Ceviche dbr:Sensu_lato dbr:Seoul dbr:Sepal dbr:Yam_(vegetable) dbr:Indigenous_(ecology) dbr:Makizushi dbr:Maple_syrup dbr:Marron_glacé dbr:Marshmallow dbr:Sago dbr:Salad dbr:Sweet_chili_sauce dbr:Shoot dbr:Turnip dbr:Urapmin_language dbr:Vietnamese_cuisine dbr:Vine dbr:West_Papua_(region) dbr:List_of_sweet_potato_dishes dbr:Sinigang dbr:Sweet_potato_soup dbr:Root_vegetable dbr:Taíno_people dbr:Wikipedia:CIRCULAR dbr:Fish_sauce dbr:New_World_crops dbr:Molecular_gastronomy dbr:Transgene dbr:Venetian_cuisine dbr:Tropics dbr:Perennial_plant dbr:Shrimp_paste dbr:Sweet_potato_storage dbr:Panellets dbr:Rhizobium_rhizogenes dbr:Manila_galleons dbr:Zenú dbr:Temperate_climate dbr:Roasted_sweet_potato dbr:Adventitious_roots dbr:Pre-Columbian_trans-oceanic_contact dbr:Yaki-imo dbr:Tahu_goreng dbr:Monocot dbr:French_fried_potatoes dbr:Tuberous dbr:State_vegetable dbr:Tonnes dbr:American_whalers dbr:Kilocalorie dbr:Monocots |
dbp:authority | Lam. (en) |
dbp:betaCaroteneUg | 11509 (xsd:integer) |
dbp:betacaroteneUg | 8509 (xsd:integer) |
dbp:calciumMg | 30 (xsd:integer) 38 (xsd:integer) |
dbp:carbs | 20.1 (dbd:gram) 20.7 (dbd:gram) |
dbp:date | November 2018 (en) |
dbp:fat | 0.1 (dbd:gram) 0.15 (dbd:gram) |
dbp:fiber | 3.0 (dbd:gram) 3.3 (dbd:gram) |
dbp:folateUg | 6 (xsd:integer) 11 (xsd:integer) |
dbp:genus | Ipomoea (en) |
dbp:imageAlt | Several elongated reddish brown tubers (en) |
dbp:imageCaption | Sweet potato tubers (en) |
dbp:ironMg | 0.610000 (xsd:double) 0.690000 (xsd:double) |
dbp:kj | 359 (xsd:integer) 378 (xsd:integer) |
dbp:magnesiumMg | 25 (xsd:integer) 27 (xsd:integer) |
dbp:manganeseMg | 0.258000 (xsd:double) 0.500000 (xsd:double) |
dbp:name | Sweet potato (en) Raw sweet potato (en) Sweet potato, cooked, baked in skin, without salt (en) |
dbp:niacinMg | 0.557000 (xsd:double) 1.500000 (xsd:double) |
dbp:pantothenicMg | 0.800000 (xsd:double) |
dbp:phosphorusMg | 47 (xsd:integer) 54 (xsd:integer) |
dbp:potassiumMg | 337 (xsd:integer) 475 (xsd:integer) |
dbp:protein | 2.0 (dbd:gram) 1.6 (dbd:gram) |
dbp:reason | dbr:Wikipedia:CIRCULAR |
dbp:riboflavinMg | 0.061000 (xsd:double) 0.110000 (xsd:double) |
dbp:right | 1 (xsd:integer) |
dbp:sodiumMg | 36 (xsd:integer) 55 (xsd:integer) |
dbp:sourceUsda | 1 (xsd:integer) |
dbp:species | batatas (en) |
dbp:starch | 12.7 (dbd:gram) 7.05 (dbd:gram) |
dbp:sugars | 6.5 (dbd:gram) 4.2 (dbd:gram) |
dbp:thiaminMg | 0.078000 (xsd:double) 0.110000 (xsd:double) |
dbp:vitaUg | 709 (xsd:integer) 961 (xsd:integer) |
dbp:vitb5Mg | 0.900000 (xsd:double) |
dbp:vitb6Mg | 0.209000 (xsd:double) 0.290000 (xsd:double) |
dbp:vitcMg | 2.400000 (xsd:double) 19.600000 (xsd:double) |
dbp:viteMg | 0.260000 (xsd:double) 0.710000 (xsd:double) |
dbp:water | 77.3 (dbd:gram) 75.8 (dbd:gram) |
dbp:wikiPageUsesTemplate | dbt:AGO dbt:About dbt:Authority_control dbt:Better_source_needed dbt:CHN dbt:Citation_needed dbt:Cite_web dbt:Clear dbt:Commons dbt:Convert dbt:Cvt dbt:ETH dbt:Further dbt:MWI dbt:Main dbt:More_citations_needed_section dbt:Ref_label dbt:Reflist dbt:Rp dbt:See dbt:See_also dbt:Short_description dbt:Speciesbox dbt:TZA dbt:Taxonbar dbt:Use_dmy_dates dbt:When dbt:Wiktionary dbt:Zh dbt:Sweet_potatoes dbt:Wikisource1911Enc dbt:Nutritionalvalue dbt:Cookbook dbt:Comparison_of_major_staple_foods dbt:Ipomoea |
dbp:zincMg | 0.300000 (xsd:double) 0.320000 (xsd:double) |
dct:subject | dbc:Symbols_of_Louisiana dbc:Soul_food dbc:Root_vegetables dbc:Tubers dbc:Thanksgiving_food dbc:Ipomoea dbc:Crops_originating_from_the_Americas dbc:Tropical_agriculture dbc:Symbols_of_Alabama dbc:Staple_foods dbc:Symbols_of_North_Carolina dbc:Taxa_named_by_Carl_Linnaeus dbc:Leaf_vegetables dbc:Sweet_potatoes |
gold:hypernym | dbr:Plant |
rdf:type | owl:Thing yago:LivingThing100004258 yago:MorningGlory112826516 yago:Object100002684 yago:Organism100004475 yago:PhysicalEntity100001930 yago:Plant100017222 dbo:Plant yago:SweetPotato112827684 yago:VascularPlant113083586 yago:Vine113100677 yago:Whole100003553 yago:WikicatSweetPotatoes |
rdfs:comment | Povijnice batátová (latinsky Ipomoea batatas), někdy také povijnice jedlá, je druh tropické rostliny patřící do čeledi svlačcovitých, jejíž kořenové hlízy jsou známé jako či sladké brambory. Jejich oranžová odrůda se v Severní Americe nazývá jam. (cs) La moniatera, moniato, batata (Ipomoea batatas), és una espècie de planta amb flors del gènere Ipomoea dins la família de les convolvulàcies, que es conrea per les seves arrels tuberoses comestibles. Originària de la zona d'America compresa entre Mèxic i Venezuela, Colòmbia i l'Equador, on fa part des de l'època precolombina de la dieta local, va arribar a Europa al segle xvi i s'ha difós àmpliament per tot el món. (ca) البطاطا الحلوة، البطاطا السكرية أو القلقاس الهندي أو الدَّمْدَامة أو الفندال أو الهندال (الاسم العلمي: Ipomoea batatas) وهو نباتي من ذوات الفلقتين تحت الفصيلة المحمودية. وثمرتها كبير نشوية، حلوة المذاق وتؤكل أوراقها أحيانا. يرجع أصلها إلى المناطق الاستوائية في أمريكا. تحتوي على ما يقرب من 50 جنسا وأكثر من 1,000 نوع. (ar) Batato (Ipomoea batatas), ankaŭ nomata dolĉa terpomo, estas specio de ipomeo kun grandaj tuberoj.Ankaŭ la manĝebla dolĉa tubero de batato nomiĝas tiel. Tiu planto originas el Sudameriko; nun ĝi estas kultivata en ĉiuj varmaj landoj, kie ĝi foje estas baza manĝaĵo. Same kiel terpomoj batatoj estas manĝitaj jen boligitaj, jen frititaj, jen bakitaj, kiel baza legomo. Ĝi estas staŭdo kaj ĝi timas froston, do nur en varmaj landoj oni povas ĝin kultivi. Ĉinio produktas 84% de la tuta monda produktado. * Dolĉaj terpomoj * Tranĉita batato * Kampo de batatoj (eo) Batata edo patata gozoa (Ipomoea batatas) konbolbulazeoen familiako landare belarkara eta bizikorra da. Barazkia da, azal arrexka eta mami horixka edo laranja eta haritsua duena. Karbohidratotan (almidoia) aberats diren tuberkuluak ematen ditu, gizakiak eta abereak elikatzeko erabiliak. Amerikar jatorrikoa, mundu osoan zehar hedatu zen. Europaa espainiarrek eraman zituzten. Ekialdeko Asian oso ohikoa da neguan jatea, batata errea gisa. (eu) Ipomoea batatas, llamada comúnmente batata, papa dulce, patata dulce, camote, moniato o boniato, es una planta de la familia Convolvulaceae, cultivada en gran parte del mundo por su raíz tuberosa comestible. (es) Planda tiúbrach ilbhliantúil le gais dreaptha is rite is ea an práta milis (nó práta Spáinneach, Ipomoea batatas). Tá siad cosúil le prátaí móra, ach is féidir go mbeidh an bia bán, buí, dearg nó corcra, agus blas milis air. (ga) 고구마(학명: Ipomoea batatas, 영어: Sweet Potato)는 메꽃과의 여러해살이 뿌리채소로, 녹말이 많고 단맛이 나는 혹줄기를 가진 재배용 작물이다. 꽃은 나팔꽃과 유사하며, 씨앗으로도 번식하나 영양뿌리를 얻기 위해 경작할 때에는 씨앗으로 경작하지 않는다. 감자는 뿌리가 아니라 줄기를 먹는 반면에 고구마는 먹는 부분이 뿌리이다. 고구마는 뿌리에 영양분이 축적되어 둥그렇게 크기가 커지며 이런 종류의 뿌리를 덩이뿌리라고 부른다. 식이섬유가 많고 이라는 성분이 장운동을 촉진시켜 변비와 다이어트에 좋다. 그밖에도 비타민, 철분 등이 풍부하다. 원산지는 멕시코와 중남미 지역으로 16세기 초반 대항해시대에 콜럼버스에 의해 유럽으로 전달된 대표적인 구황작물이다. 16세기 후반에 스페인에 의해 필리핀으로 전해진후 아시아 각국으로 전파되었다. 한국은 일본으로부터 도입하여 18세기 후반부터 재배하기 시작했다. (ko) サツマイモ(薩摩芋、学名: Ipomoea batatas)は、ヒルガオ科サツマイモ属の多年草植物。あるいはその食用部分である塊根(養分を蓄えている肥大した根、芋)。別名で、甘藷(かんしょ)、唐芋(からいも)ともよばれる。中南米の原産で、ヨーロッパ、中国、日本などへ広まり、各地で栽培されている。食用される塊根はデンプンやビタミン類を豊富に含み、焼酎原料や飼料にも利用される。また食物繊維が多く、便秘改善にも役立てられる。 (ja) Sötpotatis (Ipomoea batatas) eller batat (camote i Bolivia) är en flerårig, krypande ört i familjen vindeväxter. Rotknölarna används ungefär som potatis men smakar sött. Även unga skott är ätliga. På senare tid har prydnadssorter tagits fram som odlas för sina vackra blad. Sötpotatisen är endast mycket avlägset släkt med vanlig potatis; de tillhör dock samma ordning, Solanales. (sv) A batata-doce (Ipomoea batatas), também chamada batata-da-terra, batata-da-ilha, jatica e jetica, é uma planta da família das convolvuláceas, da ordem das Solanales (a mesma da batata, do tomate, das pimentas etc.). Originária dos Andes, se espalhou pelos trópicos e subtrópicos de todo o mundo. (pt) Wilec ziemniaczany (Ipomoea batatas (L. Poir.) – gatunek byliny należący do rodziny powojowatych, znany pod nazwami: batat, patat, kūmara lub słodki ziemniak. Pochodzi z Ameryki Południowej i Ameryki Środkowej. Nie jest znany w dzikim stanie, jest natomiast popularny w uprawie w całej strefie tropikalnej. (pl) Бата́т або солодка картопля (Ipomoea batatas L.) Lam.) — багаторічна трав'яна рослина родини берізкових (Convolvulaceae). Походить з Центральної Америки. Одна з найпоширеніших у світі харчових і кормових культур. В країнах з помірним кліматом батат вирощують як однорічну рослину для одержання кореневих бульб, які за хімічним складом близькі до картоплі, але багатші на вуглеводи (до 30 %), в тому числі цукри (2—6 %). Вміст крохмалю в бульбах 72 %. (uk) 番薯(学名:Ipomoea batatas,英語:Sweet potato)亦稱地瓜、山芋、紅薯、甘薯、甜薯、红苕、红芋、番芋等(注意:若称为甘薯或甜薯,会与甘薯 (薯蓣属)混淆),为旋花科番薯属的一种常见多年生双子叶植物,草本,其蔓细长,茎匍匐地面。但實際上地瓜並非瓜,同樣情況出現在土豆-馬鈴薯(茄目茄科)及地瓜-番茄(茄目茄科),所以有土豆不是豆,地瓜不是瓜,西紅柿不是柿之說法。 番薯一詞也單指其块根;块根无氧呼吸产生乳酸,皮色发白或发红,肉大多为黄白色,但也有紫色(紫薯),除直接食用外,更可以用作製糖、釀酒及製備酒精。 (zh) Η γλυκοπατάτα είναι ποώδες, πολυετές φυτό, το οποίο ανήκει στο γένος (Ipomoea) και στην οικογένεια των Περιπλοκοειδών. Η καταγωγή της είναι από τη Νότια Αμερική και καλλιεργείται για τις πλούσιες σε άμυλο και σάκχαρα ρίζες του. Στην Ευρώπη φαίνεται ότι έφτασε μετά από την εξερεύνηση της Αμερικής από τον Κολόμβο. Είναι λάθος να συνδέεται η γλυκοπατάτα με την κοινή πατάτα γιατί δεν έχει καμία σχέση. Στην Ελλάδα καλλιεργείται σε μικρή έκταση στα νησιά και στην Πελοπόννησο. (el) Die Süßkartoffel (Ipomoea batatas, auch Batate, Weiße Kartoffel oder Knollenwinde genannt) ist eine Nutzpflanze, die zur Familie der Windengewächse (Convolvulaceae) in der Ordnung der Nachtschattenartigen (Solanales) gehört. Vor allem die unterirdischen Speicherwurzeln, teilweise die Laubblätter, werden als Nahrungsmittel genutzt. Ursprünglich stammt sie aus den tropischen Gebieten Südamerikas. Mit einer Jahresernte von etwa 92 Millionen Tonnen (Stand: 2018) befindet sie sich – nach Kartoffeln (Solanum tuberosum) und Maniok (Manihot esculenta) – auf dem dritten Platz der Weltproduktion von Wurzel- und Knollennahrungspflanzen. Der größte Produzent der Süßkartoffel ist die Volksrepublik China. (de) Ubi jalar, ubi rambat, ubi manis, ubi jawa, ubi jenderal, petatas, ketela , atau ketela rambat (Ipomoea batatas) adalah sejenis tanaman budidaya. Bagian yang dimanfaatkan adalah akarnya yang membentuk umbi dengan kadar gizi (karbohidrat) yang tinggi. Di Afrika, umbi dari ubi jalar menjadi salah satu sumber makanan pokok yang penting. Di Asia, selain dimanfaatkan umbinya, daun muda ubi jalar juga dibuat sayuran. Terdapat pula ubi jalar yang dijadikan tanaman hias karena keindahan daunnya. (in) Ipomoea batatas Ipomoea batatas Tubercules fraîchement récoltés. Espèce Ipomoea batatas(L.) Lam., 1793 Statut de conservation UICN DD : Données insuffisantes Illustration botanique, : Flore d'Amérique, dessinée d'après nature sur les lieux, Paris 1843. Illustration botanique, Franz Joseph Märter : Naturgeschichte der Bataten (…) Schaumburg, Vienne 1797. (fr) The sweet potato or sweetpotato (Ipomoea batatas) is a dicotyledonous plant that belongs to the bindweed or morning glory family, Convolvulaceae. Its large, starchy, sweet-tasting tuberous roots are used as a root vegetable. The young shoots and leaves are sometimes eaten as greens. Cultivars of the sweet potato have been bred to bear tubers with flesh and skin of various colors. Sweet potato is only distantly related to the common potato (Solanum tuberosum), both being in the order Solanales. Although darker sweet potatoes are often referred to as "yams" in parts of North America, the species is not a true yam, which are monocots in the order Dioscoreales. (en) La patata dolce o patata americana o batata (Ipomoea batatas L. Lam.) è una pianta erbacea perenne angiosperma dicotiledone della famiglia delle Convolvulaceae utilizzata come alimento. La specie è nativa dell'America centrale, la sua attuale distribuzione corrisponde a tutte le zone tropicali e subtropicali e alla zona mediterranea. È coltivata per il consumo dei suoi rizotuberi, formati da un ispessimento delle radici avventizie ricche di amido. In alcuni paesi, come la Cina, metà circa della produzione è trasformata in mangime. La batata è una pianta molto plastica dal punto di vista ecologico: viene coltivata in tutto il mondo dal 40°N al 32°S, fino a 2.500 m s.l.m. Per la sua crescita ottimale, è necessaria una temperatura di almeno 24 °C, mentre una piovosità annuale di 750 - 1.000 m (it) De zoete aardappel of bataat (Ipomoea batatas) is een plant uit de windefamilie (Convolvulaceae). De zoete aardappel heeft een inulinehoudende knol, een verdikking van de wortels. Hij staat op de zevende plaats op de lijst van belangrijkste voedselgewassen in de wereld, en op de vijfde plaats in ontwikkelingslanden, na rijst, tarwe, maïs en cassave. (nl) Бата́т (лат. Ipomoéa batátas) — вид клубнеплодных растений рода Ипомея семейства Вьюнковые; известен также под названиями «кумара» и «сладкий картофель». Ценная пищевая и кормовая культура. Название «батат» заимствовано из языка таино. Помимо клубней, в пищу используются также молодые листья и побеги — их едят как зелень. Несмотря на то, что более тёмные сорта батата иногда называют «ямс» (yams) в некоторых частях Северной Америки, но ботанически он очень отличается от настоящего ямса (Dioscorea spp.), относящегося к семейству диоскорейных. (ru) |
rdfs:label | بطاطا حلوة (ar) Moniato (ca) Sweet potato (en) Povijnice batátová (cs) Süßkartoffel (de) Γλυκοπατάτα (el) Batato (eo) Ipomoea batatas (es) Batata (eu) Práta Spáinneach (ga) Ubi jalar (in) Patate douce (fr) Ipomoea batatas (it) サツマイモ (ja) 고구마 (ko) Zoete aardappel (nl) Wilec ziemniaczany (pl) Batata-doce (pt) Батат (ru) Sötpotatis (sv) Батат (uk) 番薯 (zh) |
rdfs:seeAlso | dbr:List_of_sweet_potato_cultivars dbr:Māori_cuisine dbr:Sweet_potato_storage |
owl:sameAs | freebase:Sweet potato dbpedia-commons:Sweet potato http://ecowlim.tfri.gov.tw/lode/resource/taif/Species/Ipomoea_batatas yago-res:Sweet potato http://api.nytimes.com/svc/semantic/v2/concept/name/nytd_des/Sweet%20Potatoes http://d-nb.info/gnd/4203552-1 http://eunis.eea.europa.eu/species/168818 dbpedia-commons:Sweet potato wikidata:Sweet potato dbpedia-af:Sweet potato http://am.dbpedia.org/resource/ስኳር_ድንች dbpedia-an:Sweet potato dbpedia-ar:Sweet potato http://arz.dbpedia.org/resource/بطاطا http://ast.dbpedia.org/resource/Ipomoea_batatas dbpedia-az:Sweet potato http://azb.dbpedia.org/resource/قرامافونچیچک_باتات dbpedia-be:Sweet potato dbpedia-bg:Sweet potato http://bn.dbpedia.org/resource/মিষ্টি_আলু http://bs.dbpedia.org/resource/Batat dbpedia-ca:Sweet potato http://ceb.dbpedia.org/resource/Ipomoea_batatas dbpedia-cs:Sweet potato dbpedia-da:Sweet potato dbpedia-de:Sweet potato dbpedia-el:Sweet potato dbpedia-eo:Sweet potato dbpedia-es:Sweet potato dbpedia-et:Sweet potato dbpedia-eu:Sweet potato dbpedia-fa:Sweet potato dbpedia-fi:Sweet potato dbpedia-fr:Sweet potato dbpedia-ga:Sweet potato dbpedia-gl:Sweet potato http://gu.dbpedia.org/resource/શક્કરીયાં dbpedia-he:Sweet potato http://hi.dbpedia.org/resource/शकरकन्द dbpedia-hr:Sweet potato dbpedia-hsb:Sweet potato http://ht.dbpedia.org/resource/Patat dbpedia-hu:Sweet potato http://hy.dbpedia.org/resource/Բաթաթ dbpedia-id:Sweet potato dbpedia-io:Sweet potato dbpedia-is:Sweet potato dbpedia-it:Sweet potato dbpedia-ja:Sweet potato http://jv.dbpedia.org/resource/Ketéla_rambat dbpedia-ka:Sweet potato dbpedia-kk:Sweet potato http://kn.dbpedia.org/resource/ಸಿಹಿ_ಗೆಣಸು dbpedia-ko:Sweet potato http://ky.dbpedia.org/resource/Батат dbpedia-la:Sweet potato http://lt.dbpedia.org/resource/Batatas http://lv.dbpedia.org/resource/Batāte http://mg.dbpedia.org/resource/Vomanga http://min.dbpedia.org/resource/Ubi_jala dbpedia-mk:Sweet potato http://ml.dbpedia.org/resource/മധുരക്കിഴങ്ങ് dbpedia-mr:Sweet potato dbpedia-ms:Sweet potato dbpedia-nah:Sweet potato http://ne.dbpedia.org/resource/सखरखण्ड dbpedia-nl:Sweet potato dbpedia-nn:Sweet potato dbpedia-no:Sweet potato http://pa.dbpedia.org/resource/ਸ਼ਕਰਕੰਦੀ dbpedia-pl:Sweet potato dbpedia-pnb:Sweet potato dbpedia-pt:Sweet potato http://qu.dbpedia.org/resource/Kumar dbpedia-ro:Sweet potato dbpedia-ru:Sweet potato http://sa.dbpedia.org/resource/मिष्टालुकम् http://sco.dbpedia.org/resource/Sweet_tattie dbpedia-sh:Sweet potato http://si.dbpedia.org/resource/බතල dbpedia-simple:Sweet potato dbpedia-sk:Sweet potato dbpedia-sl:Sweet potato dbpedia-sq:Sweet potato dbpedia-sr:Sweet potato http://su.dbpedia.org/resource/Boléd dbpedia-sv:Sweet potato dbpedia-sw:Sweet potato http://ta.dbpedia.org/resource/வற்றாளை http://te.dbpedia.org/resource/చిలగడదుంప http://tg.dbpedia.org/resource/Батат dbpedia-th:Sweet potato http://tl.dbpedia.org/resource/Kamote dbpedia-tr:Sweet potato dbpedia-uk:Sweet potato http://ur.dbpedia.org/resource/شکر_قندی http://uz.dbpedia.org/resource/Batat dbpedia-vi:Sweet potato dbpedia-war:Sweet potato http://yi.dbpedia.org/resource/זיסע_קארטאפל dbpedia-zh:Sweet potato https://global.dbpedia.org/id/3W2n1 |
prov:wasDerivedFrom | wikipedia-en:Sweet_potato?oldid=1124505184&ns=0 |
foaf:depiction | wiki-commons:Special:FilePath/SweetpotatoTongsui.jpg wiki-commons:Special:FilePath/A_seller_peeling_a_sweet_potato.jpg wiki-commons:Special:FilePath/Camote_tops_(talbos_ng_kamote).jpg wiki-commons:Special:FilePath/Camotemuseolarco.jpg wiki-commons:Special:FilePath/Genasu_gadde_(Kannada_ಗೆಣಸು_ಗಡ್ಡೆ)_(49108875711).jpg wiki-commons:Special:FilePath/Goguma-mattang.jpg wiki-commons:Special:FilePath/Gungoguma_(roasted_sweet_potatoes)_2.jpg wiki-commons:Special:FilePath/Gungoguma_drum_can_(sweet_potato_roaster)_2.jpg wiki-commons:Special:FilePath/Ipomoea_batatas_006.jpg wiki-commons:Special:FilePath/Jjin-goguma.jpg wiki-commons:Special:FilePath/Leiden_University_Lib..._(L.)_Lam._-_赤藷,_白藷_-_idem.,_1804.jpg wiki-commons:Special:FilePath/McDonald's_sweet_potato_fries.jpg wiki-commons:Special:FilePath/Shochu_001.jpg wiki-commons:Special:FilePath/Sweet_from_Sweet_Potato.jpg wiki-commons:Special:FilePath/Sweet_potato_and_wild_relatives.png wiki-commons:Special:FilePath/Sweet_potato_flaky_pastry.jpg wiki-commons:Special:FilePath/Sweet_potato_seeds.jpg wiki-commons:Special:FilePath/Sweetpotato_harvest_in_Nash_County,_North_Carolina.jpg wiki-commons:Special:FilePath/Veggie_burger_flickr_user_bandita_creative_commons.jpg |
foaf:isPrimaryTopicOf | wikipedia-en:Sweet_potato |
is dbo:ingredient of | dbr:Dulce_de_batata dbr:Kānga_waru dbr:Picarones dbr:Purple_sweet_potato_haupia_pie dbr:Naengmyeon dbr:Conkies dbr:Milmyeon dbr:Hoshi-imo dbr:Keria_gula_melaka dbr:Ba-wan dbr:Cellophane_noodles dbr:Ducana dbr:Duckanoo dbr:Linongot dbr:Chè_bà_ba dbr:Kenpi dbr:Soetpatats dbr:Bilo-bilo dbr:Binignit dbr:Sweet_potato_pie dbr:Bánh_rế dbr:Camote_cue dbr:Sweet_potato_soup dbr:Taro_ball dbr:Roasted_sweet_potato |
is dbo:wikiPageDisambiguates of | dbr:Potato_(disambiguation) |
is dbo:wikiPageRedirects of | dbr:Satsuma_imo dbr:History_of_sweet_potatoes dbr:🍠 dbr:Kūmara dbr:Kumara_(vegetable) dbr:Ipomoea_batatas dbr:Sweet_potatos dbr:Sweet_Potato dbr:Sweet_potatoe dbr:Sweet_potatoes dbr:Convolvulus_batatas dbr:Margarita_(vegetable) dbr:Camote dbr:Candied_yams dbr:U+1F360 dbr:Hobak-goguma dbr:Hobakgoguma dbr:Kumera dbr:Boniata dbr:Boniato dbr:Batatoside dbr:Satsumaimo dbr:Japanese_sweet_potato dbr:Ratale dbr:Kamote dbr:Potato,_sweet dbr:Potato_greens dbr:Bam-goguma dbr:Bamgoguma dbr:Goguma dbr:Sweet-potato dbr:Sweet_Potato_Vine dbr:Sweet_potato_leaves dbr:Sweetpotato |
is dbo:wikiPageWikiLink of | dbr:Cabatuan,_Iloilo dbr:Camas_pocket_gopher dbr:Camotes_Islands dbr:Camp_Holmes_Internment_Camp dbr:Canarian_Spanish dbr:Cane_toad dbr:Caral-Supe_civilization dbr:Caraulun_River dbr:Carbohydrate dbr:Caribbean_Free_Trade_Association dbr:Carigara dbr:Beauregard dbr:Bedellia_orchilella dbr:Belingogo dbr:Belizean_cuisine dbr:Pre-Columbian_era dbr:Prehistoric_storage_pits dbr:Provinces_of_Zambia dbr:Pudding dbr:Pukekawa dbr:Pāoa dbr:Pūrākaunui dbr:Quezon,_Isabela dbr:Roraima dbr:Route_11_Potato_Chips dbr:Ruapuke dbr:Ruawai dbr:Rubén_Trejo dbr:Sama-Bajau dbr:Sampona dbr:Sandrandahy dbr:Sandravinany dbr:Sandwip dbr:Satsuma_Province dbr:Satsuma_imo dbr:Sax_Kari dbr:Elijah_Ateka dbr:Epicauta_vittata dbr:List_of_U.S._state_foods dbr:List_of_alcoholic_drinks dbr:List_of_antioxidants_in_food dbr:List_of_companion_plants dbr:List_of_countries_by_vegetable_production dbr:List_of_cuisines_of_the_Americas dbr:List_of_domesticated_plants dbr:List_of_dried_foods dbr:List_of_festivals_in_Nepal dbr:List_of_flora_of_the_Sonoran_Desert_Region_by_common_name dbr:List_of_food_origins dbr:List_of_food_plants_native_to_the_Americas dbr:List_of_foods_by_protein_content dbr:List_of_foods_of_the_Southern_United_States dbr:Mexican_cuisine dbr:Mian_people dbr:Millet dbr:Miya's dbr:Munch_Bunch dbr:Māori_culture dbr:Nso_language dbr:Ubud_Monkey_Forest dbr:Lūʻau dbr:Meloidogyne_enterolobii dbr:Mesoamerican_cuisine dbr:Morkai dbr:Omuo dbr:Pascuense_cuisine dbr:Thanksgiving_dinner dbr:Rongo dbr:Batatais dbr:Baucau_Municipality dbr:Beahitse dbr:Beanana dbr:Beapombo_I dbr:Beapombo_II dbr:Beat_Bobby_Flay dbr:Befandefa dbr:Befotaka,_Mahabo dbr:Behara dbr:Beheloke dbr:Belafike dbr:Belalanda dbr:Belambo,_Ambatolampy dbr:Belo_sur_Mer dbr:Bemokotra dbr:Beni_Department dbr:Benton,_Kentucky dbr:Benue_State dbr:Beramanja dbr:Beratsimanana dbr:Betsako dbr:Betsimisotra dbr:Bezaha dbr:Bhabrasur dbr:Biotin dbr:Black_wildebeest dbr:Blenheim,_New_Zealand dbr:Blue_Seal dbr:Boalia,_Gopalgonj dbr:Bogor dbr:Bokkeum dbr:Bolivian_Spanish dbr:Bomi_County dbr:Booker_T._Whatley dbr:Boquerón_department dbr:Botswana_cuisine dbr:Daye dbr:Del_Porter dbr:Delicious_Rendezvous dbr:Annual_plant dbr:Apios_americana dbr:Aquaponics dbr:Archaeology_of_New_Zealand dbr:Argentine_cuisine dbr:History_of_agriculture dbr:History_of_sweet_potatoes dbr:History_of_the_Ming_dynasty dbr:Hoima_District dbr:Hoisin_sauce dbr:Honey_bee dbr:Hot_pot dbr:Hotunui dbr:Juaben dbr:List_of_Chopped_episodes_(seasons_1–20) dbr:List_of_Doraemon_characters dbr:List_of_Good_Eats_episodes dbr:List_of_Historic_Sites_of_Japan_(Chiba) dbr:List_of_Japanese_dishes dbr:List_of_Junior_MasterChef_Pinoy_Edition_episodes dbr:List_of_McDonald's_products dbr:List_of_Phi_Beta_Sigma_brothers dbr:List_of_Where_Is_My_Friend's_Home_episodes dbr:List_of_breads dbr:List_of_common_misconceptions dbr:List_of_northernmost_items dbr:List_of_vegetables dbr:Litembo dbr:Peleng dbr:Pentecost_Island dbr:People_of_the_Dominican_Republic dbr:Rennell_Island dbr:Riau dbr:Riau_Islands dbr:Riboflavin dbr:Rice_production_in_Japan dbr:Robert_"Say"_McIntosh dbr:Charidotella_sexpunctata dbr:Cuisine dbr:Cuisine_of_Hawaii dbr:Cuisine_of_the_Central_African_Republic dbr:Cuisine_of_the_Southern_United_States dbr:Culture_of_Colombia dbr:Culture_of_Guyana dbr:Culture_of_Indonesia dbr:Culture_of_Kentucky dbr:Culture_of_Liberia dbr:Culture_of_New_Zealand dbr:Culture_of_South_Korea dbr:Culture_of_the_Ashanti_Empire dbr:Culture_of_the_Democratic_Republic_of_the_Congo dbr:Culture_of_the_Dominican_Republic dbr:Cyclone_Beni dbr:Cyrtosperma_merkusii dbr:Ullucus dbr:United_States dbr:University_of_Oxford_Botanic_Garden dbr:Urapmin_people dbr:Uruguayan_Spanish dbr:Uttara_Kannada dbr:Valu_Beach dbr:Vandeikya dbr:Vardaman,_Mississippi dbr:Vatolatsaka dbr:Vegetable dbr:Veracruz_City dbr:Vicente_Noble dbr:Vieques,_Puerto_Rico dbr:Vinanitelo,_Fianarantsoa_II dbr:Vitamin_A dbr:Vitamin_B6 dbr:Vitamin_K dbr:Vohibato_Ouest dbr:Vohilany dbr:Vohimalaza dbr:Vohimasina_Sud dbr:Vohitany dbr:Vohitrafeno dbr:Vohitromby dbr:David_O'Karma dbr:Α-Carotene dbr:Β-Carotene dbr:🍠 dbr:Domesticated_plants_and_animals_of_Austronesia dbr:Dominican_Republic_cuisine dbr:Dongchimi dbr:Double-striped_pug dbr:Doug_(tuber) dbr:Dowa_District dbr:Dulce_de_batata dbr:Early_modern_European_cuisine dbr:Inca_Trail_to_Machu_Picchu dbr:Inca_cuisine dbr:Inca_society dbr:Indian_cassava_mosaic_virus dbr:Indian_cuisine dbr:Indigenous_cuisine_of_the_Americas dbr:Indigenous_peoples_in_Brazil dbr:Indonesian_cuisine dbr:International_rankings_of_India dbr:Jamaican_cuisine dbr:Jan_Low dbr:Kyutaro_Abiko dbr:Kyōhō_famine dbr:Kānga_waru dbr:Kūmara dbr:Lists_of_foods dbr:Matariki dbr:Mazamorra dbr:Mythimna_convecta dbr:List_of_ingredients_in_Burmese_cuisine dbr:List_of_largest_producing_countries_of_agricultural_commodities dbr:List_of_most_valuable_crops_and_livestock_products dbr:List_of_national_drinks dbr:List_of_organisms_with_names_derived_from_indigenous_languages_of_the_Americas dbr:List_of_people_from_Southern_Italy dbr:List_of_phytochemicals_in_food dbr:List_of_regional_dishes_of_the_United_States dbr:List_of_salads dbr:Peanut_stew dbr:Pedro_Yan_Shiqi dbr:Peniocereus_striatus dbr:Potato_bread dbr:Potato_candy dbr:Pre-Columbian_cuisine dbr:Pre-Columbian_history_of_Costa_Rica dbr:Pre-Columbian_transoceanic_contact_theories dbr:Precolonial_Saba dbr:Proto-Tupian_language dbr:Pterophorus_pentadactyla dbr:Pudpod dbr:Traditional_food dbr:Plaggen_soil dbr:Yambilee_Festival dbr:Tāwhaki dbr:Whakatōhea dbr:Whatihua dbr:ʻĀhihi-Kīnaʻu_Natural_Area_Reserve dbr:(163899)_2003_SD220 dbr:1846_Havana_hurricane dbr:Collins_Potato_House dbr:Cook_Islands_Māori dbr:Cordyline_australis dbr:Cowpea dbr:Crane_Hill,_Alabama dbr:Crop_wild_relative dbr:Ancient_Hawaii dbr:Ancient_Maya_cuisine dbr:Masiaboay dbr:Masianaka dbr:Masindi_District dbr:Mavorano dbr:Maximum_Boy dbr:Mayagüez,_Puerto_Rico dbr:Mayuge_District dbr:Mbale_District dbr:Mbunda_people dbr:Meibutsu dbr:Memphis_Zoo dbr:Rwanda dbr:Ryukyuan_people dbr:Rākei-hikuroa dbr:Sabotsy_Namatoana dbr:Sahamadio,_Fandriana dbr:Sahatona dbr:Saint_Augustin,_Madagascar dbr:Salicylic_acid dbr:Salobe dbr:Chicken_soup dbr:Elizabeth_Niespolo dbr:Elsinoë_batatas dbr:Ernest_P._Worrell dbr:Genetically_modified_food dbr:Geography_of_Halloween dbr:Okinawan_cuisine dbr:Midnight_Robber dbr:Mie_jawa dbr:Mihi_Kōtukutuku_Stirling dbr:Whaitiri dbr:New_Zealand_cuisine dbr:Picarones dbr:Tropical_agriculture dbr:Taylors_Hill dbr:Potato_house dbr:Stamppot dbr:Pumpkin_pie dbr:Purple_sweet_potato_color dbr:Purple_sweet_potato_haupia_pie dbr:Pythium_scleroteichum dbr:Quispiguanca dbr:Kumara_(vegetable) dbr:Chuncheon |
is dbp:food of | dbr:Mississippi |
is dbp:hosts of | dbr:Rhizopus_soft_rot |
is dbp:mainIngredient of | dbr:Kānga_waru dbr:Purple_sweet_potato_haupia_pie dbr:Linongot dbr:Kenpi dbr:Soetpatats dbr:Bilo-bilo dbr:Binignit dbr:Camote_cue |
is foaf:primaryTopic of | wikipedia-en:Sweet_potato |