Main course (original) (raw)
Hlavní chod je obvykle nejtěžší a nejsložitější pokrm na jídelním lístku. Hlavní složkou je obvykle maso, ryby nebo jiný zdroj bílkovin (např. tofu, čočka apod.) a k tomu příloha jako zdroj sacharidů. Nejčastěji mu předchází předkrm, polévka nebo salát a následuje dezert. Z těchto důvodů je hlavní chod někdy označován jako "masový chod". Ve vysoké kuchyni je hlavní chod gastronomickým vrcholem cyklu pokrmů. V takovém schématu jsou jemu předcházející chody navrženy tak, aby ho předjímaly a strávníka na hlavní chod chuťově připravily. Pokrmy, které následují po hlavním chodu, pak mají uklidňovat a působit jako chuťový protipól hlavního chodu. V anglickojazyčném prostoru se stalo zvykem hlavní chod nazývat entrée, proti čemuž však někteří gastronomové protestují.
| Property | Value |
|---|---|
| dbo:abstract | El plat principal (de vegades anomenat segon plat) d'un menjar, sol representar el plat que per la seva grandària o rellevància se serveix a part. Per regla general se sol servir després dels entremesos o l'amanida. El plat principal d'un menú sol consistir en el més contundent, el més complex o elaborat i el més saborós. Sol estar format per carn, peix i en algunes ocasions per verdura. Els plats precedents solen ser de menor mida i importància, per regla general està compost de sopa, amanida i/o aperitius diversos. En el disseny del menú el plat principal sol ocupar en la seqüència de plats servits una posició de clímax, en aquest disseny els plats precedents solen tenir característiques que 'reforcen' l'aparició en escena del plat principal. Des d'un punt de vista fisiològic dels plats precedents solen tenir la missió de calmar la gana i relaxar l'ambient amb l'objecte de mostrar el plat principal. En un disseny de dos plats, per regla general, el plat principal és el segon plat, és per això que se sol anomenar segon plat. En els dissenys de menús actuals en què s'esmenta el no hi ha un plat principal. (ca) Hlavní chod je obvykle nejtěžší a nejsložitější pokrm na jídelním lístku. Hlavní složkou je obvykle maso, ryby nebo jiný zdroj bílkovin (např. tofu, čočka apod.) a k tomu příloha jako zdroj sacharidů. Nejčastěji mu předchází předkrm, polévka nebo salát a následuje dezert. Z těchto důvodů je hlavní chod někdy označován jako "masový chod". Ve vysoké kuchyni je hlavní chod gastronomickým vrcholem cyklu pokrmů. V takovém schématu jsou jemu předcházející chody navrženy tak, aby ho předjímaly a strávníka na hlavní chod chuťově připravily. Pokrmy, které následují po hlavním chodu, pak mají uklidňovat a působit jako chuťový protipól hlavního chodu. V anglickojazyčném prostoru se stalo zvykem hlavní chod nazývat entrée, proti čemuž však někteří gastronomové protestují. (cs) الطبق الرئيسي هو الطبق المميز أو الأساسي في أي وجبة تتكون من عدة أطباق. وعادة ما يتبع طبق المقبلات. وربما يُسمى في الولايات المتحدة باسم «الطبق الرئيسي». عادةً ما يكون الطبق الرئيسي هو أكثر الأطباق دسامة وشهية كما أنه الطبق الأكثر غنى بالفيتامينات أو الأهم على القائمة. وعادة ما يكون المكون الرئيسي أو سمكًا؛ أما في الوجبات النباتية يحاول الطبق الرئيسي محاكاة طبق اللحم في بعض الأحيان. وغالبًا ما يسبق الطبق الرئيسي أحد الـمقبلات و/أو شربة و/أو سلطة ويليه طبق الحلويات. ولهذه الأسباب، يُشار إلى الطبق الرئيسي أحيانًا باسم «طبق اللحوم». في العشاء الرسمي، يمكن أن يأتي الطبق الرئيسي المعد جيدًا على قمة أشهى الأكلات طعمًا. ففي مثل هذه القائمة، يتم تصميم الأطباق السابقة بحيث تكون بمثابة تجهيز للطبق الرئيسي وتمهيد الطريق له بطريقة تجعل الناس ينتظرونه، وعندما تكون القائمة ناجحة، يزداد رضا الناس بها مما يجعل العشاء لذيذًا. أما الأطباق التي تلي الطبق الرئيسي فهي تعمل على تهدئة الحنك والمعدة، وتعمل كنوع من الخاتمة أو المهدئ. (ar) Das Hauptgericht (auch: Hauptspeise; französisch pièce de résistance, plat principal, italienisch piatto principale, englisch main course, main dish) ist in der Kochkunst bei mehreren Speisenfolgen eine Speise, die nach der Vorspeise und vor der Nachspeise verzehrt wird. (de) Jaki nagusia hainbat jakiz osatutako otordu tipiko bateko janaririk garrantzitsuena da. Normalean hasierakoaren ondoren jaten da, eta azkenburukoa baino lehen. Jaki nagusia menu bateko jakirik sendoena, proteikoena eta konplexuena izan ohi da. Bere osagai nagusia haragia edo arraina da; otordu begetarianoetan, askotan, jaki nagusiari haragiaren antza eman nahi izaten zaio. (eu) Pour la gastronomie, le plat principal est le principal plat servi durant un repas, et souvent le plus roboratif. Traditionnellement, en France au moins, il suit l'apéritif et le hors-d'œuvre et précède le fromage et le dessert. À moins d'être végétarien, il est composé de viande ou de poisson d'une part, et d'un accompagnement d'autre part (légumes ou féculents). Aux États-Unis, d'après le New York Times, le plat principal est menacé de disparition dans les restaurants des grandes villes : depuis la fin des années 1990, la clientèle y est désormais davantage intéressée par une série de plats de moindre importance, ce qui a déclenché « la tapafication des menus américains ». Trouvant ennuyeux d'avoir à faire plusieurs fois de suite le même coup de fourchette, elle souhaite expérimenter plus de mets et personnaliser davantage ses repas, remettant en cause un modèle établi à la fin des années 1920 et au début des années 1930. Ce mouvement engendre plus de travail pour les serveurs. (fr) El plato principal o segundo plato de una comida (almuerzo o cena), es el segundo de los dos tiempos que se sirven en un menú tradicional europeo. Por lo tanto, prosigue al primer plato o entrante, y precede al postre. El plato principal de un menú se considera el plato más contundente (por ello se le denomina también «plato fuerte»), el más complejo o elaborado, así como el más sabroso. Suele estar compuesto de carne, pescado o verdura. Los platos precedentes suelen ser de menor tamaño e importancia, por regla general está compuesto de sopas, ensaladas y/o aperitivos diversos. En el menú corrido mexicano se le denomina tercer tiempo y corresponde al guiso. En el diseño del menú, la secuencia de los platos se organiza de forma ascendente, de manera que el plato ocupa la posición culmen en tal diseño. Desde un punto de vista fisiológico los platos precedentes suelen tener la misión de calmar el apetito y relajar el ambiente con el objeto de mostrar al plato principal. En un diseño de menú de dos platos, por regla general el plato principal es el segundo plato, es por esta razón que se suele denominar como segundo plato. En otras culturas o contextos esto es diferente. Puede ser que haya muchos platos servidos a la vez o sin orden concreto (como un menú degustación, unas tapas españolas o los mezze árabes y turcos). (es) A main course is the featured or primary dish in a meal consisting of several courses. It usually follows the entrée ("entry") course. (en) Menu utama adalah adalah hidangan unggulan atau utama dalam hidangan yang terdiri dari beberapa hidangan. Biasanya mengikuti kursus hidangan pembuka ("entri"). Hidangan utama biasanya merupakan hidangan yang paling berat dan paling kompleks atau substansial dalam sebuah hidangan. Bahan utamanya biasanya daging, ikan atau sumber protein lainnya. Ini paling sering didahului dengan hidangan pembuka, sop atau salad, dan diikuti dengan hidangan penutup. Karena alasan itulah hidangan utama terkadang disebut sebagai "hidangan daging". (in) Un secondo piatto è un piatto - in genere a base di carne, pesce, formaggio o uova - consumato dopo che, nel corso di un pasto, è stato servito un primo. Alcuni piatti possono fungere a seconda della quantità servita o delle diverse usanze locali da secondo oppure da antipasto (ad esempio molti salumi, il carpaccio oppure le sarde in saor). (it) 주요리(主料理)는 식사 때 나오는 여러 가지 요리 중에서 주가 되는 것이다. (ko) セコンド・ピアット（イタリア語: secondo piatto）は、イタリア料理で食事の際にプリモの後で供さる通常は肉、魚、卵をベースにした料理。一部の料理は提供される量や、さまざまな地方の習慣に応じて主菜としても前菜としても供されることがある（例えば、色々なサルミ、カルパッチョ、など）。 (ja) Een hoofdgerecht wordt in de klassieke keuken als het belangrijkste deel van een diner gezien. Het kan als gang op een menukaart te vinden zijn. Kenmerk van een hoofdgerecht is dat er nadruk op wordt gelegd door deze uitgebreider dan de andere gangen te serveren. In het Frans heet deze gang wel "pièce de resistance". Dit zwaarste deel van de maaltijd heeft traditioneel als hoofdbestanddeel vlees, gebraad of gevogelte. Daarbij kunnen groenten, sauzen en bijgerechten worden geserveerd. In de moderne keuken kan het "belangrijkste onderdeel van de maaltijd", het hoofdgerecht, ook bestaan uit vis of een groenteschotel. (nl) Danie główne – potrawa serwowana jako główny element posiłku, oprócz dodatków (z reguły: przystawki, zupy i deseru). Podział na dodatki i danie główne nadaje strukturę doświadczeniu spożywania jedzenia, nadając posiłkowi porządek i znaczenie. Na danie główne (w kuchniach narodów europejskich będące najczęściej elementem obiadu lub kolacji) składają się zwyczajowo takie potrawy jak ryby, mięso, w tym drób, podawane z reguły z sosem, ziemniakami, makaronem, kaszą lub ryżem i różnorodnymi warzywami. Daniem głównym może być też potrawa jarska czy przygotowana na bazie sera lub jaj. W warunkach restauracyjnych serwowanie dań głównych wymaga wiedzy i zręczności kelnera. Danie takie może być podawane metodą angielską ze stolika pomocniczego dowiezionego do stołu, przy którym siedzą obsługiwani klienci, lub metodą francuską z półmisków wniesionych na salę. Najpopularniejsza jest jednak metoda niemiecka, czyli podawanie dania głównego na talerzu w formie gotowej do spożycia. Danie główne może być w niektórych sytuacjach zastąpione przez obfitą przystawkę. Razem z daniem głównym na stole stawia się wodę (np. w przezroczystym dzbanku), a także stosowne do serwowanych dań alkohole, głównie wino. (pl) Huvudrätt är en maträtt som serveras efter förrätten och före efterrätten. Detta är den del av en måltid som man ska bli mätt på och är vanligtvis den mest komplexa rätten på en given meny. Den kallas även för varmrätt. Denna mat-relaterade artikel saknar väsentlig information. Du kan hjälpa till genom att lägga till den. (sv) Главное блюдо (англ. main course) — основное блюдо, подаваемое во время приёма пищи, состоящего из нескольких блюд. Как правило, оно следует за антре (entrée). Главное блюдо обычно самое тяжёлое, горячее и самое сложное блюдо в меню. Основными ингредиентами являются мясо или рыба. По этой причине главное блюдо иногда называют «мясным блюдом». В вегетарианской кухне роль главного играют обычно блюда из бобовых. Главному блюду предшествует закуска, суп и (или) салат, а после него — десерт. На официальных обедах хорошо спланированное главное блюдо может представлять гастрономическую вершину или кульминацию. В таком случае, предшествующие блюда подготавливают и ведут к основному блюду таким образом, что главное блюдо предвосхищается, и, при удачной схеме приема пищи, увеличивает удовольствие и наслаждение от обеда. Блюда, следующие за главным блюдом, успокаивают вкусовые ощущения и желудок. (ru) 主菜（英語：Main Course），是指一個包含多項餐點的套餐中，最具特色的、或是最主要的餐點。主菜通常會緊接著後面送上。而在美國以及部份的加拿大地區，主菜這個單字，通常會被Entrée這個字所取代。 主菜通常在菜單中，是最為有份量的、最豐盛的、最多變化的、最有飽足感的一道菜。主菜的主要成分，通常會是一些肉類食物、食用魚、或是其他以蛋白質為主的食物。主菜的出餐順序，通常會在前菜、沙拉、和湯之後，以及甜品之前。總和上述的幾個原因，主菜因此也常常被人稱呼為葷菜（英語：Meat Course） 在一個正式的晚餐場合中，一個精心準備的主菜，能夠帶給賓客一些因享用美食所隨之而來的巔峰和高潮。而在一些特殊配置及設計之中，出菜的順序是被設計作為準備和漸漸帶領出主菜的手法，而這類的手法，能夠使主菜更加地被賓客所期待。如果這樣的設計是成功的，則這樣遞進的出菜方式，會帶給用餐者一個更加滿意、更加歡愉的感受。在主菜之後的餐點，通常會設計一些能夠緩和因為主菜而受到大量刺激的上顎以及胃部，達到類似抑制劑的一個效果，以作為一個套餐的結局。 (zh) Головна страва — основна страва, що подається під час прийому їжі, що складається з декількох страв. Як правило, вона йде за антре (entrée).Головна страва зазвичай найважча, гаряча та найскладніша страва в меню. Основними інгредієнтами є м'ясо або риба. Іноді у вегетаріанських стравах, в головній страві намагаються імітувати м'ясні страви. Головній страві передує закуска, суп і (або) салат, а після нього — десерт. З цих причин, головну страву іноді називають «м'ясною стравою». На офіційних обідах, добре спланована головна страва може представляти гастрономічну вершину або кульмінацію. В такому випадку, попередні страви готують і ведуть до основної страви таким чином, що головна страва передзахоплюється, і, при вдалій схемі прийому їжі, збільшує задоволення й насолоду від обіду. Страви, які йдуть за головною стравою, заспокоюють смакові відчуття й шлунок. (uk) |
| dbo:wikiPageExternalLink | https://books.google.com/books%3Fid=K7L2GwAACAAJ&q=main+course http://wikibooks.org/wiki/Cookbook |
| dbo:wikiPageID | 667797 (xsd:integer) |
| dbo:wikiPageInterLanguageLink | http://tl.dbpedia.org/resource/Ulam |
| dbo:wikiPageLength | 2042 (xsd:nonNegativeInteger) |
| dbo:wikiPageRevisionID | 1116054790 (xsd:integer) |
| dbo:wikiPageWikiLink | dbc:Courses_(food) dbr:Quebec dbr:Entrée dbr:Full_course_dinner dbc:Food_and_drink_terminology dbr:Meal dbr:Dan_Jurafsky dbr:Course_(food) |
| dbp:wikiPageUsesTemplate | dbt:Food-stub dbt:About dbt:Authority_control dbt:Citation_needed dbt:Cite_book dbt:Portal dbt:Reflist dbt:Short_description dbt:Meals dbt:Meals_navbox |
| dct:subject | dbc:Courses_(food) dbc:Food_and_drink_terminology |
| rdf:type | owl:Thing |
| rdfs:comment | Hlavní chod je obvykle nejtěžší a nejsložitější pokrm na jídelním lístku. Hlavní složkou je obvykle maso, ryby nebo jiný zdroj bílkovin (např. tofu, čočka apod.) a k tomu příloha jako zdroj sacharidů. Nejčastěji mu předchází předkrm, polévka nebo salát a následuje dezert. Z těchto důvodů je hlavní chod někdy označován jako "masový chod". Ve vysoké kuchyni je hlavní chod gastronomickým vrcholem cyklu pokrmů. V takovém schématu jsou jemu předcházející chody navrženy tak, aby ho předjímaly a strávníka na hlavní chod chuťově připravily. Pokrmy, které následují po hlavním chodu, pak mají uklidňovat a působit jako chuťový protipól hlavního chodu. V anglickojazyčném prostoru se stalo zvykem hlavní chod nazývat entrée, proti čemuž však někteří gastronomové protestují. (cs) Das Hauptgericht (auch: Hauptspeise; französisch pièce de résistance, plat principal, italienisch piatto principale, englisch main course, main dish) ist in der Kochkunst bei mehreren Speisenfolgen eine Speise, die nach der Vorspeise und vor der Nachspeise verzehrt wird. (de) Jaki nagusia hainbat jakiz osatutako otordu tipiko bateko janaririk garrantzitsuena da. Normalean hasierakoaren ondoren jaten da, eta azkenburukoa baino lehen. Jaki nagusia menu bateko jakirik sendoena, proteikoena eta konplexuena izan ohi da. Bere osagai nagusia haragia edo arraina da; otordu begetarianoetan, askotan, jaki nagusiari haragiaren antza eman nahi izaten zaio. (eu) A main course is the featured or primary dish in a meal consisting of several courses. It usually follows the entrée ("entry") course. (en) Menu utama adalah adalah hidangan unggulan atau utama dalam hidangan yang terdiri dari beberapa hidangan. Biasanya mengikuti kursus hidangan pembuka ("entri"). Hidangan utama biasanya merupakan hidangan yang paling berat dan paling kompleks atau substansial dalam sebuah hidangan. Bahan utamanya biasanya daging, ikan atau sumber protein lainnya. Ini paling sering didahului dengan hidangan pembuka, sop atau salad, dan diikuti dengan hidangan penutup. Karena alasan itulah hidangan utama terkadang disebut sebagai "hidangan daging". (in) Un secondo piatto è un piatto - in genere a base di carne, pesce, formaggio o uova - consumato dopo che, nel corso di un pasto, è stato servito un primo. Alcuni piatti possono fungere a seconda della quantità servita o delle diverse usanze locali da secondo oppure da antipasto (ad esempio molti salumi, il carpaccio oppure le sarde in saor). (it) 주요리(主料理)는 식사 때 나오는 여러 가지 요리 중에서 주가 되는 것이다. (ko) セコンド・ピアット（イタリア語: secondo piatto）は、イタリア料理で食事の際にプリモの後で供さる通常は肉、魚、卵をベースにした料理。一部の料理は提供される量や、さまざまな地方の習慣に応じて主菜としても前菜としても供されることがある（例えば、色々なサルミ、カルパッチョ、など）。 (ja) Huvudrätt är en maträtt som serveras efter förrätten och före efterrätten. Detta är den del av en måltid som man ska bli mätt på och är vanligtvis den mest komplexa rätten på en given meny. Den kallas även för varmrätt. Denna mat-relaterade artikel saknar väsentlig information. Du kan hjälpa till genom att lägga till den. (sv) 主菜（英語：Main Course），是指一個包含多項餐點的套餐中，最具特色的、或是最主要的餐點。主菜通常會緊接著後面送上。而在美國以及部份的加拿大地區，主菜這個單字，通常會被Entrée這個字所取代。 主菜通常在菜單中，是最為有份量的、最豐盛的、最多變化的、最有飽足感的一道菜。主菜的主要成分，通常會是一些肉類食物、食用魚、或是其他以蛋白質為主的食物。主菜的出餐順序，通常會在前菜、沙拉、和湯之後，以及甜品之前。總和上述的幾個原因，主菜因此也常常被人稱呼為葷菜（英語：Meat Course） 在一個正式的晚餐場合中，一個精心準備的主菜，能夠帶給賓客一些因享用美食所隨之而來的巔峰和高潮。而在一些特殊配置及設計之中，出菜的順序是被設計作為準備和漸漸帶領出主菜的手法，而這類的手法，能夠使主菜更加地被賓客所期待。如果這樣的設計是成功的，則這樣遞進的出菜方式，會帶給用餐者一個更加滿意、更加歡愉的感受。在主菜之後的餐點，通常會設計一些能夠緩和因為主菜而受到大量刺激的上顎以及胃部，達到類似抑制劑的一個效果，以作為一個套餐的結局。 (zh) الطبق الرئيسي هو الطبق المميز أو الأساسي في أي وجبة تتكون من عدة أطباق. وعادة ما يتبع طبق المقبلات. وربما يُسمى في الولايات المتحدة باسم «الطبق الرئيسي». عادةً ما يكون الطبق الرئيسي هو أكثر الأطباق دسامة وشهية كما أنه الطبق الأكثر غنى بالفيتامينات أو الأهم على القائمة. وعادة ما يكون المكون الرئيسي أو سمكًا؛ أما في الوجبات النباتية يحاول الطبق الرئيسي محاكاة طبق اللحم في بعض الأحيان. وغالبًا ما يسبق الطبق الرئيسي أحد الـمقبلات و/أو شربة و/أو سلطة ويليه طبق الحلويات. ولهذه الأسباب، يُشار إلى الطبق الرئيسي أحيانًا باسم «طبق اللحوم». (ar) El plat principal (de vegades anomenat segon plat) d'un menjar, sol representar el plat que per la seva grandària o rellevància se serveix a part. Per regla general se sol servir després dels entremesos o l'amanida. El plat principal d'un menú sol consistir en el més contundent, el més complex o elaborat i el més saborós. Sol estar format per carn, peix i en algunes ocasions per verdura. Els plats precedents solen ser de menor mida i importància, per regla general està compost de sopa, amanida i/o aperitius diversos. (ca) El plato principal o segundo plato de una comida (almuerzo o cena), es el segundo de los dos tiempos que se sirven en un menú tradicional europeo. Por lo tanto, prosigue al primer plato o entrante, y precede al postre. El plato principal de un menú se considera el plato más contundente (por ello se le denomina también «plato fuerte»), el más complejo o elaborado, así como el más sabroso. Suele estar compuesto de carne, pescado o verdura. Los platos precedentes suelen ser de menor tamaño e importancia, por regla general está compuesto de sopas, ensaladas y/o aperitivos diversos. (es) Pour la gastronomie, le plat principal est le principal plat servi durant un repas, et souvent le plus roboratif. Traditionnellement, en France au moins, il suit l'apéritif et le hors-d'œuvre et précède le fromage et le dessert. À moins d'être végétarien, il est composé de viande ou de poisson d'une part, et d'un accompagnement d'autre part (légumes ou féculents). (fr) Een hoofdgerecht wordt in de klassieke keuken als het belangrijkste deel van een diner gezien. Het kan als gang op een menukaart te vinden zijn. Kenmerk van een hoofdgerecht is dat er nadruk op wordt gelegd door deze uitgebreider dan de andere gangen te serveren. In het Frans heet deze gang wel "pièce de resistance". (nl) Danie główne – potrawa serwowana jako główny element posiłku, oprócz dodatków (z reguły: przystawki, zupy i deseru). Podział na dodatki i danie główne nadaje strukturę doświadczeniu spożywania jedzenia, nadając posiłkowi porządek i znaczenie. Na danie główne (w kuchniach narodów europejskich będące najczęściej elementem obiadu lub kolacji) składają się zwyczajowo takie potrawy jak ryby, mięso, w tym drób, podawane z reguły z sosem, ziemniakami, makaronem, kaszą lub ryżem i różnorodnymi warzywami. Daniem głównym może być też potrawa jarska czy przygotowana na bazie sera lub jaj. (pl) Главное блюдо (англ. main course) — основное блюдо, подаваемое во время приёма пищи, состоящего из нескольких блюд. Как правило, оно следует за антре (entrée). Главное блюдо обычно самое тяжёлое, горячее и самое сложное блюдо в меню. Основными ингредиентами являются мясо или рыба. По этой причине главное блюдо иногда называют «мясным блюдом». В вегетарианской кухне роль главного играют обычно блюда из бобовых. Главному блюду предшествует закуска, суп и (или) салат, а после него — десерт. (ru) Головна страва — основна страва, що подається під час прийому їжі, що складається з декількох страв. Як правило, вона йде за антре (entrée).Головна страва зазвичай найважча, гаряча та найскладніша страва в меню. Основними інгредієнтами є м'ясо або риба. Іноді у вегетаріанських стравах, в головній страві намагаються імітувати м'ясні страви. Головній страві передує закуска, суп і (або) салат, а після нього — десерт. З цих причин, головну страву іноді називають «м'ясною стравою». (uk) |
| rdfs:label | Main course (en) طبق رئيسي (ar) Plat principal (ca) Hlavní chod (cs) Hauptgericht (de) Plato principal (es) Jaki nagusi (eu) Plat principal (fr) Menu utama (in) Secondo piatto (it) 주요리 (ko) セコンド・ピアット (ja) Hoofdgerecht (nl) Danie główne (pl) Главное блюдо (ru) Huvudrätt (sv) 主菜 (zh) Головна страва (uk) |
| owl:sameAs | freebase:Main course http://d-nb.info/gnd/4523592-2 wikidata:Main course dbpedia-ar:Main course http://ast.dbpedia.org/resource/Platu_principal http://ba.dbpedia.org/resource/Төп_ашамлыҡ dbpedia-bg:Main course dbpedia-ca:Main course dbpedia-cs:Main course dbpedia-da:Main course dbpedia-de:Main course dbpedia-es:Main course dbpedia-eu:Main course dbpedia-fa:Main course dbpedia-fi:Main course dbpedia-fr:Main course dbpedia-gl:Main course dbpedia-id:Main course dbpedia-it:Main course dbpedia-ja:Main course dbpedia-ko:Main course http://new.dbpedia.org/resource/मू_सरा dbpedia-nl:Main course dbpedia-pl:Main course dbpedia-ru:Main course dbpedia-simple:Main course dbpedia-sr:Main course dbpedia-sv:Main course dbpedia-th:Main course dbpedia-tr:Main course dbpedia-uk:Main course dbpedia-vi:Main course dbpedia-zh:Main course https://global.dbpedia.org/id/4vLFf |
| prov:wasDerivedFrom | wikipedia-en:Main_course?oldid=1116054790&ns=0 |
| foaf:isPrimaryTopicOf | wikipedia-en:Main_course |
| is dbo:type of | dbr:Cart_noodle dbr:Beef_Stroganoff dbr:Beef_chow_fun dbr:Poutine dbr:Roujiamo dbr:Pancit_Molo dbr:Pasanda dbr:Pasta_mollicata dbr:Pastitsio dbr:Pataniscas dbr:Selsko_meso dbr:Aligue_fried_rice dbr:Rendang dbr:Curacha dbr:Daab_Chingri dbr:Kuru_köfte dbr:Pasta_salad dbr:Spaghetti_and_meatballs dbr:Linagpang dbr:Linarang dbr:Ražnjići dbr:Paçanga_böreği dbr:Peanut_soup dbr:Pemmican dbr:Pudpod dbr:Puf_Böreği dbr:Succotash dbr:Tinorangsak dbr:İçli_Pide dbr:Chermoula dbr:Chicken_fingers dbr:Chicken_soup dbr:Nasi_jamblang dbr:Nasi_kapau dbr:Nasi_kebuli dbr:Nasi_lengko dbr:Nasi_padang dbr:Nasi_tempong dbr:Nasi_tim dbr:Veal_Orloff dbr:Mie_bakso dbr:Sarsiado dbr:Spanakorizo dbr:Tobă dbr:Zrazy dbr:Suaasat dbr:Rag_pudding dbr:Seblak dbr:Tiyula_itum dbr:Goat_roti dbr:Bourbon_chicken dbr:Moules-frites dbr:Confit_byaldi dbr:Corn_schnitzel dbr:Creier_pane dbr:Crispy_pata dbr:Milcao dbr:Pastelón dbr:Arrabbiata_sauce dbr:Lontong_sayur dbr:Loobia_polo dbr:Lumpia_semarang dbr:Chimaek dbr:Chingri_malai_curry dbr:À_la_Maréchale dbr:İnegöl_meatballs dbr:Fried_rice dbr:Ful_medames dbr:Haliva dbr:Hamburger dbr:Iga_penyet dbr:Igado dbr:Khao_kha_mu dbr:Khao_khluk_kapi dbr:Khao_mu_daeng dbr:Kulawo dbr:Kuning dbr:Makarony_po-flotski dbr:Tahri_(dish) dbr:Mechado dbr:Sarburma dbr:Širden dbr:Roti_john dbr:Açorda dbr:Bun_kebab dbr:Bøfsandwich dbr:Tinola dbr:Türlü dbr:Daun_ubi_tumbuk dbr:Duck_rice dbr:Gising-gising dbr:Githeri dbr:Irish_stew dbr:Jewish_rye_bread dbr:Lancashire_hotpot dbr:Lasagna dbr:Lechazo dbr:Lechon_kawali dbr:Lechon_manok dbr:Linsen_mit_Spätzle dbr:Lokshen_mit_kaese dbr:Qutab dbr:Sisig dbr:Selat_solo dbr:Sauerbraten dbr:Tharid dbr:Aloo_mutter dbr:Balbacua dbr:Balmoral_chicken dbr:Balık_çorbası dbr:Paella dbr:Pannenkoek dbr:Pasta_all'Ortolana dbr:Carbonara dbr:Chebureki dbr:Cheese_and_onion_pie dbr:Cheeseburger dbr:Cincalok dbr:Dinengdeng dbr:Dinuguan dbr:Fasole_cu_cârnați dbr:Flying_Jacob dbr:Fondue dbr:Handvo dbr:Kadyos,_baboy,_kag_langka dbr:Kadyos,_manok,_kag_ubad dbr:Kaldereta dbr:Kare-kare dbr:Karedok dbr:Steak_Diane dbr:Pozharsky_cutlet dbr:Ratatouille dbr:Reuben_sandwich dbr:Marinara_sauce dbr:Hayashi_rice dbr:Bacon_and_cabbage dbr:Bagnet dbr:Bagoong_fried_rice dbr:Baguette dbr:Balado_(food) dbr:Cowboy_beans dbr:Crab_in_Padang_sauce dbr:Crab_in_oyster_sauce dbr:Thalassery_cuisine dbr:Pinakbet dbr:Yong_tau_foo dbr:Chicken_Kiev dbr:Alambre dbr:Jjamppong dbr:Katsu_curry dbr:Kebab dbr:Khorovats dbr:Bihun_goreng dbr:Bistek dbr:Cocido_lebaniego dbr:Cocido_madrileño dbr:Cocido_montañés dbr:Cola_chicken dbr:Colcannon dbr:Tater_tots dbr:Mititei dbr:Tunde_ke_kabab dbr:West_Slavic_fermented_cereal_soups__Kyselo__1 dbr:Arroz_a_la_cubana dbr:Arròs_negre dbr:Awara_broth dbr:Ayam_bakar dbr:Ayam_buah_keluak dbr:Ayam_bumbu_rujak dbr:Ayam_geprek dbr:Ayam_goreng dbr:Ayam_kecap dbr:Ayam_masak_merah dbr:Ayam_pansuh dbr:Ayam_penyet dbr:Ayam_pop dbr:Ayam_rica-rica dbr:Bolani dbr:Bulalo dbr:Bursa_Cantik_Pide dbr:Pilaf dbr:Sopressa dbr:Freekeh dbr:Udang_balado dbr:Kol_böreği dbr:Kuku_(food) dbr:Brudet dbr:Bubur_pedas dbr:Okonomiyaki dbr:Cansi dbr:Cantiq dbr:Carne_norte_guisado dbr:Rat_na dbr:Chana_masala dbr:Lontong_balap dbr:Lontong_cap_go_meh dbr:Rogan_josh dbr:Spaghetti_aglio_e_olio dbr:Sate_padang dbr:Fabada_asturiana dbr:Fabes_con_almejas dbr:Gyros dbr:Ikan_bakar dbr:Ikan_goreng dbr:Veg_kolhapuri dbr:Lula_kebab dbr:Lumpia dbr:Okoy dbr:Olla_podrida dbr:Sinigang dbr:Talunan dbr:Tortang_carne_norte dbr:Tortang_kalabasa dbr:Tortang_sardinas dbr:Tortang_talong dbr:Fish_head_casserole dbr:Malewa dbr:Mykyrokka dbr:Mì_Quảng dbr:Mực_rang_muối dbr:Nasi_kandar dbr:Thai_fried_rice dbr:Sayur_bayam dbr:Sayur_sop dbr:Tandoori_chicken dbr:Mugoyo dbr:Pljeskavica dbr:Philippine_adobo dbr:Philippine_asado dbr:Philly_taco dbr:Poon_choi dbr:Roti_canai dbr:Sosatie dbr:Spanish_omelette dbr:Pinchitos dbr:Poqui_poqui dbr:Ćevapi dbr:Sinantolan dbr:Sinigapuna dbr:Soto_padang dbr:Swikee dbr:Nokul dbr:Paklay dbr:Paksiw dbr:Shahan_ful dbr:Roast_beef dbr:Pâté_aux_pommes_de_terre dbr:Woku dbr:Paneer_tikka_masala dbr:Panta_bhat dbr:Rica-rica dbr:Tire_meatballs dbr:Chicken_tikka_masala__Chicken_tikka_masala__1 dbr:Steak_frites dbr:Spaghetti_all'assassina dbr:Spaghetti_alla_Nerano dbr:Rinflajš dbr:Tatarsko_meatballs dbr:Wonton_noodles dbr:Sup_kambing dbr:Tempeh_burger dbr:Takihi dbr:Yapchik dbr:Mongolian_beef__Mongolian_beef__1 |
| is dbo:wikiPageDisambiguates of | dbr:Course dbr:Main |
| is dbo:wikiPageRedirects of | dbr:Main_dish dbr:Course_(dining) |
| is dbo:wikiPageWikiLink of | dbr:Californios_(restaurant) dbr:Cart_noodle dbr:Beef_Stroganoff dbr:Beef_chow_fun dbr:Poutine dbr:Pudding dbr:Roujiamo dbr:Pancit_Molo dbr:Monégasque_cuisine dbr:Pressed_duck dbr:Pasanda dbr:Pasta_mollicata dbr:Pastitsio dbr:Pataniscas dbr:Selsko_meso dbr:Shrimp_DeJonghe dbr:Deviled_egg dbr:Aligue_fried_rice dbr:Rendang dbr:Rissole dbr:Curacha dbr:Daab_Chingri dbr:Dutch_cuisine dbr:Index_of_sociology_of_food_articles dbr:Kuru_köfte dbr:Pasta_salad dbr:Pinto_bean dbr:Sassafras_albidum dbr:Spaghetti_and_meatballs dbr:Linagpang dbr:Linarang dbr:List_of_hors_d'oeuvre dbr:List_of_metonyms dbr:List_of_nutrition_guides dbr:List_of_poppy_seed_pastries_and_dishes dbr:List_of_potato_dishes dbr:List_of_restaurant_terminology dbr:Ražnjići dbr:Paçanga_böreği dbr:Peanut_soup dbr:Pemmican dbr:Potato_cooking dbr:Pudpod dbr:Puf_Böreği dbr:Succotash dbr:Tinorangsak dbr:İçli_Pide dbr:Main_dish dbr:MasterChef_India_–_Tamil_(season_1) dbr:Chermoula dbr:Chez_Bruce dbr:Chicken_fingers dbr:Chicken_parmesan dbr:Chicken_soup dbr:Chicken_tikka_masala dbr:Nasi_jamblang dbr:Nasi_kapau dbr:Nasi_kebuli dbr:Nasi_lengko dbr:Nasi_padang dbr:Nasi_tempong dbr:Nasi_tim dbr:Veal_Orloff dbr:Mie_bakso dbr:Sarsiado dbr:Potato_salad dbr:School_meal dbr:Spanakorizo dbr:Tobă dbr:Zrazy dbr:Suaasat dbr:Rag_pudding dbr:Seblak dbr:Tiyula_itum dbr:Christmas_in_Serbia dbr:Egon_(restaurants) dbr:Entrée dbr:Goat_roti dbr:Bourbon_chicken dbr:Moules-frites dbr:My_Kitchen_Rules dbr:My_Kitchen_Rules_NZ dbr:Confit_byaldi dbr:Corn_schnitzel dbr:Creier_pane dbr:Crispy_pata dbr:The_Square_(restaurant) dbr:Dampfnudel dbr:Milcao dbr:Pastelón dbr:Arrabbiata_sauce dbr:Lontong_sayur dbr:Loobia_polo dbr:Lumpia_semarang dbr:Chimaek dbr:Chingri_malai_curry dbr:Cholent dbr:Delicatessen dbr:Ziryab dbr:À_la_Maréchale dbr:İnegöl_meatballs dbr:Fried_cheese dbr:Fried_rice dbr:Frikadeller dbr:Frozen_meal dbr:Ful_medames dbr:Full-course_dinner dbr:Haliva dbr:Hamburger dbr:Hors_d'oeuvre dbr:Iga_penyet dbr:Igado dbr:Keshi_yena dbr:Khao_kha_mu dbr:Khao_khluk_kapi dbr:Khao_mu_daeng dbr:Kulawo dbr:Kuning dbr:Parmigiana dbr:Makarony_po-flotski dbr:Surf_and_turf dbr:Tahri_(dish) dbr:Mechado dbr:Sarburma dbr:Širden dbr:Roti_john dbr:Açorda dbr:Bun_kebab dbr:Bøfsandwich dbr:Celebrity_Cooking_Showdown dbr:Air_Europe dbr:Tinola dbr:Top_Chef:_All-Stars_L.A. dbr:Türlü dbr:Daun_ubi_tumbuk dbr:Duck_rice dbr:Gising-gising dbr:Githeri dbr:Course dbr:Irish_stew dbr:Jewish_rye_bread dbr:Lancashire_hotpot dbr:Lasagna dbr:Lechazo dbr:Lechon_kawali dbr:Lechon_manok dbr:Linsen_mit_Spätzle dbr:Lokshen_mit_kaese dbr:Qutab dbr:Sisig dbr:Selat_solo dbr:Sauerbraten dbr:Tharid dbr:All_You_Can_Eat_(Thunder_album) dbr:Aloo_mutter dbr:Balbacua dbr:Balmoral_chicken dbr:Balık_çorbası dbr:North_Brabant dbr:Paella dbr:Pannenkoek dbr:Party dbr:Pasta_all'Ortolana dbr:Capparis_mitchellii dbr:Carbonara dbr:Chebureki dbr:Cheese_and_onion_pie dbr:Cheeseburger dbr:Cincalok dbr:Dinengdeng dbr:Dinuguan dbr:Fasole_cu_cârnați dbr:Flying_Jacob dbr:Fondue dbr:Germknödel dbr:Handvo dbr:Entrée_(disambiguation) dbr:Kadyos,_baboy,_kag_langka dbr:Kadyos,_manok,_kag_ubad dbr:Kaldereta dbr:Kalduny dbr:Kare-kare dbr:Karedok dbr:Steak_Diane dbr:Pozharsky_cutlet dbr:Ratatouille dbr:Reuben_sandwich dbr:Steak_and_kidney_pudding dbr:Yorkshire_pudding dbr:Marinara_sauce dbr:Hayashi_rice dbr:Bacon_and_cabbage dbr:Bagnet dbr:Bagoong_fried_rice dbr:Baguette dbr:Balado_(food) dbr:Course_(food) dbr:Cowboy_beans dbr:Crab_in_Padang_sauce dbr:Crab_in_oyster_sauce dbr:Thalassery_cuisine dbr:The_Cheesecake_Factory dbr:Hyderabadi_cuisine dbr:Jellyfish_as_food dbr:Pinakbet dbr:Toast_sandwich dbr:Yong_tau_foo dbr:Chicken_Kiev dbr:Alambre dbr:Jjamppong dbr:Katsu_curry dbr:Kebab dbr:Khorovats dbr:Bihun_goreng dbr:Bistek dbr:Cocido_lebaniego dbr:Cocido_madrileño dbr:Cocido_montañés dbr:Cola_chicken dbr:Colcannon dbr:Edible_flower dbr:Hong_Kong_cuisine dbr:Tater_tots dbr:Tomato dbr:World_Class_Cuisine dbr:Mititei dbr:Mizeria dbr:Tunde_ke_kabab dbr:Dinner dbr:Arroz_a_la_cubana dbr:Arròs_negre dbr:Awara_broth dbr:Ayam_bakar dbr:Ayam_buah_keluak dbr:Ayam_bumbu_rujak dbr:Ayam_geprek dbr:Ayam_goreng dbr:Ayam_kecap dbr:Ayam_masak_merah dbr:Ayam_pansuh dbr:Ayam_penyet dbr:Ayam_pop dbr:Ayam_rica-rica dbr:Bolani dbr:Bulalo dbr:Bursa_Cantik_Pide dbr:Pilaf dbr:Sopressa dbr:Fettuccine_Alfredo dbr:Field_ration dbr:Freekeh dbr:Udang_balado dbr:Kol_böreği dbr:Kuku_(food) dbr:Brudet dbr:Bubur_pedas dbr:Okonomiyaki dbr:Cansi dbr:Cantiq dbr:Carne_norte_guisado dbr:Rat_na dbr:Chana_masala dbr:Pigs_in_a_blanket dbr:Lontong_balap dbr:Lontong_cap_go_meh dbr:Main dbr:Mains dbr:Rogan_josh dbr:Salad dbr:Savory dbr:Side_dish dbr:Space_food dbr:Spaghetti_aglio_e_olio dbr:Sate_padang dbr:Fabada_asturiana dbr:Fabes_con_almejas dbr:Gupan_and_Ugar dbr:Gyros dbr:Ikan_bakar dbr:Ikan_goreng dbr:List_of_shrimp_dishes dbr:Veg_kolhapuri dbr:Lula_kebab dbr:Lumpia dbr:Okoy dbr:Olla_podrida dbr:Sinigang dbr:Talunan dbr:Tortang_carne_norte dbr:Tortang_kalabasa dbr:Tortang_sardinas dbr:Tortang_talong dbr:European_cuisine dbr:Fish_head_casserole dbr:Malewa dbr:Mykyrokka dbr:Mì_Quảng dbr:Mực_rang_muối dbr:Nasi_kandar dbr:Thai_fried_rice |
| is dbp:course of | dbr:Cart_noodle dbr:Beef_Stroganoff dbr:Beef_chow_fun dbr:Roujiamo dbr:Pancit_Molo dbr:Pasanda dbr:Pasta_mollicata dbr:Pastitsio dbr:Pataniscas dbr:Selsko_meso dbr:Aligue_fried_rice dbr:Rendang dbr:Curacha dbr:Daab_Chingri dbr:Kuru_köfte dbr:Spaghetti_and_meatballs dbr:Linagpang dbr:Linarang dbr:Ražnjići dbr:Paçanga_böreği dbr:Peanut_soup dbr:Pemmican dbr:Pudpod dbr:Puf_Böreği dbr:Succotash dbr:Tinorangsak dbr:İçli_Pide dbr:Chermoula dbr:Chicken_fingers dbr:Chicken_tikka_masala dbr:Nasi_jamblang dbr:Nasi_kapau dbr:Nasi_kebuli dbr:Nasi_lengko dbr:Nasi_padang dbr:Nasi_tempong dbr:Nasi_tim dbr:Veal_Orloff dbr:Sarsiado dbr:Spanakorizo dbr:Tobă dbr:Suaasat dbr:Rag_pudding dbr:Tiyula_itum dbr:Goat_roti dbr:Bourbon_chicken dbr:Moules-frites dbr:Corn_schnitzel dbr:Creier_pane dbr:Crispy_pata dbr:Milcao dbr:Pastelón dbr:Arrabbiata_sauce dbr:Lontong_sayur dbr:Loobia_polo dbr:Chimaek dbr:Chingri_malai_curry dbr:À_la_Maréchale dbr:İnegöl_meatballs dbr:Fried_rice dbr:Ful_medames dbr:Haliva dbr:Hamburger dbr:Iga_penyet dbr:Igado dbr:Khao_kha_mu dbr:Khao_khluk_kapi dbr:Khao_mu_daeng dbr:Kulawo dbr:Kuning dbr:Makarony_po-flotski dbr:Tahri_(dish) dbr:Mechado dbr:Sarburma dbr:Širden dbr:Açorda dbr:Bun_kebab dbr:Bøfsandwich dbr:Tinola dbr:Türlü dbr:Daun_ubi_tumbuk dbr:Duck_rice dbr:Gising-gising dbr:Githeri dbr:Irish_stew dbr:Lancashire_hotpot dbr:Lechazo dbr:Lechon_kawali dbr:Lechon_manok dbr:Linsen_mit_Spätzle dbr:Lokshen_mit_kaese dbr:Qutab dbr:Sisig dbr:Selat_solo dbr:Sauerbraten dbr:Tharid dbr:Aloo_mutter dbr:Balbacua dbr:Balık_çorbası dbr:Paella dbr:Pannenkoek dbr:Pasta_all'Ortolana dbr:Carbonara dbr:Chebureki dbr:Cheese_and_onion_pie dbr:Cheeseburger dbr:Dinengdeng dbr:Dinuguan dbr:Fasole_cu_cârnați dbr:Flying_Jacob dbr:Fondue dbr:Handvo dbr:Kadyos,_baboy,_kag_langka dbr:Kadyos,_manok,_kag_ubad dbr:Kaldereta dbr:Kare-kare dbr:Karedok dbr:Pozharsky_cutlet dbr:Ratatouille dbr:Reuben_sandwich dbr:Marinara_sauce dbr:Hayashi_rice dbr:Bacon_and_cabbage dbr:Bagnet dbr:Bagoong_fried_rice dbr:Balado_(food) dbr:Cowboy_beans dbr:Crab_in_Padang_sauce dbr:Crab_in_oyster_sauce dbr:Thalassery_cuisine dbr:Pinakbet dbr:Chicken_Kiev dbr:Alambre dbr:Jjamppong dbr:Katsu_curry dbr:Kebab dbr:Khorovats dbr:Bihun_goreng dbr:Bistek dbr:Cocido_madrileño dbr:Cocido_montañés dbr:Cola_chicken dbr:Mititei dbr:Tunde_ke_kabab dbr:Arroz_a_la_cubana dbr:Arròs_negre dbr:Awara_broth dbr:Ayam_bakar dbr:Ayam_buah_keluak dbr:Ayam_bumbu_rujak dbr:Ayam_geprek dbr:Ayam_goreng dbr:Ayam_kecap dbr:Ayam_masak_merah dbr:Ayam_pansuh dbr:Ayam_penyet dbr:Ayam_pop dbr:Ayam_rica-rica dbr:Bulalo dbr:Bursa_Cantik_Pide dbr:Pilaf dbr:Sopressa dbr:Freekeh dbr:Udang_balado dbr:Kol_böreği dbr:Brudet dbr:Bubur_pedas dbr:Okonomiyaki dbr:Cansi dbr:Cantiq dbr:Carne_norte_guisado dbr:Rat_na dbr:Lontong_balap dbr:Lontong_cap_go_meh dbr:Rogan_josh dbr:Spaghetti_aglio_e_olio dbr:Sate_padang dbr:Gyros dbr:Ikan_bakar dbr:Ikan_goreng dbr:Veg_kolhapuri dbr:Lula_kebab dbr:Okoy dbr:Olla_podrida dbr:Sinigang dbr:Talunan dbr:Tortang_carne_norte dbr:Tortang_kalabasa dbr:Tortang_sardinas dbr:Tortang_talong dbr:Fish_head_casserole dbr:Malewa dbr:Mykyrokka dbr:Mì_Quảng dbr:Mực_rang_muối dbr:Nasi_kandar dbr:Thai_fried_rice dbr:Mongolian_beef dbr:Mugoyo dbr:Pljeskavica dbr:Philippine_adobo dbr:Philippine_asado dbr:Philly_taco dbr:Poon_choi dbr:Roti_canai dbr:Sosatie dbr:Poqui_poqui dbr:Ćevapi dbr:Sinantolan dbr:Sinigapuna dbr:Soto_padang dbr:Swikee dbr:Nokul dbr:Paklay dbr:Paksiw dbr:Shahan_ful dbr:West_Slavic_fermented_cereal_soups dbr:Roast_beef dbr:Woku dbr:Paneer_tikka_masala dbr:Panta_bhat dbr:Rica-rica dbr:Tire_meatballs dbr:Steak_frites dbr:Spaghetti_all'assassina dbr:Spaghetti_alla_Nerano dbr:Rinflajš dbr:Tatarsko_meatballs dbr:Wonton_noodles dbr:Sup_kambing dbr:Tempeh_burger dbr:Takihi dbr:Yapchik |
| is dbp:type of | dbr:Zrazy dbr:Balmoral_chicken dbr:Steak_Diane dbr:Yong_tau_foo |
| is foaf:primaryTopic of | wikipedia-en:Main_course |