Pudding (original) (raw)
Pudingo (el la angla pudding) estas dolĉa zakusko, kiu estas preparata el lakto, sukero kaj pudinga pulvoro (kiu konsistas ĉefe el amelo). Plej oftaj gustumoj estas: vanila kaj kakaa, sed ekzistas ankaŭ framba, banana, ĉeriza, karamela, migdala ktp. Varma pudingo estas tuj enverŝata sur telerojn aŭ en . La pudingo estas kredencata memstare - renversita sur telero kaj kovrita ekzemple per kaj fruktoj. Ofte ĝi estas kombinita kun biskvitoj, likvoro, siropo aŭ oni faras el ĝi kremon en tortojn.
| Property | Value |
|---|---|
| dbo:abstract | الحلوى الشحمية أو البودينق (Pudding) هو تعبير يشير في المعنى العام إلى الحلويات في الثقافة الغربية. وبشكل أكثر تحديداً فهو يشير إلى نوع من حلويات الكريمة. إن المكونات الرئيسية للبودينق هي عادة من الحليب والنشا والسميد والبيض. يمكن تحضير أنواع عدة من البودينق وذلك حسب الوصفة المستخدمة، فيمكن أن يضاف الأرز فنحصل على بودينق الأرز، وهو ما يعرف في الوسط العربي باسم أرز بحليب، كما يمكن أن تضاف الفواكه أو الشوكولاتة أو الفانيليا. يمكن أن يكون البودينق على شكل كاسترد في حال التثخين باستخدام البيض، أو مهلبية في حال التثخين باستخدام النشا، أو الجيليه في حال التثخين باستخدام الجيلاتين أو مادة أخرى مثبتة للقوام. (ar) Un púding (de l'anglès, pudding) és un tipus de pastís tou i humit, preparat dins un motlle, amb característiques molt diverses segons els ingredients, quasi sempre a base de civada, pot ser dolç o salat. Troba el seu origen el Regne Unit i és molt present a altres llocs que els anglesos van colonitzar, com ara l'Índia o Menorca. La paraula ha passat al català per a referir-se a un pastís dolç o salat amb una consistència determinada. A la cuina dels Països Catalans va entrar per via de Menorca, on els púdings són descrits per Pedro Ballester i on encara es fan sovint púdings dolços sobretot per aprofitar les restes de pa, , coques bamba i altres productes que queden durs o que simplement sobren d'altres dies. A Menorca alguns dels púdings més típics es fan amb brossat de l'illa, o amb patata (amb ametlla o sense), o bé és el dit «d'ensaïmada» (en realitat, d'ensaïmada o més sovint de coca bamba, per aprofitar les que queden dures, sobretot després de festes), però també se'n fan d'altres amb ous, llet, sucre, etc. És molt típic, a Menorca, decorar-los amb panses i pinyons. Hi ha moltes varietats regionals com el Yorkshire pudding (salat), component típic del menjar de diumenge britànic Sunday roast o el Sussex pond púding (dolç). (ca) Pudink (též puding, z anglického pudding) je sladký , který se připravuje z mléka, cukru a pudinkového prášku (který se skládá hlavně ze škrobu). Škrob se používá buď bramborový nebo kukuřičný. Nejkvalitnější pudinky jsou ty, které obsahují pouze kukuřičný škrob.[zdroj?] Jelikož pudink neobsahuje lepek, je vhodný pro bezlepkovou dietu. Při obvyklém postupu přípravy se v polovině studeného mléka rozmíchá pudinkový prášek a cukr. Druhá polovina mléka se přivede k varu, za stálého míchání se přilije studené mléko s pudinkem, opět se vše přivede k varu a vaří cca 1-2 minuty. Existuje také tzv. puding bez vaření, který se nevaří, ale pudingový prášek se pouze vyšlehá s mlékem a může se konzumovat. Nejčastějšími příchutěmi pudinku jsou vanilkový a kakaový, existuje ale také jahodový, banánový, třešňový, mandlový nebo karamelový. Teplý pudink se ihned lije na talíře nebo do formiček. Pudink se může servírovat samostatně – vyklopený na talířek a pokrytý třeba šlehačkou a ovocem. Často se také kombinuje s piškoty, likérem, sirupem nebo se z něj dělá krém do dortů. Dokonce existuje i vánoční cukroví, do kterého se přidává pudinkový prášek. (cs) Pudding ist im deutschen Sprachraum heute der umgangssprachliche Ausdruck für eine Süßspeise, die mit Speisestärke angedickt wird. Dies ist aber in der Küchenfachsprache korrekt ein Flammeri. Puddinge, auch Puddings, im eigentlichen Sinn sind eine Zubereitung aus unterschiedlichen Grundbestandteilen, im Wasserbad gegart, das Bindemittel ist in der Regel Eiermilch, und werden meist warm serviert. Die gastronomisch korrekte Bezeichnung Pudding kann sich sowohl auf pikante (z. B. Gemüsepudding aus Möhren, Erbsen oder Blumenkohl in Ei-Sahne pochiert) als auch auf süße Puddinge beziehen (z. B. Kabinettpudding). Auflaufpuddinge sind dabei nicht so locker wie Aufläufe. Entgegen klassischer Definition für Süßspeisen verwendet die Lebensmittelindustrie die Bezeichnung Pudding für Flammeris mit überwiegender Stärkebindung, die kalt serviert werden, seit den 1930er Jahren, wobei der dafür korrekte Name Flammeri in Vergessenheit geriet. Der (heutige) Unterschied zwischen Flammeri, industriell genannt Pudding, und einem Pudding im eigentlichen Sinn liegt aber generell darin, dass Flammeris mit Stärke gebunden und kalt serviert werden, Puddinge hingegen mit Eiern (Eierstich- oder Brandmasse) gebunden und im Wasserbad gekocht werden. Nur in wenigen Fällen (z. B. Christmas Pudding) werden Puddinge kalt serviert. Im englischen, besonders britischen, Sprachraum steht das Wort aber auch für eine Süßspeise oder den Nachtisch ganz generell, ähnlich wie im österreichischen Sprachraum die Nachspeise. (de) Η πουτίγκα ή πουτίγγα (από τα αγγλικό pudding) είναι ονομασία για μία κατηγορία εδεσμάτων, στην πλειοψηφία τους γλυκά (υπάρχουν και αλμυρές πουτίγκες), που απαντώνται κυρίως στις αγγλόφωνες χώρες του κόσμου. One of the first documented mentions of pudding can be found in Homer's Odyssey where a blood pudding roasted in a pig's stomach is described.[4] This original meaning of a pudding as a sausage is retained in Black Pudding, which is a blood sausage originating in the United Kingdom and Ireland made from pork or beef blood, with pork fat or beef suet, and a cereal.[6]Η λέξη pudding πιθανόν να προέρχεται από τη γαλλική λέξη boudin, η οποία με τη σειρά της είναι λατινογενής προερχόμενη από τη botellus που σημαίνει «μικρό λουκάνικο». Σημειώνεται πως στο Ηνωμένο Βασίλειο, αλλά και σε μερικές χώρες της Κοινοπολιτείας, η λέξη pudding έχει επιπλέον και μια γενική έννοια που είναι συνώνυμη με το επιδόρπιο. Ως συγκεκριμένο είδος γλυκού διακρίνεται σε δύο τύπους. (el) Pudingo (el la angla pudding) estas dolĉa zakusko, kiu estas preparata el lakto, sukero kaj pudinga pulvoro (kiu konsistas ĉefe el amelo). Plej oftaj gustumoj estas: vanila kaj kakaa, sed ekzistas ankaŭ framba, banana, ĉeriza, karamela, migdala ktp. Varma pudingo estas tuj enverŝata sur telerojn aŭ en . La pudingo estas kredencata memstare - renversita sur telero kaj kovrita ekzemple per kaj fruktoj. Ofte ĝi estas kombinita kun biskvitoj, likvoro, siropo aŭ oni faras el ĝi kremon en tortojn. (eo) Budina (ingelesez pudding, frantseseko boudin hitzetik) jatorrian Ingalaterrako sukaldaritzako plater gozo edo gazia da, oinarrian halako ore bat duena. Izen horren barnean sartzen dira postre ugari, hala nola ogi-mamiz, bizkotxoz, arrozez edo semolaz egindakoak. Plater gazien artean daude Christmas pudding eta deritzanak. Euskal Herrian ere jaki gaziak eta gozoak izendatzeko erabiltzen da, hala nola krabarroka budina edo sagar budina. Sarri, flana izendatzeko erabiltzen da. (eu) El budín, pudín o pudin (del inglés pudding) es un tipo de alimento de la cocina inglesa y estadounidense que puede ser un postre o un plato no dulce (salado o picante) que es parte de la comida principal. El postre suele estar compuesto de diferentes ingredientes dependiendo de la región: migas de pan, bizcocho, arroz, sémola, etc. aglutinado con huevo y aderezado a veces con custard o frutas diversas. (es) Is milseog cócaráilte a thugtar tar éis príomhchúrsa an bhéile í maróg. (ga) Pudding is a type of food. It can be either a dessert or a savoury (salty or spicy) dish served as part of the main meal. In North America, pudding means a sweet, milk-based dessert similar in consistency to egg-based custards, instant custards or a mousse, often commercially set using cornstarch, gelatin or similar coagulating agent such as Jell-O. The modern American meaning of pudding as dessert has evolved from the original almost exclusive use of the term to describe savoury dishes, specifically those created using a process similar to that used for sausages, in which meat and other ingredients in mostly liquid form are encased and then steamed or boiled to set the contents. In the United Kingdom and some of the Commonwealth countries, the word pudding is used to describe sweet and savoury dishes. Savoury puddings include Yorkshire pudding, black pudding, suet pudding and steak and kidney pudding. Unless qualified, however, pudding usually means dessert and in the United Kingdom, pudding is used as a synonym for dessert. Puddings made for dessert can be boiled and steamed puddings, baked puddings, bread puddings, batter puddings, milk puddings or even jellies. In some Commonwealth countries these puddings are known as custards (or curds) if they are egg-thickened, as blancmange if starch-thickened, and as jelly if gelatin-based. Pudding may also refer to other dishes such as bread pudding and rice pudding, although typically these names derive from their origin as British dishes. (en) Puding (bahasa Inggris: pudding) adalah sebuah hidangan penutup yang umumnya dibuat dari bahan-bahan yang direbus, dikukus, atau dipanggang. Istilah puding juga dapat dipakai untuk berbagai jenis pastei yang berisi campuran lemak hewan, daging, atau buah-buahan yang dipanggang, direbus, atau dikukus. Pada umumnya, puding dengan bahan baku susu, tepung jagung, tapioka, atau telur dihidangkan setelah didinginkan terlebih dahulu. Puding seperti ini memiliki rasa yang manis dengan menggunakan perisa cokelat, karamel, vanila, atau dengan buah-buahan. Puding agar-agar dibuat dengan mencampur agar-agar bersama susu, tepung jagung, atau telur kocok. Puding agar-agar sering dihidangkan dengan saus yang disebut vla. Saat ini sudah terdapat tepung puding instan yang memudahkan orang membuat puding karena hanya perlu dicampur susu atau air lalu dipanaskan diatas kompor. Di Indonesia, terdapat berbagai jenis puding rasa tradisional yang memakai kelapa muda, gula merah, santan, tapai, , atau campuran daun suji dan daun pandan. Buah-buahan yang dipakai untuk puding misalnya: jeruk, nanas, sirsak, mangga, atau markisa. Selain rasanya yang enak, puding juga memiliki beragam manfaat. Bagi anak-anak puding bisa digunakan sebagai cara sehat untuk mendapatkan kalsium yang bersasal dari susu, kandungan vitamin dan mineral, protein, serta serat. (in) Le mot pudding, aussi orthographié pouding en français, désigne souvent un dessert, mais peut également être un mets salé. Le mot pudding vient probablement du mot français « boudin », lui-même provenant du mot latin « botellus », signifiant « petite saucisse », en référence aux viandes emballées utilisées dans les puddings européens médiévaux. Dans la cuisine britannique, le terme pudding est également un terme générique pour désigner n'importe quel dessert, notamment les flans, riz au lait et crèmes. (fr) ( 다른 뜻에 대해서는 푸딩 (동음이의) 문서를 참고하십시오.) 푸딩(pudding)은, 주로 단맛의 후식용 음식을 뜻하며, 짭짤한 맛의 요리도 포함한다. 두 가지 형태의 푸딩이 있다. 곡식의 가루에 달걀, 버터, 우유, 크림, 설탕, 향료 등을 섞고 과일, 야채 등을 가하여 구워 만든 푸딩이 있고, 다른 것은 과일을 다져서 젤라틴을 섞고 끓여서 부어 굳히기도 한다. (ko) Con il nome pudding si definiscono vari tipi di specialità alimentari diffuse nei paesi anglofoni. (it) プディング（英: pudding）は、小麦粉、米、ラード、肉、卵、牛乳、バター、果物などの材料を混ぜて、砂糖、塩などの調味料や香辛料で味付けし、煮たり蒸したり焼いたりして固めた料理の総称。 (ja) Pudding is een (meestal zoet) nagerecht. Het wordt bereid op basis van melk of gebonden met zetmeelproducten zoals maïzena, eventueel aangevuld met een eiwit als geleermiddel zoals eieren, custard, custardpoeder of gelatine. (nl) Pudding – określenie szeregu luźno ze sobą związanych potraw . Nie istnieje ścisła definicja, która obejmowałaby wszystkie te potrawy. Często przyrządzane są z mąki, tłuszczu i jaj, na słodko (np. z dodatkiem owoców) lub słono (nadziewane lub podawane z mięsem), gotowane (w wodzie lub na parze) bądź pieczone i podawane na ciepło jako danie główne, dodatek lub deser. Mianem puddingów określa się także mieszankę mięsa lub podrobów z dodatkami (np. płatkami owsianymi), zawiniętą w jelito czy żołądek i poddaną gotowaniu. W Stanach Zjednoczonych mianem puddingu określa się desery o kremowej konsystencji, przyrządzane z mleka i spożywane na zimno, zbliżone do budyniu (kisielu mlecznego). Etymologia słowa pudding: angielskie określenie black pudding (rodzaj kiełbasy) prawdopodobnie pochodzi od francuskiego (rodzaj kiełbasy), od łacińskiego słowa botellus oznaczającego kiełbasę lub jelito cienkie. * Przykłady potraw określanych mianem puddingu * Yorkshire pudding * Christmas pudding * Spotted dick * * * * * Black pudding i white pudding * Haggis (pl) Пу́динг (англ. pudding) — общее название для трёх разновидностей блюд. I. Категория сытных британских вторых блюд, приготовленных из говяжьего или бараньего жира, лука, специй, овсяной крупы, фарша, теста, иногда также крови и субпродуктов, в различных сочетаниях. Могут быть похожи на натуральную колбасу (чёрный пудинг, белый пудинг), пирожки с мясной начинкой (тряпичный пудинг) или даже несладкие пирожки без начинки, обжаренные в бараньем жире и подаваемые на гарнир (йоркширский пудинг). Эта категория блюд — старинного происхождения, и традиционно играла важную роль в рационе жителей различных частей Британии. II. Категория сладких британских десертных блюд, содержащих тесто или бисквит в сочетании с орехами, сухофруктами, цедрой и заварным кремом. Самым известным блюдом такого типа является рождественский или плам-пудинг. Этот тип блюд является ответвлением от предыдущих, так как в средневековой британской кухне сладкие и мясные ингредиенты обычно сочетались. Так, рецепт белого пудинга XV века сочетал свиную печень, сливки, яйца, панировочные сухари, изюм и финики. В конечном итоге, эти две группы пудингов разделились, но не до конца: при приготовлении многих сладких пудингов по-прежнему используется говяжий и бараний жир, а по-прежнему представляет собой колбасу с добавлением сухофруктов. III. Категория сладких блюд кремообразной консистенции, которые в англоязычной литературе именуются пудингами. В некоторых странах, испытавших сильное британское влияние, например в Португалии, для некоторых таких блюд тоже используется наименование «пудинг» (например, пудинг аббата Пришкуша). В других странах их предпочитают называть «кремами» или «фланами». К наиболее известным блюдам такого типа относятся испанский крем Каталана, французский крем-брюле, нидерландский вла, немецкий баварский крем, итальянский сабайон и испано-португальский карамельный пудинг. В дореволюционной России распространённым блюдом этого типа являлось бланманже. Кремообразные десерты, подобные этим, сегодня нередко производятся в промышленных масштабах и продаются в супермаркетах под названием «шоколадного», «ванильного», «карамельного» пудингов, хотя их рецепты обычно значительно отличаются от исторических или дорогостоящих «ресторанных» версий подобных блюд. К этой же группе примыкает рисовый пудинг, в наиболее простой версии представляющий собой просто сладкую рисовую кашу. (ru) Pudding är en form av maträtt, med flera betydelser som skiljer sig mycket i olika länders mattraditioner. I det svenska köket avser termen ofta rätter som överhälls med äggstanning av ägg, mjölk samt ibland mjöl, och som därefter gräddas i ugn eller kokande vattenbad tills puddingen har stannat. Det kan vara laxpudding eller makaronipuddingar med varierande ingredienser. Pudding kan också avse en söt efterrätt som baserar på en vätska, ofta mjölk, som får koka med potatis- eller majsmjöl (stärkelse) alternativt gelatin, socker och olika smaksättare. Puddingmassan hälls upp i portionsskålar eller i en stor puddingskål, får kallna och stelna och ibland stjälpas upp. Omtyckta smaktillsatser ger bland annat chokladpudding, vaniljpudding och vaniljpudding med mandelsmak. (sv) Pudim é a denominação genérica de dois tipos de alimentos. Saber qual desses dois alimentos é considerado pudim varia entre diversas regiões geográficas. (pt) 布丁（英語：Pudding），中文也稱「燉蛋」或「甜蒸蛋」，一詞源自音譯英語，布丁的定義及其廣泛、廣義來說泛指由材料凝固成固體状的食品（也就是說有鹹味和塞滿肉的布丁），常見製法包括焗及蒸、烤等。中文語境中的布丁單指由蛋、奶、砂糖製成的半凝固状甜品（如焦糖布丁、法式燉蛋等），質地可似於傳統中式糕點。 。 根據美國記載，其實有三種東西都可以叫做布丁（Pudding）： 1. * 材料含有穀物，用蒸或烤製成的軟食物。 2. * 柔軟、像海綿般或是有濃稠奶油的甜點。 3. * 含有牛羊脂肪，包裹在袋中蒸煮的料理。 而英國則很有趣的在布丁段落加上了特別說明：「布丁（Pudding）在美國，幾乎專指用玉米粉和牛奶做出來的甜點。」 布丁是一種西方各國都有的傳統甜品。在英国布丁的作用尤其突出、英國菜號稱以一百種以上的布丁見長，甚至英國有專門的布丁全餐、從前菜的野菜沙拉布丁、到主菜的兔子肉布丁、再到甜點的英式烤布蕾布丁應有盡有。在英國，『布丁』一词可以代指任何甜点，如聖誕布丁、米布丁、麵包布丁、但也包含鹹點，如約克郡布丁等; 聖誕布丁則是蒸羊脂，似日本茶碗蒸。在其他例如美國、法國、義大利、德國、俄羅斯這些國家都有自己的特色布丁。 為求方便，也可使用「布甸粉」沖泡後冷藏製作，「布甸粉」的主要原料為海藻抽出物、食用色素等。 (zh) Пу́динг (англ. pudding) — англійський десерт з яєць, цукру, молока й борошна, що готується на водяній бані. У пудинг додають фрукти або прянощі. Охолодження пудингу виконують в спеціальній формі, хоча це й не обов'язково. Подається звичайно охолодженим. В Англії пудинг вважався традиційною стравою різдвяного столу. Протягом багатьох сторіч у жителів Британських островів на Різдво була на столі особлива каша — «плам порридж», зварена на м'ясному бульйоні. У неї додавали хлібні крихти, родзинки, мигдаль, чорнослив, мед і подавали її дуже гарячою. До початку ІІІ століття ця назва трансформувалася в плам-пуддинг (plum pudding) — одну з головних страв різдвяного столу. Його називають ще «пудинг у вогні» — перед подачею пудингу на стіл його обливають коньяком і підпалюють. Після такого «феєрверку» пудинг здається ще смачнішим. В англійської Вікіпедії згадані кілька десятків основних різновидів пудингу. (uk) |
| dbo:thumbnail | wiki-commons:Special:FilePath/Blanc-manger_on_glass_platter,_full_view.jpg?width=300 |
| dbo:wikiPageExternalLink | https://www.irishexaminer.com/lifestyle/arid-20464755.html |
| dbo:wikiPageID | 191993 (xsd:integer) |
| dbo:wikiPageLength | 19922 (xsd:nonNegativeInteger) |
| dbo:wikiPageRevisionID | 1123345929 (xsd:integer) |
| dbo:wikiPageWikiLink | dbc:American_cuisine dbr:Royal_Navy dbr:Saucepan dbr:Savoury_(dish) dbr:List_of_baked_goods dbr:Moin_moin dbr:Mousse dbr:Suet_pudding dbr:Bavarian_cream dbr:Bedouin dbr:Blood_sausage dbr:Brazil dbc:Dutch_cuisine dbr:Homer dbr:List_of_desserts dbr:List_of_sweet_puddings dbr:Argan dbr:Pennsylvania_Dutch dbr:Republic_of_Ireland dbr:Rice_pudding dbr:Rif dbr:Custard dbr:Dairy dbr:United_Kingdom dbr:Dessert dbr:Instant_pudding dbr:Jam_roly-poly dbr:List_of_savoury_puddings dbr:Pot_de_crème dbr:Commonwealth_of_Nations dbr:Maxime_Rodinson dbr:Gelatin dbr:Gelatin_dessert dbr:Scrapple dbr:Chè dbr:Boudin dbr:Mush_(cornmeal) dbr:Cornmeal dbr:Crema_catalana dbr:Crème_anglaise dbr:Crème_brûlée dbr:Crème_caramel dbr:Ogi_(cereal_food) dbr:Another_Brick_in_the_Wall dbr:Anthropomorphism dbr:Batter_(cooking) dbr:Leo_Africanus dbr:Chocolate_pudding dbr:Starch dbr:Sugar dbr:Fruit_fool dbr:Fruit_pudding dbr:Haggis dbr:Ibn_Sayyar_al-Warraq dbr:Kugel dbr:Panna_cotta dbr:Pease_pudding dbr:Pistachio_pudding dbr:Polenta dbr:Pork dbr:Synonym dbr:Tapioca dbr:Microwave_oven dbr:Popover dbr:Baking dbc:British_cuisine dbc:Puddings dbr:Cereal dbr:Three_Ways_House_Hotel dbr:Hasty_pudding dbr:Haupia dbr:Junket_(dessert) dbr:Al-Andalus dbr:Alex_McAvoy dbr:Figgy_pudding dbr:Angel_Delight dbr:Banana_pudding dbr:Barley dbr:Bread_and_butter_pudding dbr:Bread_pudding dbr:Norman_Lindsay dbr:North_America dbr:Cheese_pudding dbr:Flour dbr:Foolishness dbr:Goetta dbr:Grain dbr:Steaming dbr:Lemon_delicious_pudding dbr:Main_course dbr:Spotted_dick dbr:Indian_pudding dbr:Mango_pudding dbr:Persimmon_pudding dbr:Plum_pudding dbr:Pudding_cloth dbr:Red_pudding dbr:Rice dbr:Sago_pudding dbr:Semolina_pudding dbr:Steak_and_kidney_pudding dbr:Sticky_toffee_pudding dbr:Summer_pudding dbr:Sussex_pond_pudding dbr:Tapioca_pudding dbr:Treacle_sponge_pudding dbr:White_pudding dbr:Yorkshire_pudding dbr:Islamic_State_of_Iraq_and_the_Levant dbr:Jell-O dbr:Bain-marie dbr:Cottage_pudding dbr:The_Magic_Pudding dbr:Mahallebi dbc:German_cuisine dbc:Types_of_food dbc:Australian_cuisine dbc:New_Zealand_cuisine dbc:Canadian_cuisine dbr:Kheer dbr:Lard dbr:Binder_(material) dbr:Bird's_Custard dbr:Black_pudding dbr:Blancmange dbr:Blood dbr:Sweet_potato dbr:Egg_as_food dbr:Hog_maw dbr:Egg_(food) dbr:Tembleque dbr:Toad_in_the_hole dbr:Trifle dbr:Pudding_corn dbr:Don_Quixote dbr:Double_boiler dbr:Asida dbr:Mark_Twain dbr:Butter dbr:Butterscotch dbr:Cabinet_pudding dbr:Pink_Floyd dbr:Figgy_duff_(pudding) dbr:Groaty_pudding dbr:Miguel_de_Cervantes dbr:Milk dbr:Budino dbr:Odyssey dbr:Christmas_pudding dbr:Kishka_(food) dbr:Sausage dbr:Vanilla dbr:Vla dbr:Livermush dbr:Quesillo dbr:Flan_(pie) dbr:Mămăligă dbr:Spoonbread dbr:Suet dbr:Syllabub dbr:Tavuk_göğsü dbr:Oven dbr:Pudd'nhead_Wilson dbr:Simmer dbr:Boiled dbr:Cornstarch dbr:Abbeville_Gypsy dbr:Clootie_dumpling dbr:Zabaglione dbr:Cambridge_pudding dbr:Chinese_flan dbr:File:Haggis_with_a_CC_license.jpg dbr:Kentish_cherry_batter_pudding dbr:Symington's_Ltd dbr:Wikt:the_proof_of_the_pudding_is_in_the_eating dbr:File:Chocolate_pudding.jpg dbr:File:Christmas_pudding.JPG dbr:File:Pudding_With_Raspberries_and_Whipped_Cream.jpg dbr:Suet_pastry dbr:File:Kheer.jpg |
| dbp:caption | Blancmange from France (en) |
| dbp:name | Pudding (en) |
| dbp:type | Pudding (en) |
| dbp:wikiPageUsesTemplate | dbt:Anchor dbt:Authority_control dbt:Cite_EB1911 dbt:Columns-list dbt:Commons_category dbt:Distinguish dbt:Ill dbt:Infobox_food dbt:Other_uses dbt:Portal dbt:Reflist dbt:See_also dbt:Short_description dbt:Puddings |
| dcterms:subject | dbc:American_cuisine dbc:Dutch_cuisine dbc:British_cuisine dbc:Puddings dbc:German_cuisine dbc:Types_of_food dbc:Australian_cuisine dbc:New_Zealand_cuisine dbc:Canadian_cuisine |
| gold:hypernym | dbr:Kind |
| rdf:type | owl:Thing wikidata:Q2095 dbo:Food |
| rdfs:comment | Pudingo (el la angla pudding) estas dolĉa zakusko, kiu estas preparata el lakto, sukero kaj pudinga pulvoro (kiu konsistas ĉefe el amelo). Plej oftaj gustumoj estas: vanila kaj kakaa, sed ekzistas ankaŭ framba, banana, ĉeriza, karamela, migdala ktp. Varma pudingo estas tuj enverŝata sur telerojn aŭ en . La pudingo estas kredencata memstare - renversita sur telero kaj kovrita ekzemple per kaj fruktoj. Ofte ĝi estas kombinita kun biskvitoj, likvoro, siropo aŭ oni faras el ĝi kremon en tortojn. (eo) Budina (ingelesez pudding, frantseseko boudin hitzetik) jatorrian Ingalaterrako sukaldaritzako plater gozo edo gazia da, oinarrian halako ore bat duena. Izen horren barnean sartzen dira postre ugari, hala nola ogi-mamiz, bizkotxoz, arrozez edo semolaz egindakoak. Plater gazien artean daude Christmas pudding eta deritzanak. Euskal Herrian ere jaki gaziak eta gozoak izendatzeko erabiltzen da, hala nola krabarroka budina edo sagar budina. Sarri, flana izendatzeko erabiltzen da. (eu) El budín, pudín o pudin (del inglés pudding) es un tipo de alimento de la cocina inglesa y estadounidense que puede ser un postre o un plato no dulce (salado o picante) que es parte de la comida principal. El postre suele estar compuesto de diferentes ingredientes dependiendo de la región: migas de pan, bizcocho, arroz, sémola, etc. aglutinado con huevo y aderezado a veces con custard o frutas diversas. (es) Is milseog cócaráilte a thugtar tar éis príomhchúrsa an bhéile í maróg. (ga) Le mot pudding, aussi orthographié pouding en français, désigne souvent un dessert, mais peut également être un mets salé. Le mot pudding vient probablement du mot français « boudin », lui-même provenant du mot latin « botellus », signifiant « petite saucisse », en référence aux viandes emballées utilisées dans les puddings européens médiévaux. Dans la cuisine britannique, le terme pudding est également un terme générique pour désigner n'importe quel dessert, notamment les flans, riz au lait et crèmes. (fr) ( 다른 뜻에 대해서는 푸딩 (동음이의) 문서를 참고하십시오.) 푸딩(pudding)은, 주로 단맛의 후식용 음식을 뜻하며, 짭짤한 맛의 요리도 포함한다. 두 가지 형태의 푸딩이 있다. 곡식의 가루에 달걀, 버터, 우유, 크림, 설탕, 향료 등을 섞고 과일, 야채 등을 가하여 구워 만든 푸딩이 있고, 다른 것은 과일을 다져서 젤라틴을 섞고 끓여서 부어 굳히기도 한다. (ko) Con il nome pudding si definiscono vari tipi di specialità alimentari diffuse nei paesi anglofoni. (it) プディング（英: pudding）は、小麦粉、米、ラード、肉、卵、牛乳、バター、果物などの材料を混ぜて、砂糖、塩などの調味料や香辛料で味付けし、煮たり蒸したり焼いたりして固めた料理の総称。 (ja) Pudding is een (meestal zoet) nagerecht. Het wordt bereid op basis van melk of gebonden met zetmeelproducten zoals maïzena, eventueel aangevuld met een eiwit als geleermiddel zoals eieren, custard, custardpoeder of gelatine. (nl) Pudim é a denominação genérica de dois tipos de alimentos. Saber qual desses dois alimentos é considerado pudim varia entre diversas regiões geográficas. (pt) 布丁（英語：Pudding），中文也稱「燉蛋」或「甜蒸蛋」，一詞源自音譯英語，布丁的定義及其廣泛、廣義來說泛指由材料凝固成固體状的食品（也就是說有鹹味和塞滿肉的布丁），常見製法包括焗及蒸、烤等。中文語境中的布丁單指由蛋、奶、砂糖製成的半凝固状甜品（如焦糖布丁、法式燉蛋等），質地可似於傳統中式糕點。 。 根據美國記載，其實有三種東西都可以叫做布丁（Pudding）： 1. * 材料含有穀物，用蒸或烤製成的軟食物。 2. * 柔軟、像海綿般或是有濃稠奶油的甜點。 3. * 含有牛羊脂肪，包裹在袋中蒸煮的料理。 而英國則很有趣的在布丁段落加上了特別說明：「布丁（Pudding）在美國，幾乎專指用玉米粉和牛奶做出來的甜點。」 布丁是一種西方各國都有的傳統甜品。在英国布丁的作用尤其突出、英國菜號稱以一百種以上的布丁見長，甚至英國有專門的布丁全餐、從前菜的野菜沙拉布丁、到主菜的兔子肉布丁、再到甜點的英式烤布蕾布丁應有盡有。在英國，『布丁』一词可以代指任何甜点，如聖誕布丁、米布丁、麵包布丁、但也包含鹹點，如約克郡布丁等; 聖誕布丁則是蒸羊脂，似日本茶碗蒸。在其他例如美國、法國、義大利、德國、俄羅斯這些國家都有自己的特色布丁。 為求方便，也可使用「布甸粉」沖泡後冷藏製作，「布甸粉」的主要原料為海藻抽出物、食用色素等。 (zh) الحلوى الشحمية أو البودينق (Pudding) هو تعبير يشير في المعنى العام إلى الحلويات في الثقافة الغربية. وبشكل أكثر تحديداً فهو يشير إلى نوع من حلويات الكريمة. إن المكونات الرئيسية للبودينق هي عادة من الحليب والنشا والسميد والبيض. يمكن تحضير أنواع عدة من البودينق وذلك حسب الوصفة المستخدمة، فيمكن أن يضاف الأرز فنحصل على بودينق الأرز، وهو ما يعرف في الوسط العربي باسم أرز بحليب، كما يمكن أن تضاف الفواكه أو الشوكولاتة أو الفانيليا. (ar) Un púding (de l'anglès, pudding) és un tipus de pastís tou i humit, preparat dins un motlle, amb característiques molt diverses segons els ingredients, quasi sempre a base de civada, pot ser dolç o salat. Troba el seu origen el Regne Unit i és molt present a altres llocs que els anglesos van colonitzar, com ara l'Índia o Menorca. Hi ha moltes varietats regionals com el Yorkshire pudding (salat), component típic del menjar de diumenge britànic Sunday roast o el Sussex pond púding (dolç). (ca) Pudink (též puding, z anglického pudding) je sladký , který se připravuje z mléka, cukru a pudinkového prášku (který se skládá hlavně ze škrobu). Škrob se používá buď bramborový nebo kukuřičný. Nejkvalitnější pudinky jsou ty, které obsahují pouze kukuřičný škrob.[zdroj?] Jelikož pudink neobsahuje lepek, je vhodný pro bezlepkovou dietu. Při obvyklém postupu přípravy se v polovině studeného mléka rozmíchá pudinkový prášek a cukr. Druhá polovina mléka se přivede k varu, za stálého míchání se přilije studené mléko s pudinkem, opět se vše přivede k varu a vaří cca 1-2 minuty. (cs) Η πουτίγκα ή πουτίγγα (από τα αγγλικό pudding) είναι ονομασία για μία κατηγορία εδεσμάτων, στην πλειοψηφία τους γλυκά (υπάρχουν και αλμυρές πουτίγκες), που απαντώνται κυρίως στις αγγλόφωνες χώρες του κόσμου. One of the first documented mentions of pudding can be found in Homer's Odyssey where a blood pudding roasted in a pig's stomach is described.[4] This original meaning of a pudding as a sausage is retained in Black Pudding, which is a blood sausage originating in the United Kingdom and Ireland made from pork or beef blood, with pork fat or beef suet, and a cereal.[6]Η λέξη pudding πιθανόν να προέρχεται από τη γαλλική λέξη boudin, η οποία με τη σειρά της είναι λατινογενής προερχόμενη από τη botellus που σημαίνει «μικρό λουκάνικο». Σημειώνεται πως στο Ηνωμένο Βασίλειο, αλλά και σε μερικέ (el) Pudding ist im deutschen Sprachraum heute der umgangssprachliche Ausdruck für eine Süßspeise, die mit Speisestärke angedickt wird. Dies ist aber in der Küchenfachsprache korrekt ein Flammeri. Puddinge, auch Puddings, im eigentlichen Sinn sind eine Zubereitung aus unterschiedlichen Grundbestandteilen, im Wasserbad gegart, das Bindemittel ist in der Regel Eiermilch, und werden meist warm serviert. Die gastronomisch korrekte Bezeichnung Pudding kann sich sowohl auf pikante (z. B. Gemüsepudding aus Möhren, Erbsen oder Blumenkohl in Ei-Sahne pochiert) als auch auf süße Puddinge beziehen (z. B. Kabinettpudding). Auflaufpuddinge sind dabei nicht so locker wie Aufläufe. (de) Pudding is a type of food. It can be either a dessert or a savoury (salty or spicy) dish served as part of the main meal. In North America, pudding means a sweet, milk-based dessert similar in consistency to egg-based custards, instant custards or a mousse, often commercially set using cornstarch, gelatin or similar coagulating agent such as Jell-O. The modern American meaning of pudding as dessert has evolved from the original almost exclusive use of the term to describe savoury dishes, specifically those created using a process similar to that used for sausages, in which meat and other ingredients in mostly liquid form are encased and then steamed or boiled to set the contents. (en) Puding (bahasa Inggris: pudding) adalah sebuah hidangan penutup yang umumnya dibuat dari bahan-bahan yang direbus, dikukus, atau dipanggang. Istilah puding juga dapat dipakai untuk berbagai jenis pastei yang berisi campuran lemak hewan, daging, atau buah-buahan yang dipanggang, direbus, atau dikukus. Di Indonesia, terdapat berbagai jenis puding rasa tradisional yang memakai kelapa muda, gula merah, santan, tapai, , atau campuran daun suji dan daun pandan. Buah-buahan yang dipakai untuk puding misalnya: jeruk, nanas, sirsak, mangga, atau markisa. (in) Pudding – określenie szeregu luźno ze sobą związanych potraw . Nie istnieje ścisła definicja, która obejmowałaby wszystkie te potrawy. Często przyrządzane są z mąki, tłuszczu i jaj, na słodko (np. z dodatkiem owoców) lub słono (nadziewane lub podawane z mięsem), gotowane (w wodzie lub na parze) bądź pieczone i podawane na ciepło jako danie główne, dodatek lub deser. Mianem puddingów określa się także mieszankę mięsa lub podrobów z dodatkami (np. płatkami owsianymi), zawiniętą w jelito czy żołądek i poddaną gotowaniu. * Przykłady potraw określanych mianem puddingu * Yorkshire pudding * * * * (pl) Pudding är en form av maträtt, med flera betydelser som skiljer sig mycket i olika länders mattraditioner. I det svenska köket avser termen ofta rätter som överhälls med äggstanning av ägg, mjölk samt ibland mjöl, och som därefter gräddas i ugn eller kokande vattenbad tills puddingen har stannat. Det kan vara laxpudding eller makaronipuddingar med varierande ingredienser. (sv) Пу́динг (англ. pudding) — общее название для трёх разновидностей блюд. I. Категория сытных британских вторых блюд, приготовленных из говяжьего или бараньего жира, лука, специй, овсяной крупы, фарша, теста, иногда также крови и субпродуктов, в различных сочетаниях. Могут быть похожи на натуральную колбасу (чёрный пудинг, белый пудинг), пирожки с мясной начинкой (тряпичный пудинг) или даже несладкие пирожки без начинки, обжаренные в бараньем жире и подаваемые на гарнир (йоркширский пудинг). Эта категория блюд — старинного происхождения, и традиционно играла важную роль в рационе жителей различных частей Британии. (ru) Пу́динг (англ. pudding) — англійський десерт з яєць, цукру, молока й борошна, що готується на водяній бані. У пудинг додають фрукти або прянощі. Охолодження пудингу виконують в спеціальній формі, хоча це й не обов'язково. Подається звичайно охолодженим. В англійської Вікіпедії згадані кілька десятків основних різновидів пудингу. (uk) |
| rdfs:label | Pudding (en) حلوى شحمية (ar) Púding (ca) Pudink (cs) Pudding (de) Πουτίγκα (el) Pudingo (eo) Budín (es) Budin (eu) Maróg (ga) Puding (in) Pudding (fr) Pudding (it) プディング (ja) 푸딩 (ko) Pudding (nl) Pudding (pl) Pudim (pt) Пудинг (ru) Pudding (sv) Пудинг (uk) 布丁 (zh) |
| rdfs:seeAlso | dbr:List_of_puddings |
| owl:differentFrom | dbr:Dessert |
| owl:sameAs | freebase:Pudding http://api.nytimes.com/svc/semantic/v2/concept/name/nytd_des/Pudding http://d-nb.info/gnd/4176316-6 wikidata:Pudding dbpedia-ar:Pudding dbpedia-az:Pudding dbpedia-be:Pudding dbpedia-bg:Pudding http://bn.dbpedia.org/resource/পুডিং dbpedia-ca:Pudding dbpedia-cs:Pudding dbpedia-da:Pudding dbpedia-de:Pudding dbpedia-el:Pudding dbpedia-eo:Pudding dbpedia-es:Pudding dbpedia-eu:Pudding dbpedia-fa:Pudding dbpedia-fi:Pudding dbpedia-fr:Pudding dbpedia-ga:Pudding dbpedia-gl:Pudding dbpedia-he:Pudding http://hi.dbpedia.org/resource/पुडिंग dbpedia-hr:Pudding dbpedia-hu:Pudding http://hy.dbpedia.org/resource/Պուդինգ dbpedia-id:Pudding dbpedia-it:Pudding dbpedia-ja:Pudding http://jv.dbpedia.org/resource/Pudhing dbpedia-ka:Pudding dbpedia-kk:Pudding http://kn.dbpedia.org/resource/ಪುಡಿಂಗ್ dbpedia-ko:Pudding dbpedia-lmo:Pudding http://lt.dbpedia.org/resource/Pudingas dbpedia-mk:Pudding dbpedia-ms:Pudding dbpedia-nl:Pudding dbpedia-nn:Pudding dbpedia-no:Pudding dbpedia-pl:Pudding dbpedia-pt:Pudding dbpedia-ru:Pudding dbpedia-simple:Pudding dbpedia-sk:Pudding dbpedia-sl:Pudding dbpedia-sr:Pudding dbpedia-sv:Pudding http://tl.dbpedia.org/resource/Puding dbpedia-tr:Pudding dbpedia-uk:Pudding dbpedia-vi:Pudding http://wa.dbpedia.org/resource/Poudingue dbpedia-zh:Pudding https://global.dbpedia.org/id/53tjz |
| prov:wasDerivedFrom | wikipedia-en:Pudding?oldid=1123345929&ns=0 |
| foaf:depiction | wiki-commons:Special:FilePath/Kheer.jpg wiki-commons:Special:FilePath/Blanc-manger_on_glass_platter,_full_view.jpg wiki-commons:Special:FilePath/Chocolate_pudding.jpg wiki-commons:Special:FilePath/Christmas_pudding.jpg wiki-commons:Special:FilePath/Haggis_with_a_CC_license.jpg wiki-commons:Special:FilePath/Pudding_With_Raspberries_and_Whipped_Cream.jpg |
| foaf:isPrimaryTopicOf | wikipedia-en:Pudding |
| foaf:name | Pudding (en) |
| is dbo:hasVariant of | dbr:Dessert dbr:Mango_pomelo_sago |
| is dbo:ingredient of | dbr:Doberge_cake dbr:Dirt_cake dbr:Kig_ha_farz |
| is dbo:isPartOf of | dbr:Corn_pudding |
| is dbo:product of | dbr:Mlekara_Subotica dbr:Morozoff_Ltd. dbr:Dr._Oetker dbr:Havanna_(Argentine_company) dbr:Poole's_Pies |
| is dbo:type of | dbr:Moin_moin dbr:Suet_pudding dbr:Rice_pudding dbr:Jam_roly-poly dbr:Kānga_waru dbr:Kūlolo dbr:Welf_pudding dbr:Pudim_Abade_de_Priscos dbr:Puding_Diraja dbr:Watalappam dbr:Ogi_(food) dbr:Po'e dbr:Rag_pudding dbr:Chè dbr:Frumenty dbr:Goody_(dessert) dbr:Mush_(cornmeal) dbr:Corn_pudding dbr:Muhallebi dbr:Annin_tofu dbr:Chocolate_biscuit_pudding dbr:Clootie dbr:Ábrystir dbr:Fruit_hat_(pudding) dbr:Fruit_pudding dbr:Haggis dbr:Keşkül dbr:Kue_asida dbr:Kugelis dbr:Panna_cotta dbr:Pease_pudding dbr:Pistachio_pudding dbr:Poi_(dessert) dbr:Panocha dbr:Ada_pradhaman dbr:Dock_pudding dbr:Götterspeise dbr:Haupia dbr:Junket_(dessert) dbr:Banana_custard dbr:Banana_pudding dbr:Bread_and_butter_pudding dbr:Bread_pudding dbr:Cheese_pudding dbr:Diplomat_pudding dbr:Flummadiddle dbr:Flummery dbr:Kalamai_(dessert) dbr:Lemon_delicious_pudding dbr:Spotted_dick dbr:Mango_pudding dbr:Persimmon_pudding dbr:Sago_pudding dbr:Semolina_pudding dbr:Steak_and_kidney_pudding dbr:Sticky_toffee_pudding dbr:Summer_pudding dbr:Sussex_pond_pudding dbr:Tapioca_pudding dbr:Treacle_sponge_pudding dbr:White_pudding dbr:Yorkshire_pudding dbr:Jell-O dbr:Cottage_pudding dbr:Kamby_arro dbr:Kačamak dbr:Tembleque dbr:Asida dbr:Cabinet_pudding dbr:Figgy_duff_(pudding) dbr:Groaty_pudding dbr:Brown_Betty_(dessert) dbr:Budino dbr:Carrot_pudding dbr:Chakka_prathaman dbr:Christmas_pudding dbr:Kirschenmichel dbr:Malva_pudding dbr:Eve's_pudding dbr:Malvern_pudding dbr:Manjar_branco dbr:Waldorf_pudding dbr:Moustalevria dbr:Seri_muka dbr:Serradura dbr:Syllabub dbr:Zerde dbr:Tavuk_göğsü dbr:Pepeçura dbr:Tiết_canh dbr:Rēti'a dbr:Potato_babka__Potato_babka__1 |
| is dbo:wikiPageDisambiguates of | dbr:Pud dbr:Pudding_(disambiguation) |
| is dbo:wikiPageRedirects of | dbr:Puddings dbr:Table_cream dbr:Sesame_pudding dbr:Quince_pudding |
| is dbo:wikiPageWikiLink of | dbr:Calcium_stearoyl-2-lactylate dbr:Canadian_cuisine dbr:Ambrosia_(fruit_salad) dbr:Poutine dbr:Pudding_Mill_Lane_DLR_station dbr:Puddings dbr:Quince dbr:Savoury_(dish) dbr:Scatman_John dbr:Eleusine_coracana dbr:List_of_Zzzap!_characters dbr:List_of_cakes dbr:List_of_dairy_products dbr:List_of_food_days dbr:Moin_moin dbr:Meter_cake dbr:Suet_pudding dbr:Pascuense_cuisine dbr:1939_in_Canada dbr:Bolesława_Chrobrego_Street dbr:April_1967 dbr:Arab_Indonesian_cuisine dbr:Hong_Kong_Cantonese dbr:Hotchpot dbr:House_Foods dbr:List_of_Good_Eats_episodes dbr:List_of_Hey_Arnold!_characters dbr:List_of_Japanese_dishes dbr:List_of_The_Octonauts_episodes dbr:List_of_desserts dbr:List_of_loanwords_in_Chinese dbr:List_of_sweet_puddings dbr:Paul_E._Patton dbr:Pecola dbr:Pentecost_Island dbr:Rice_pudding dbr:Cuccìa dbr:Cuisine_of_Dorset dbr:Cuisine_of_Monmouthshire dbr:Cuisine_of_Philadelphia dbr:Cuisine_of_the_Thirteen_Colonies dbr:Curcuma_angustifolia dbr:Curd dbr:Custard dbr:Czech_cuisine dbr:Ugali dbr:Vary_Peri dbr:Dessert dbr:Durum dbr:Indian_Indonesian_cuisine dbr:Inocarpus_fagifer dbr:Instant_pudding dbr:International_English_food_terms dbr:Jam_roly-poly dbr:Kānga_waru dbr:Kūlolo dbr:List_of_maize_dishes dbr:List_of_pasta_dishes dbr:List_of_porridges dbr:List_of_salads dbr:List_of_savoury_puddings dbr:Welf_pudding dbr:Nun's_puffs dbr:Pavê dbr:Pudim_Abade_de_Priscos dbr:Puding_Diraja dbr:Watalappam dbr:Comfort_food dbr:Cream_pie dbr:Matcha dbr:Gelo_di_melone dbr:Neilson_Dairy dbr:Nutmeg dbr:Ogi_(food) dbr:School_meal dbr:Pud_Pud_in_Weird_World dbr:Po'e dbr:South_African_cuisine dbr:Soft_diet dbr:Rag_pudding dbr:Chè dbr:Frumenty dbr:Gajar_ka_halwa dbr:Geography_of_Trinidad_and_Tobago dbr:Glossary_of_British_terms_not_widely_used_in_the_United_States dbr:Go!_Princess_Pretty_Cure_the_Movie:_Go!_Go!!_Gorgeous_Triple_Feature!!! dbr:Good_Morning_Call dbr:Goody_(dessert) dbr:Boxty dbr:Mlekara_Subotica dbr:Morozoff_Ltd. dbr:Mush_(cornmeal) dbr:Cookie_salad dbr:Corn_pudding dbr:Cornbread dbr:Crème_caramel dbr:Theetta_Rappai dbr:There's_One_Born_Every_Minute dbr:Lactylate dbr:Muhallebi dbr:Table_of_food_nutrients dbr:Annin_tofu dbr:Benzoin_(resin) dbr:List_of_Annoying_Orange_episodes dbr:List_of_Bake_with_Anna_Olson_episodes dbr:Chireta dbr:Chocolate_biscuit_pudding dbr:Chocolate_chip dbr:Chocolate_pudding dbr:Sobornaya_Square_(Rostov-on-Don) dbr:Stick_candy dbr:Clootie dbr:Zoobles!_(TV_series) dbr:Ábrystir dbr:Empadão dbr:Fruit_hat_(pudding) dbr:Fruit_pudding dbr:Fruktsoppa dbr:Haft-sin dbr:Haggis dbr:Hematogen dbr:Hot_and_Hot_Fish_Club dbr:Hot_chocolate dbr:Icebox_cake dbr:Keşkül dbr:Khanom_thian dbr:Kue_asida dbr:Kugelis dbr:Kuih dbr:Potato_babka dbr:Panna_cotta dbr:Pease_pudding dbr:Pistachio_pudding dbr:Poi_(dessert) dbr:Poi_(food) dbr:Swiss_Miss dbr:The_Unbelievable_Truth_(radio_show) dbr:Panocha dbr:My-T-Fine dbr:2006_Pacific_typhoon_season dbr:Australian_English dbr:Bake_Squad dbr:Bugis dbr:Bánh dbr:Ada_pradhaman dbr:Three_Ways_House_Hotel dbr:Tofu dbr:Trás-os-Montes dbr:Date_palm dbr:Wausa,_Nebraska dbr:Doberge_cake dbr:Dock_pudding dbr:Götterspeise dbr:Hasty_pudding dbr:Haupia dbr:Jewish_cuisine dbr:Junket_(dessert) dbr:Lancashire_hotpot dbr:Lebanese_cuisine dbr:List_of_African_dishes dbr:List_of_American_desserts dbr:List_of_Christmas_dishes dbr:Acoma_Pueblo dbr:5-in-1_ration dbr:Akara dbr:Dr._Oetker dbr:First_Russian_circumnavigation dbr:Franck_(company) dbr:Angolan_cuisine dbr:Banana_custard dbr:Banana_pudding dbr:Bread_and_butter_pudding dbr:Bread_pudding dbr:Nowruz dbr:Paignton dbr:Caramel dbr:Cheese_pudding dbr:Diospyros_texana dbr:Diplomat_pudding dbr:Dirt_cake dbr:Flour dbr:Flummadiddle dbr:Flummery dbr:Godshem dbr:Grandpa_Kitchen dbr:Hard_sauce dbr:Kalamai_(dessert) dbr:Kazandibi dbr:Kig_ha_farz dbr:Kommune_1 dbr:Tacca_leontopetaloides dbr:Lemon_delicious_pudding dbr:Wash_copper dbr:Whipped_cream dbr:List_of_Conagra_brands dbr:List_of_European_cuisines dbr:List_of_Indian_sweets_and_desserts dbr:List_of_Kiddy_Girl-and_characters dbr:List_of_Polish_desserts dbr:List_of_Skittles_products dbr:List_of_Spanish_words_of_Germanic_origin dbr:Spotted_dick dbr:Mango_pudding dbr:Persimmon_pudding dbr:Pud dbr:Pudding_(disambiguation) dbr:Sago_pudding dbr:Semolina_pudding dbr:Steak_and_kidney_pudding dbr:Sticky_toffee_pudding dbr:Summer_pudding dbr:Sussex_pond_pudding dbr:Tapioca_pudding dbr:Treacle_sponge_pudding dbr:White_pudding dbr:Yorkshire_pudding dbr:Halloween_cake dbr:Havanna_(Argentine_company) dbr:Irish_cuisine dbr:Isekai_Izakaya_"Nobu" dbr:Jell-O dbr:Bahamian_cuisine dbr:Tansy dbr:Tartrazine dbr:Cottage_pudding dbr:Tetrasodium_pyrophosphate dbr:The_Ginger_Bread_Boy dbr:The_Great_British_Bake_Off_(series_8) dbr:The_Hind's_Head dbr:Hunt's_Snack_Pack dbr:Hyderabadi_cuisine dbr:The_Magic_Pudding dbr:Chayote dbr:Chef's_Chocolate_Salty_Balls dbr:Kamby_arro dbr:Kačamak dbr:Kheer dbr:La_Lechera dbr:Black_sesame_soup dbr:Blancmange dbr:Blood_as_food dbr:Sweets_from_the_Indian_subcontinent dbr:Cobbler_(food) dbr:Coffee_sauce dbr:Ecuador_maize_varieties dbr:Eggnog dbr:Egyptian_cuisine dbr:Eierschecke dbr:Herrencreme dbr:Hertfordshire_puddingstone dbr:Hibiscus_tea dbr:Tembleque dbr:Thickening_agent dbr:Zarda_(food) dbr:Zest_(ingredient) dbr:Misérable_cake dbr:The_Accomplisht_Cook dbr:Arrowroot dbr:Ashure dbr:Asida dbr:Marc_Wootton_Exposed dbr:Bulgur dbr:Butterscotch dbr:Cabinet_pudding dbr:Physalis_peruviana dbr:Plum_cake dbr:Polish_cuisine dbr:Sodium_stearoyl_lactylate dbr:Fernand_Collin dbr:Fig_cake dbr:Figgy_duff_(pudding) dbr:Freeze-drying dbr:Groaty_pudding dbr:Huckleberry dbr:Humanitarian_daily_ration dbr:Tibok-tibok dbr:I_Take_Thee_Quagmire dbr:Knight_Scoop dbr:Kosovar_cuisine dbr:Milk dbr:Brown_Betty_(dessert) dbr:Bubur_ketan_hitam dbr:Budino dbr:Carrot_cake dbr:Carrot_pudding dbr:Cassava-based_dishes dbr:Chakka_prathaman dbr:Chao_(Sonic_the_Hedgehog) dbr:Christmas_dinner dbr:Christmas_pudding dbr:Kirschenmichel dbr:Sponge_cake dbr:Malaysian_cuisine dbr:Malva_pudding dbr:Sago dbr:Supangle dbr:Sausage dbr:Vegetarian_cuisine dbr:Waterloo,_Nova_Scotia dbr:Sugoli |
| is dbp:course of | dbr:Syllabub |
| is dbp:mainIngredient of | dbr:Doberge_cake |
| is dbp:products of | dbr:Morozoff_Ltd. |
| is dbp:producttype of | dbr:Jell-O |
| is dbp:type of | dbr:Moin_moin dbr:Suet_pudding dbr:Rice_pudding dbr:Jam_roly-poly dbr:Kānga_waru dbr:Kūlolo dbr:Welf_pudding dbr:Pudim_Abade_de_Priscos dbr:Puding_Diraja dbr:Watalappam dbr:Po'e dbr:Frumenty dbr:Goody_(dessert) dbr:Corn_pudding dbr:Annin_tofu dbr:Chocolate_biscuit_pudding dbr:Clootie dbr:Ábrystir dbr:Fruit_hat_(pudding) dbr:Fruit_pudding dbr:Haggis dbr:Keşkül dbr:Kue_asida dbr:Kugelis dbr:Panna_cotta dbr:Pease_pudding dbr:Pistachio_pudding dbr:Poi_(dessert) dbr:Panocha dbr:Ada_pradhaman dbr:Dock_pudding dbr:Götterspeise dbr:Haupia dbr:Junket_(dessert) dbr:Banana_custard dbr:Banana_pudding dbr:Bread_and_butter_pudding dbr:Bread_pudding dbr:Cheese_pudding dbr:Diplomat_pudding dbr:Flummadiddle dbr:Flummery dbr:Kalamai_(dessert) dbr:Lemon_delicious_pudding dbr:Spotted_dick dbr:Mango_pudding dbr:Persimmon_pudding dbr:Sago_pudding dbr:Semolina_pudding dbr:Steak_and_kidney_pudding dbr:Sticky_toffee_pudding dbr:Summer_pudding dbr:Sussex_pond_pudding dbr:Tapioca_pudding dbr:Treacle_sponge_pudding dbr:White_pudding dbr:Yorkshire_pudding dbr:Cottage_pudding dbr:Kamby_arro dbr:Kačamak dbr:Tembleque dbr:Asida dbr:Cabinet_pudding dbr:Figgy_duff_(pudding) dbr:Groaty_pudding dbr:Brown_Betty_(dessert) dbr:Carrot_pudding dbr:Chakka_prathaman dbr:Christmas_pudding dbr:Kirschenmichel dbr:Malva_pudding dbr:Eve's_pudding dbr:Malvern_pudding dbr:Manjar_branco dbr:Waldorf_pudding dbr:Moustalevria dbr:Serradura dbr:Zerde dbr:Tavuk_göğsü dbr:Pepeçura dbr:Tiết_canh dbr:Rēti'a |
| is dbp:variations of | dbr:Mango_pomelo_sago |
| is gold:hypernym of | dbr:Bebinca dbr:Jam_roly-poly dbr:Kutia dbr:Welf_pudding dbr:Watalappam dbr:Ogi_(food) dbr:Gajar_ka_halwa dbr:Muhallebi dbr:Milky_(pudding) dbr:Chocolate_biscuit_pudding dbr:Ábrystir dbr:Haggis dbr:Kugel dbr:Kugelis dbr:Pistachio_pudding dbr:Panocha dbr:Rožata dbr:Drisheen dbr:Hasty_pudding dbr:Banana_custard dbr:Cheese_pudding dbr:Flummadiddle dbr:Flummery dbr:Kalamai_(dessert) dbr:Spotted_dick dbr:Sago_pudding dbr:Semolina_pudding dbr:Steak_and_kidney_pudding dbr:Sussex_pond_pudding dbr:Tapioca_pudding dbr:Herrencreme dbr:Tembleque dbr:Figgy_duff_(pudding) dbr:Sher_Berinj dbr:Christmas_pudding dbr:Malva_pudding dbr:Supangle dbr:Teurgoule dbr:Stornoway_black_pudding dbr:Eve's_pudding dbr:Malvern_pudding dbr:Manjar_branco dbr:Rượu_nếp dbr:Queen_Maud_fromage dbr:Sheer_khurma |
| is foaf:primaryTopic of | wikipedia-en:Pudding |
